Диета клиники майо - мнение диетолога, советы. Диета Майо – похудение на жиросжигающем супе

Эта диета была разработана специалистами американской клиники Майо, находящейся в г. Рочестер, штат Миннесота. Клиника является одной из лучших в США и позиционирует свою диету как необычный подход к проблеме похудения. Диета клиники Майо – это, по утверждению ее создателей, стиль жизни, позволяющий безопасно снижать вес и поддерживать в хорошем состоянии свое здоровье с девизом: «Ешь хорошо, наслаждайся жизнью и худей!» . В основе диеты лежат научные исследования и многолетняя клиническая практика. В 2010 году диета вышла в свет в виде книги под названием «Диета клиники Майо», ставшей бестселлером.

Сейчас имеют хождение различные варианты этой диеты. Представители клиники в 2005 году официально заявили, что различные «диеты Майо», распространяемые десятилетиями, такие как «суп Майо», яичная с грейпфрутом и другие, обещающие сногсшибательный результат за короткое время, никак не связаны с Клиникой , или были бы ею одобрены. Такие «диеты», часто, не имеют под собой научной основы, подкрепленной клиническими испытаниями, и могут нанести вред здоровью. В этой статье представлена официальная, настоящая диета Майо .

Программа похудения основывается на пищевой пирамиде здорового веса клиники Майо , в соответствии с которой составляется план питания и двигательной активности. Пирамида показывает важность баланса между физическими упражнениями и рациональным питанием.

Ешьте здоровую еду и не переедайте

В основании пирамиды – большой разнообразие овощей и фруктов. Эти полезные продукты содержат малое количество калорий, но, имея объем, наполняют желудок и вызывают чувство насыщения. Их надо есть больше (но не чрезмерно!). Выше располагается здоровая пища, нужное для правильного питания количество которой уменьшается к вершине. Это «хорошие» углеводы – цельнозерновые продукты и изделия из муки твердых сортов; источники необходимого белка – рыба, нежирное мясо, маложирные молочные продукты, бобовые; и, не вызывающие заболеваний сердечно-сосудистой системы, ненасыщенные жиры (содержащиеся, прежде всего, в орехах и оливковом масле). Диета не требует подсчета калорий и, в принципе, не ограничивает в ассортименте продуктов. Нет и скрупулезно соблюдаемого меню. Худеющий самостоятельно составляет подходящий ему, вкусный рацион. Помним девиз диеты.

Овсянка, коричневый рис, хлеб из муки грубого помола, яйца, рыба, нежирное мясо, орехи, бобовые, маложирные творог, домашний сыр, кефир/йогурт, цветная капуста, морковь, помидоры, авокадо, зелень, фрукты, оливковое и растительные масла первого отжима.

Повысьте уровень физической активности

В диете Майо физическая активность имеет такое же большое значение, как и здоровое питание. Активный образ жизни способствует сжиганию калорий и устанавливает правильный баланс между поступившей и израсходованной энергией. Если вы долгое время были малоактивны, или имеете ограничения по состоянию здоровья, нужно проконсультироваться у специалиста для определения степени нагрузок и составления плана тренировок. Для большинства вначале будет достаточно 5-10-минутных разминок или ходьбы с постепенным увеличением продолжительности занятий.

Рекомендуется делать ежедневные, не менее чем 30-минутные, физические упражнения умеренной интенсивности (их можно разделить на 2-3 серии в течение дня при недостатке времени). Если сможете заниматься больше, это только пойдет на пользу. Классическим примером умеренной нагрузки является быстрая ходьба .

Суть диеты Майо

Согласно диете достижение нормального веса и удержание стабильных результатов на протяжении длительного времени возможно, если сосредоточиться не только на питании, но и на поддержании нормального общего состояния здоровья. Утверждается, что лучший способ контроля над своим весом – осознание необходимости изменения образа жизни, выработка полезных привычек. При этом диета не является догмой и может быть адаптирована к индивидуальным потребностям худеющего в зависимости от ситуации. Система Майо поможет похудеть и найти свой комфортный и здоровый план питания, который будет с вами на протяжении всей жизни. Диета особенно подойдет тем, кто хочет похудеть на 5-20 кг.

Есть вариант диеты для страдающих сахарным диабетом, помогающий безопасно похудеть под контролем уровня сахара в крови. Эта программа разработана для диабета второго типа (инсулиннезависимого) и преддиабета, и позволяет снизить дозы медицинских препаратов, а также риск возникновения осложнений, вызываемых диабетом.

Диета клиники Майо состоит из двух фаз

Сбросить вес! Эта фаза длится две недели и запускает процесс похудения. Снижение веса на первом этапе от 3 до 4,5 кг. Вы анализируете свой образ жизни, избавляетесь от пяти вредных привычек и вырабатываете пять полезных. Обязательная часть системы – ежедневные 30-минутные физические упражнения.

Жить по-новому! Эта фаза продолжается длительный период времени, возможно, всю жизнь и основана на рациональном питании и здоровом образе жизни. На этом этапе вы научитесь правильно определять свою цель – тот вес, к достижению которого надо стремиться, и правильно составлять долгосрочный план здорового питания. Вы узнаете, как нужно подбирать продукты, составлять рацион и определять размер порций. Новые полезные привычки станут неотъемлемой частью вашего жизненного стиля. Вес продолжит мягко снижаться на 0,5-1 кг в неделю до достижения намеченного вами результата. После чего, следуя принципам здорового образа жизни, вы сможете успешно поддерживать достигнутый вес в желаемых рамках.

