Зеленый чай и сон: влияние зеленого чая на сон. Как чай влияет на сон и общее самочувствие человека

Чай содержит кофеин, который отрицательно действует на сон. Кофеин широко употребляется для того