Избавиться от пяти вредных привычек:

• не смотреть телевизор во время еды, проводить перед ним не больше времени, чем у вас уходит на физические упражнения;
• не есть сахар, кроме как находящийся во фруктах в естественном виде;
• перекусывать между приемами пищи только овощами или фруктами и ничем более;
• ограничить употребление мяса и молочных продуктов;
• не есть в кафе и ресторанах ту пищу, которая не соответствует вашему плану питания.

Приобрести пять полезных привычек:

• есть на завтрак здоровую пищу и не переедать;
• есть овощи и фрукты не менее 3-4 раз в день;
• употреблять в пищу цельнозерновые продукты, и продукты из муки грубого помола, прежде всего, хлеб;
• есть продукты, содержащие необходимые полиненасыщенные жиры, например, оливковое масло и орехи;
• ходить пешком, или заниматься физкультурой не менее 30 минут каждый день.

Придерживаться пяти правил:

• вести дневник питания;
• вести дневник занятий физическими упражнениями;
• ходить пешком, или заниматься физкультурой не менее 60 минут ежедневно;
• есть, преимущественно, свежие продукты;
• записывать свои ежедневные цели.

Примеры меню диеты клиники Майо

В диете есть несколько режимов питания с различной энергетической ценностью. В данном примере меню суточная калорийность составляет 1200 килокалорий .

Американское меню не совсем привычно для нас . В качестве диетического питания рекомендуются пицца и макаронные изделия. Надо сказать, что в Америке пицца, в основном, готовится из хлебопекарной муки. Эта мука не высшего сорта и содержит добавку муки из пшеницы твердых сортов. Макаронные изделия делаются, преимущественно, из муки твердых сортов. Достаточно много диет допускает употребление изделий из муки твердых сортов пшеницы как «хороших», долгоперевариваемых углеводов, наряду с хлебом из муки грубого помола и коричневым рисом. Готовые салатные заправки на разный вкус и калорийность представлены в магазинах в большом ассортименте. Основной является чашка, которая равна 240 мл. В частности, калорийность продуктов и содержание питательных веществ в американских руководствах и справочниках дается на 1 порцию, а не на 100 граммов, как принято у нас.

Завтрак

1 чашка обезжиренного йогурта с 1 шт. любого фрукта.

Йогурт смешивается с нарезанным кубиками фруктом.

Второй завтрак

1 порция салата из консервированного без добавления масла тунца с макаронами: на 1 банку тунца (средняя американская банка 142 г, или 5 унций) берется 4 чашки приготовленных мелких макаронных изделий (ракушки, рожки), 2 чашки нарезанной (тертой) моркови и цуккини (молодого кабачка) и 4 столовых ложки легкого майонеза.

Один небольшой апельсин.

Обед

1/3 часть 12-дюймовой (30 см в диаметре) пиццы с сыром.

Зеленый салат (2 чашки салата-латука, ½ чашки нарезанных помидор, красный лук и грибы, заправить нежирной салатной заправкой).

Перекус

Одно яблоко.

В каждый приемом пищи можно включать напитки, не содержащие калорий.

Еще один пример трехдневного меню

* юго-западный салат - салат из популярной в Северной Америке черной фасоли с кукурузой, авокадо, помидорами, листовым салатом и сыром.

** салат с консервированным тунцом в пите - консервированный без добавления масла тунец с горчицей, лимонным соком и майонезом, нарезанным кружочками помидором и листьями салата закладывается в разрезанную пополам питу; может быть завернут в лаваш, или приготовлен как сэндвич.

Преимущества диеты:

• Вместо голодного рациона – вкусная и разнообразная еда в достаточном количестве
• Вы научитесь выбирать здоровую пищу и питаться сбалансированно
• Вы оставите плохие и приобретете хорошие привычки в питании и в образе жизни в целом
• Вы улучшите здоровье и снизите риск возникновения заболеваний, связанных с избыточным весом
• Найдете, наконец, подходящую систему питания на долгое время

Если заболевания, связанные с лишним весом, уже имеются, можно добиться значительного улучшения состояния.

Результаты

Диета клиники Майо обещает снижение веса после первого двухнедельного этапа на 3-4,5 кг. На протяжении второй фазы снижение веса должно идти на 0,5-1 кг в неделю до достижения запланированного результата. Большинство людей могут похудеть практически на любой диете с ограничением калорий и количества пищи. Но, чаще всего, достигнутый эффект будет временным. Диета Майо, по словам ее создателей, поможет похудеть навсегда, научив правильно выбирать продукты, определять размер порций и объем необходимой физической нагрузки, следовать здоровому образу жизни.

Диета безопасна для большинства, практикующих ее. Тем не менее, проконсультируйтесь у врача перед тем как начинать диету Майо, особенно, если у вас имеются какие-либо заболевания.

Другие диеты:

Женщины никогда не остановятся, они постоянно ищут новые диеты, программы, средства для похудения, ночами вычитывают на страницах форумов в интернете новые методы, а потом утром начинают на себе пробовать. Но, к сожалению, не всегда получается добиться желаемого результата. Возможно, неправильно соблюдались правила или режим питания, или просто неверно подобрано само меню диеты, так как есть ряд продуктов, которые обязательно должны быть исключены из ежедневного рациона, чтобы не приостанавливался процесс сбрасывания веса.

Очень долго специалисты в области диетологии и медицины думали, как помочь людям, которые испытывают такое состояние, как ожирение. И спустя некоторое время, после ряда разработок и исследований, была создана диета Майо, которая с большой успешностью используется в наше время для лечения и похудения. Не стоит забывать, что как и при любом низкокалорийном употреблении пищи, эта программа имеет ряд противопоказаний, о которых будет написано ниже. Другое название у этого вида питания - Диета клиники Майо. Довольно скандальная программа похудения, в основе которой лежит соблюдение низкоуглеводного питания с невысоким содержанием жира. Главное блюдо этого метода похудения - это жиросжигательный супчик, который нужно употреблять в течение всей продолжительности диеты. При правильном соблюдении низкоуглеводной программы похудения, вы сможете сбросить до восьми килограмм лишнего веса всего за одну неделю. Сама диета Майо относится к строгому питанию, нельзя во время соблюдения изменить меню, поменять блюда местами, так как это уже не будет помогать вашему похудению.

Если вы ответственный человек, перемены в питания вам не страшны, всегда хотите чего-то нового, более современного, тогда вам нечего бояться и можно смело переходить к использованию диетического рациона на одну неделю (при необходимости можно соблюдать и более длительно).

Суть диеты Майо, полезность свойств, основные правила и преимущества

Основа диетического метода похудения в специальной системе питания, а именно обезжиренных блюдах. Одним из таких представителей является жиросжигающий супчик, который необходимо есть каждый день и нельзя пропускать ни один из приемов пищи. Сам процесс похудения очень быстрый и эффективный. Конечный результат просто поразит вас своими цифрами, так как всего за одну неделю строгого соблюдения вы сможете потерять до восьми килограмм от вашей массы тела. Эти цифры просто нереальные, но не забывайте, что ваши старания, правильность, умение контролировать голод и себя, могут сильно отразится на конечном показателе. Также результативность диеты зависит от физиологии, строения тела (чем больше ваш вес на момент диеты, тем лучше будет конечный результат).

Из-за быстрой эффективности можно очень быстро потерять вес, но чтобы это не отразилось на вашем организме и не привело к стрессовой ситуации, нужно делать перерыв на разгрузочную программу.

Для лучшего следования программе питания, и чтобы у вас не появились побочные действия, необходимо соблюдать следующие главные правила диеты:

• Так как питание низкокалорийное, перед началом диеты сходите на консультацию к врачу или диетологу (это необходимо для того, чтобы исключить все возможные противопоказания и вредные воздействия на организм);
• Все продукты и блюда употреблять в небольшом количестве, порции маленькие, есть часто, пищу тщательно пережевывать, водой нельзя запивать, количество приемов пищи - три - четыре;
• Необходимо строго следовать диетическому питанию каждый день, нельзя пропускать прием пищи и есть всегда в одно и то же время;
• Каждое утро следует становиться на весы и записывать свою массу тела;
• Что касается растительных масел, то употреблять разрешается один раз в неделю, продукты, в составе которых много жиров животного происхождения, полностью исключить из рациона;
• Строго исключить употребление алкогольных, газированных и сладких напитков, а также все вредные привычки, в том числе и курение;
• Суточный рацион должен состоять из большого количества фруктов, овощей, низкокалорийных кисломолочных продуктов (с содержанием жиров не более 1 %), постное мяско и рыбка (кролик, перепелка, индейка, курица, телятинка, лосось, семга, форель, сибас, хек, карп), крупы (гречневая, рисовая, перловая, чечевичная, овсяная), хлопья, ягоды, бобы, орешки, куриные яйца (не больше 4 в неделю);
• Под запретом такие ингредиенты: высококалорийные продукты, в том числе и вся кисломолочка, жирная и жареная пища, полуфабрикаты и пища быстрого приготовления, фастфуды, чипсы, сухарики, солености, копчености, мучное, кондитерские и колбасные изделия, белый хлеб, булочки, консервы, паштеты;
• Соблюдайте на всей продолжительности питания и в течение всей жизни режим питья, выпивайте за сутки более чем два литра воды (это может улучшить обменные процессы и ускорить метаболизм);
• Последний прием пищи не позже шести часов вечера;
• Чтобы приготовить какое-то блюдо, выбирайте следующие способы - варение, тушение, запекание на гриле или в духовке, на пару или в мультиварке;
• Ограничить употребление напитков, в составе которых много кофеина до одной чашечки в сутки;
• Во время использования диеты занимайтесь только легкими физическими нагрузками, можно бегать по утрам, выходить на прогулки, посещать занятия йоги, фитнеса, атлетики;
• Ни при каких условиях не меняйте местами рационы и не добавляйте новые ингредиенты в основное блюдо;
• Длительность питания от пяти до семи дней;
• Должен быть полноценный здоровый сон, нужно отдыхать и высыпаться, ложитесь спать с 22 до часа ночи, так как именно это время предназначено для иммунной системы.

Если вы будете хорошо соблюдать основной диетический рацион и главные правила, тогда конечный результат будет успешным, и вы сможете с большой легкостью влезть в свое платье, костюм, пойти на свидание, поехать в путешествие. Вы будете чувствовать себя намного уверенней и красивее. Главное, старайтесь и работайте над собой, телом, тогда все у вас получится.

Разновидности диеты Майо и особенности меню

Все виды диетического питания объединяет одно блюдо - это жиросжигательный супчик. Чтобы его приготовить вам понадобятся пять луковиц средних размеров, около четырех свежих томатов, небольшой кочан капусты (также вместе этого ингредиента можно использовать цветную или брокколи), две штуки зеленых болгарских перца, один сельдерей, спаржа и обязательно необходимо добавить два кубика овощного бульона. Все овощи обработать водой, нарезать на небольшие кусочки и залить водичкой. Разрешается добавить немного соли и большое количество зелени, довести до кипения и варить до того момента, пока овощи не станут мягкими.

Супчик содержит минимальное количество калорий, поэтому можете употреблять тогда, когда у вас возникает чувство голода. Чтобы ваш супчик имел как можно больше витаминов, готовьте каждый день свежий.

Разновидности диетической программы клиники Майо.

Классическая диета Майо. Питание полноценное, обладает полезными свойствами, в составе блюд содержится большое количество витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Необходимо строго соблюдать рацион, нельзя заменять ингредиенты, переставлять местами. Для того, чтобы устранить чувство голода, достаточно скушать тарелочку жиросжигательного супчика.

Примерное меню на семь дней.


Понедельник.
Завтрак - порция фруктового ассорти и чашечка вкусного зеленого чая без сахара.
Ланч - три зеленых яблочка.
Обед - порция диетического супчика.
Полдник - стаканчик несладкого травяного отвара.
Ужин - запеченные фрукты (яблочка, груши, персики), тарелочка жиросжигательного супчика.

Вторник.
Завтрак - салатик из свежих овощей, заправленный оливковым маслом и соком лимонного сока (белокочанная капуста, зелень, морковка), чашка черного натурального кофе.
Ланч - два свежих огурчика и стаканчик овощного сока (свежеприготовленного).
Обед - тарелочка жиросжигательного супчика.
Полдник - порция низкокалорийного супа.
Ужин - салатик из томатов, огурчиков, листового салата, руколы и авокадо, заправьте небольшим количеством соевого соуса, порция основного блюда (диетический супчик).

Среда.
Завтрак - салатик из яблочек, груш, персика и абрикос, заправленный небольшим количеством обезжиренного йогурта.
Ланч - стаканчик мангового или грейпфрутового сока без консервантов.
Обед - как и всегда, тарелочка низкокалорийного супчика.
Полдник - стаканчик малинового или другого ягодного сока.
Ужин - порция салата с рукколы, красного болгарского перца, огурчиков и сыра фета, тарелочка супчика.

Четверг.
Завтрак - супчик, один бананчик, стаканчик ананасового натурального сока.
Ланч - салатик со свежих фруктов, например, бананчик, груша, яблочко, сливы и апельсин (ничем не заправлять, готовить в собственном соку и без сахара).
Обед - тарелочка вкусного диетического супа.
Полдник - два бананчика.
Ужин - овощное рагу.

Пятница.
Завтрак - салатик с помидорами и моцарелой, порция супа и чашка натурального кофе без добавления сахара.
Ланч - небольшая порция тушеной говядины с овощами.
Обед - супчик, салатик из вареных овощей (морковка, брокколи, стручковая фасоль, горошек).
Полдник - три свежих томата.
Ужин - салатик из запеченной говядины, нарезанной на слайсы, листовой салатик, зеленый болгарский перец, огурчики и томаты.

Суббота.
Завтрак - порция вкусного и полезного супчика, одно яблочко и чашечка малинового чая без сахара и меда.
Ланч - салатик из капусты, огурцов и горошка.
Обед - суп, запеченная говядина с овощами.
Полдник - два банана.
Ужин - рис со стручковой фасолью, кукурузой и зеленым болгарским перчиком.

Воскресенье.
Завтрак - супчик полезный и низкокалорийный, стаканчик травяного отвара.
Ланч - обезжиренный кефирчик около 250 мг, одно яблочко или бананчик.
Обед - тарелочка супа, салатик и порция белого продолговатого риса.
Полдник - салатик из сезонных овощей.
Ужин - порция нарезки из овощей.

Пятидневная диета Майо. Основа диеты и принципы такие же. Благодаря такому питанию, вы получите полноценный комплекс витаминов и всех необходимых минералов. Важно соблюдать строго меню и не изменять свой рацион. Следите за своим режимом питья, он должен включать около десяти стаканчиков простой негазированной водички.

Меню на пять дней.

1-й день.
Завтрак - скушайте половинку свежего и витаминного грейпфрута, отварите два куриных яйца вкрутую и приготовьте два ломтика бекона, чашечка липового чая без сахара с лимончиком.
Ланч - вторая часть жиросжигательного фрукта (грейпфрутик), салатик со свежей капусты, зелени, огурчика и заправленный небольшим количеством растительного масла.
Обед - порция вашего любимого супчика.
Полдник - стаканчик томатного сока.
Ужин - еще одна тарелочка низкокалорийного супа.

2-й день.
Завтрак - салат со свежей капустой, томатов, огурчиков и красного болгарского перчика, заправленный соевым соусом и соком лимона, вареное куриное яйцо и чашечка несладкого черного кофе.
Ланч - два свежих инжира.
Обед - супчик и салатик из вареной свеклы с морковкой (заправить можно оливковым маслом).
Полдник - стаканчик сока из любых овощей, главное, чтобы был свежеприготовленным и низкокалорийным (можно добавить сельдерей).
Ужин - легкий и полезный супчик.

3-й день.
Завтрак - два бананчика, омлет с овощами и чашечка травяного чая.
Ланч - приготовьте свежий сок из апельсина и грейпфрута (можно добавить мандарин).
Обед - как и вчера, употребляйте супчик.
Полдник - салатик из фруктов, например, яблочки, груша, виноград, бананчик, персик.
Ужин - тарелка диетического супа.

4-й день.
Завтрак - обезжиренный творог с измельченными сухофруктами (чернослив и курага, можно добавить немного орешков), чашечка кофе.
Ланч - два апельсина, один банан.
Обед - тарелочка супа.
Полдник - стаканчик низкокалорийного кефирчика, одно зеленое яблочко.
Ужин - порция диетического супа.

5-й день.
Завтрак - стаканчик сезонных фруктов и два варенных вкрутую яйца, чашечка зеленого чая без сахара.
Ланч - сок из свежих фруктов и один банан.
Обед - суп, приготовленный сегодня.
Полдник - салатик из свежих сезонных овощей (руккола, томаты, огурчики, листовой салатик, желтый болгарский перец, заправьте соевым соусом или растительным маслом).
Ужин - вторая порция супчика.

Выход из диеты Майо

Не один раз читали о том, что самый важный момент для правильности диеты - это выход, так как именно от него зависит, на сколько хорошо вы сможете закрепить конечный результат, и как долго ваш вес будет таким или ещё меньшим. Поэтому важно, чтобы на этом периоде вы строго контролировали и соблюдали следующие правила:

• Употребляйте пищу дробно, едите всегда в одно и тоже время;
• Рацион должен включать только свежие фрукты и овощи;
• Суточное количество калорий не больше 1800 ккал;
• Увеличивать свой рацион постепенно, вводите через каждые несколько дней новые продукты, которые ранее были под строгим запретом;
• Пейте как можно больше простой воды без газа;
• Готовьте салаты, запеканки с овощами, рагу, рыбку на пару, мяса в мультиварке, супчики.

Для того, чтобы закрепить еще лучше ваш результат, занимайтесь спортом, ходите на тренировки, фитнес, йогу. Главное, все это должно быть регулярным и систематическим. Если начали заниматься спортом, то нужно идти до конца и не бросать на полпути. Следите за состоянием кожных покровов, делайте массаж тела, посещайте косметолога и салоны красоты.

Если вы будете соблюдать здоровый образ жизни, тогда идеальное тело, стройные ножки и плоский животик будут у вас.

Недостатки и противопоказания диеты Майо

К недостаткам питания относится тот момент, что некоторых вызывает сложность приготовления супа, так как его нужно готовить каждый день, чтобы был полезным и содержал все необходимые витамины, которые влияют на жизнедеятельность всего организма.

Противопоказания:

• Беременность, период лактации, климакс;
• Дети в период активного развития;
• Люди пожилого возраста;
• Во время заболевания сердца и других органов и систем;
• Период после операции, лечения, реабилитации;
• Все острые и хронические заболевания;
• Нарушения психоэмоционального состояния;
• Изменения в гормональном фоне;
• Анорексия;
• Ожирение во второй и третьей стадии.

Известная, популярная и очень оригинальная диета клиники Майо предполагает нам ежедневно потреблять специально приготовленный жиросжигающий суп из овощей, рецепт которого помогает эффективно сжигать жир. Их программа питания рассчитана на семь дней. Такой суп можно есть без ограничений и вес при этом снижается от 4,5 до 8кг за весь период ограничения в питании. Готовить суп можно про запас, при том в большом количестве. При этом диетологи, придумавшие эту программу питания, уверяют, что чем больше супа вы съедите, тем эффективнее будет процесс похудания.

Основные правила программы питания Майо

Если вы придерживаетесь этой диеты, то вам придется отказаться от любых спиртных напитков и бальзамов. Так их не нужно принимать даже за три-четыре дня до того как вы приступите к похудению. Если же вам никак не удастся избежать приема алкоголя (например, на какой-то праздник) остановите диету за день до него, а через сутки после – продолжите. Если вы принимаете какие-то лекарственные препараты, то можно продолжить их приём и при соблюдении этого режима питания, но при этом целесообразно будет проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

Если соблюдать все правила программы питания Майо, то вес очень быстро пойдет на спад. При этом те продукты и те блюда, которые диета рекомендует употреблять в определенные дни, следует есть именно в положенный период.

В том случае, если вес за неделю упадет на семь и более килограмм, необходимо сделать двухдневный перерыв.

Жиросжигающий суп является очень активным биологическим продуктом. Так что потребление его вне диеты не показано. Если же вы сделали паузу в предложенной программе питания (даже на один день), возвращаться к ней нужно с самого начала – с первого дня.

Выполнять такую семидневную диету можно с любой частотой, так как все входящее в неё продукты несут организму достаточное количество минеральных веществ и витаминов, а также аминокислот. Поэтому авитаминоз или белковое голодание вам точно не грозят.

Рецепт приготовления супа для активного сжигания жира

Из предложенных ингредиентов у вас получится такое количество готового продукта, которого вам хватит на несколько дней. После того как вы сварите суп, его нужно плотно накрыть крышкой и поместить в холодильник.

Итак, вам потребуются следующие ингредиенты:

Шесть луковиц (размер средний);
- шесть помидоров (размер средний);
- один кочан капусты;
- пара зеленых болгарских перцев;
- один пучок сельдерея (можно заменить одним корнем сельдерея);
- пара кубиков бульона (говяжьего или овощного);
- по вкусу: имбирь, черный или красный молотый перец.

Способ приготовления: порежьте все овощи помельче и сложите в эмалированную кастрюлю. Залейте водой таким образом, чтобы она покрывала все ингредиенты. Вскипятите и держите на максимальном огне в течение десяти минут. После этого огонь убавьте до минимального и варите суп столько, сколько потребуется для размягчения всех овощей.

В том случае, если вы подолгу находитесь за пределами дома, берите это блюдо с собой в термосе. Его можно приправить солью, разными специями, карри и горчицей.

С помощью блендера можно сделать этот суп гомогенным, что, по мнению многих, значительно улучшает его вкусовые качества, а на качественные показатели по сжиганию жира это никак не влияет.

Но одного супа при программе питания Майо недостаточно. Рассмотрим правильную программу диеты:

- Первый день . Суп можно комбинировать со всеми фруктами (в любом количестве) за исключением бананов. Из напитков разрешается чай и кофе без добавления сахара, а также большое количество обычной чистой воды.

- Второй день . Прием супа совмещается с приемом отварных, запеченных, свежих и консервированных овощей в любом количестве, за исключением кукурузы и всех бобовых. Также можно есть листовой салат и зелень. На обед приготовьте запеченный картофель и съешьте его с растительным маслом. Пейте побольше воды.

- Третий день . Комбинируйте суп с овощами и фруктами в любом количестве. Но нельзя есть сухие бобовые, картошку и бананы. Строгое выполнение диеты уже может привести к потере до трех килограмм.

- Четвертый день. То же, что и на третий, но можно добавить до трех бананов и пару стаканов обезжиренного молока. Пейте как можно больше обычной чистой воды.

- Пятый день . К супу можно добавить от трехсот до восьмисот грамм отварной говядины (нежирной) и неограниченное количество помидоров. При этом нужно пить много воды.

- Шестой день . Добавьте к супу говядину, а также зелень, листовой салат и овощи. Картофель при этом есть не нужно. Пейте много жидкости.

- Седьмой день . Прием супа совмещайте с нешлифованным отварным рисом, а также фруктовым соком и овощами. Воды нужно пить много.
Итак, при правильном соблюдении диеты, можно потерять от пяти до восьми килограмм.

Все время не допускается прием хлеба, жареных овощей и мяса, газированных напитков. Рекомендуется ограничивать соль. Овощи не стоит заправлять ни маслом, ни майонезом. Прием растительного масла допускается только на второй день (вместе с запеченным картофелем).

Для того чтобы добиться максимального эффекта от диеты никак не корректируйте ее и не отступайте от режима.
Лучшее время для взвешивания – утро, тотчас же после пробуждения.

Суп ешьте в моменты голода, а последний прием пищи организуйте так, чтобы он проходил за два часа до сна. Для повышения эффективности этой программы питания – занимайтесь спортом по три раза в неделю.

При этом не сомневайтесь - диета разработанная клиникой Майо является эффективным способом для быстрого избавления от лишних килограмм.

Решила воспользоваться тем, что мой благоверный временно отсутствует, и я предоставлена сама себе на целый месяц!

Первым делом хочу попытаться избавиться хотя бы от небольшого количества лишних килограмм, которые наросли с космической скоростью за два года моей вынужденной "обездвиженности". Начать решила с диеты Майо, то бишь, с жиросжигающего супа. Эта диета показалась мне довольно щадящей. А поскольку я ни разу в жизни не прибегала ещё к помощи диет, то совершенно не уверена, выдержу ли я такие "испытания"!

Но, лиха беда - начало... готовлю

Эта программа используется хирургами-кардиологами американских госпиталей для быстрого снижения веса пациентов, страдающих ожирением, при подготовке к операциям. Перед началом курса желательно провериться у своего терапевта на наличие таких заболеваний как диабет, булимия или анемия.

Эта диета быстро сжигает жиры и ее секрет в том, что ты сжигаешь больше калорий, чем принимаешь. Она, кроме того, очищает организм и дает ощущение комфорта.

Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.

Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно - так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.

Нашла несколько рецептов жиросжигающего супа. В общем-то, они мало чем отличаются друг от друга (отличительные особенности укажу в скобках). Приведу тут два основных рецепта.

Рецепт сжигающего жир супа классический или базовый (чаще всего публикуемый на страницах интернета):

Рецепт жиросжигающего овощного супа довольно прост. Овощи помойте, очистите. С томатов желательно снять кожицу. Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите. Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будите находиться вне дома.

Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять и другими компонентами.

День первый. Суп и фрукты.

Вы можете, есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе (без молока), клюквенный сок или воду (воды - как можно больше).

День второй. Суп и овощи.

Можете есть все овощи, какие хотите (сырые, свежие или консервированные). Допустима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не насытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы.

Во время обеда в этот день можно съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.

День третий. Суп, фрукты и овощи.

Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную картошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени 2,5-3 кг.

День четвертый.Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко.

Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получиться, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только 3.

День пятый. Говядина и помидоры с супом.

Можете съесть 300-800 г говядины или банку консервированных помидоров (или только свежих - сколько хочется). Хотя бы раз в день съешьте суп.

День шестой. Говядина и овощи (особенно листовые) плюс суп.

Говядину и овощи ешьте досыта. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овощи, какие хотите, но никакой печеной картошки. Пейте воду.

День седьмой. Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и суп.

Сегодня вы можете есть коричневый (необдирный) рис, неподслащенный фруктовый сок и овощи. Рис можно добавить к супу, а можно к рису добавить овощи - резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить овощи с карри. Пейте воду.

К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 4,5 до 8 кг.

Этот суп является вегетарианским блюдом. Калорийность всего блюда из базовых продуктов составляет примерно 310 ккал.

Как я уже упоминала выше, этот состав является базовым. К нему можно добавлять другие овощи, способствующие снижению веса:

• морковь
• кабачок
• шпинат
• укроп
• петрушку

Общие правила

Категорически запрещены:
- алкогольные напитки т.к. они препятствуют непосредственно удалению образующегося жира в системе.
- напитки с углеводами, в том числе диетическим. Пейте только несладкие черный кофе или чай, воду, а также желательно несладкие фруктовые соки и обезжиренное молоко.
- сладости, натуральный сахар и мед
- жаренная пища, хлеб и любые мучные продукты

Когда диета позволяет мясо, рекомендуется говядина, но можно ее заменить курицей и рыбой.
Вегетарианцы мясные дни могут заменить соевыми продуктами.
Когда по диете положены овощи, старайся избегать корневых овощей за исключением моркови и свеклы

• Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий.Ешьте суп не менее 3-х раз в день.
• Взвешивайтесь по утрам.
• Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испытывать голод.
• Будьте осторожны с маслом - его можно употреблять только раз в неделю с печеной картошкой.
• Тщательно убирайте с мяса весь жир. С птицы снимайте шкуру.

Предписанные медицинские препараты разрешены и не повредят при диете. Эту диету можно применять периодически в любое время. Кроме того, диета изменит твое отношение к вопросу правильного питания и твой стиль жизни. Помни, что быстрая потеря веса восполняется еще быстрее, если ты не изменишь сои привычки в отношении еды.

50% потери веса - это результат уменьшения потребляемых калорий и жиров, а остальные 50% - результат физических упражнений, хотя бы 3 раза в неделю.

Ответы на частые вопросы о приготовлении супа клиники Майо:

• Какую капусту можно использовать для супа? Любой сорт: брокколи, белокочанную, цветную, брюссельскую, краснокочанную. Можно использовать даже квашеную капусту, но ее сначала нужно промыть в холодной воде и суп желательно не солить.
• Можно ли вместо свежих использовать маринованные помидоры? Можно маринованные и консервированные, но в оригинале рекомендуются именно свежие. Суп из соленых помидор дополнительно солить не нужно.
• У меня нет сельдерея, чем его заменить? Можно обойтись совсем без сельдерея или заменить его другой полезной зеленью (укропом, петрушкой, шпинатом).

Ну и, на всякий случай, ещё один рецепт жиросжигающего супа- 2. Отличие заключается в том, что в этом рецепте используется морковь,фасоль стручковая, а к бульону добавляется томатный сок.

Возьмите:

Все овощи мелко нарежьте, залейте жидкостью бульона и соком. Очень важно, чтобы полностью покрывала овощи, поэтому добавьте воды. Доведите суп до кипения и варите в течении 10 минут на большом огне, а затем кипятите на маленьком огне до готовности овощей. Так как в жидкости присутствует кислота, процесс варки достаточно длителен, все вместе занимает 30-40 минут. После этого добавьте по вкусу зелень. Можно добавить соль и перец по вкусу, но суп и так достаточно пряный.

Так как диета относится к строгим, то специалисты рекомендуют принимать комплекс поливитаминов при соблюдении этой диеты.

Диета на жиросжигающем супе имеет противопоказания.

• язвенной болезнью желудка
• заболеваниями поджелудочной железы
• болезнями печени и желчного пузыря (в том числе с перегибами желчного пузыря)
• заболеваниями кишечника (колитом, язвенными поражениями кишечника).

Пока писала, суп сварился - пошла пробовать!!!

PS. вот небольшая ложечка дёгтя в бочку мёда хвалебных отзывов о похудении с помощью жиросжигающего супа:О жиросжигающем супе.

Не подходит Диета клиники Майо? Худейте вместе .

Давайте подумаем, что несет для нас лишний вес? В первую очередь, он приносит расстройства, комплексы, нервные переживания. Во-вторых, жир окружает внутренние органы. В связи с этим они должны работать в условиях постоянного напряжения. Лишний вес – это не только эстетическая беда, но и опасность для здоровья.

Сегодня мы вас ознакомим с такой системой питания, нацеленной на снижение веса, как диета клиники Майо. Как говорят отзывы, диета Майо довольно щадящая и эффективная.

Эта клиника считается наиболее престижной в Соединенных штатах. При наличии страховки американец может в ней обследоваться почти даром. Это сильный диагностический центр, который обследует вас полностью за три дня. После проходят консультации высокопрофессиональных диетологов.

Диета Майо: правила

Диета клиники Майо рассчитана на неделю, за время которой вы сможете избавиться от 5 килограмм. В основе рациона лежат фрукты, овощи, цельные злаки. Булгур, коричневый рис, цветная капуста, виноград, черри, морковь, правильные протеины – данные продукты рекомендовано включать в пищу. Жиры заменяйте оливковым, ореховым маслами или авокадо. Ежедневно следует выполнять физические упражнения либо совершать прогулки в течение получаса.

Как говорят отзывы, диета клиники Майо не рекомендует просмотр телевизора во время еды. Это заставляет кушать нас больше. За просмотром интересной передачи или фильма у нас возникает потребность постоянно что-то жевать, и зачастую это бывают не самые полезные продукты.

В своем рационе следует полностью отказаться от сахара и алкоголя. Сахар, содержащийся во фруктах, достаточно утоляет потребности организма. Употребление животного белка также следует сократить до минимальных доз. Лучше вместо них употреблять фасоль, сою, чечевицу, горох.

Еще один совет диеты Майо – завести пищевой журнал. Там необходимо записывать все, что вы едите, количество съеденной пищи. Также заведите журнал физических нагрузок. Он поможет вам определить, в какой из дней было тяжелее всего и почему.

Судя по отзывам, диета Майо базируется на контроле над порциями. Порцию необходимо сократить на треть.

Диета Майо: жиросжигающий суп

Основу диеты Майо составляет суп, который способен ликвидировать жир. Его необходимо употреблять ежедневно в неограниченном объеме. То есть чем больше вы съедите его, тем больше потеряете лишнего веса. Продукты, разрешенные диетой Майо, необходимо употреблять в те дни, когда нужно. Если на диете за неделю вы потеряли 7 кг, то нужно сделать перерыв на два дня. Продолжить диетический рацион вы успеете всегда.

Как говорят отзывы, диеты клиники Майо можно придерживаться сколько угодно раз. После небольшого перерыва ее следует возобновлять с первого дня. За неделю диета клиники Майо придает энергии, здоровья, бодрости. Диету соблюдайте столько, сколько у вас наблюдается положительная динамика морального и физического состояния.

Кроме супа диета в себя включает овощи. Это второй принципиальный элемент диеты Майо. Овощи способны насыщать организм полезными минералами и витаминами. Это стимулирует процессы метаболизма, обеспечивает их высокую эффективность. Также овощи, благодаря высокому содержанию клетчатки, улучшают перистальтику кишечника, а также очищают его, одновременно избавляя организм от вредных токсинов. Вместе с кислотами и тяжелыми металлами клетчатка связывает и выводит свободные радикалы. Судя из отзывов, диета Майо, благодаря содержанию овощей, отлично насыщает организм, не вызывая острого чувства голода.

Диета Майо: как правильно готовить суп?

Для приготовления супа понадобятся такие ингредиенты: 4 помидора, 6 луковиц, 2 зеленых перца, средний кочан капусты, 2 кубика овощного бульона, пучок сельдерея. Все овощи следует тщательно промыть, очистить, измельчить, сложить в кастрюлю и залить водой. Добавляем бульон, соль, перец. Варим на сильном огне 10 минут. После ставим огонь на минимальный и варим до мягкости овощей.

Судя по отзывам, диета клиники Майо разрешает употреблять суп в любое время суток, когда захотелось, и в любом количестве. Если вы днем будете не дома, то налейте супчик с собой в термос, и он всегда будет под рукой.

Диета Майо: меню

Первый день диеты клиники Майо разрешает употреблять фрукты и суп. Бананы кушать нельзя. Лучше выбирать малокалорийные несладкие фрукты. В течение дня можно пить кофе без сахара и молока, чай без сахара, простую воду, клюквенный сок.

Второй день диеты Майо подразумевает употребление овощей и супа. Овощи можно кушать в любом виде. Нельзя только зеленый горошек, бобовые и кукурузу. В обед разрешается одна печеная картошка, заправленная маслом. Фрукты запрещаются.

Третий день разрешает принимать в пищу фрукты, овощи, суп. Исключается лишь печеная картошка.

Четвертый день диеты клиники Майо разрешает овощи, фрукты, суп и даже бананы. Можно пить снятое молоко.

Пятый день состоит из супа, помидоров и говядины. Помидоры разрешены в количестве одной банки свежих или консервированных, а говядина – не более 800 г.

Шестой день диеты Майо разрешает овощи, говядину и суп. Овощи и мясо можно кушать досыта. Особенно рекомендуют листовые овощи. Печеную картошку нельзя.

Седьмой день разрешает фруктовый сок, коричневый рис, суп, овощи. Фруктовый сок не должен содержать сахара. Запрещается при приготовлении овощей добавлять карри.

Судя по отзывам, диета Майо должна повторяться по такому меню не чаще раза в месяц.

Диета Майо: второй вариант

Существует еще один вариант диеты клиники Майо. Он базируется на ежедневном употреблении двух литров жидкости и 4-6 яиц. В качестве питья разрешены некрепкие чаи, кофе, травяные настои, минеральная вода. Соль и сахар рекомендуется исключить, а также стручковые растения, жирные молочные продукты, алкоголь и фрукты. Особенно рекомендуется употреблять морковь, брокколи, салат, помидоры и огурцы. Судя по отзывам, диета клиники Майо дает исключительный результат, если отказаться от газированных напитков, сладостей, фруктовых соков, жирного мяса и картофеля.

Почему ежедневно нужно употреблять яйца? Наверное, многие задаются этим вопросом. Яйца содержат много белка высокого качества. Это идеальный протеин. Организм способен практически полностью усваивать такой белок. Ежедневное употребление яиц способствует активизации метаболических процессов, облегчению уничтожения жиров. Кроме этого, они насыщают организм множеством минералов.

Диета Майо продолжается две недели, за время которых можно сбросить до 8 кг.

Меню первой недели:

• завтрак состоит из чашки черного кофе и двух вареных яиц вкрутую;
• на обед готовим себе 200 г овощей отварных и 2 яйца, сваренных вкрутую;
• ужин включает в себя листья салата с заправкой из лимонного сока, 2 вареных вкрутую яйца либо запеченное мясо в количестве 150 г.

Меню второй недели таково:

• завтрак – хрустящая выпечка в небольшом количестве, чашка черного кофе;
• обед состоит из чашки тертой морковки с заправкой из лимонного сока, а также 150 г жареного мяса;
• на ужин разрешаются 150 г обезжиренного йогурта, 2 сваренных вкрутую яйца либо нежирная ветчина в количестве 100 г.

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...

604748 65 Подробнее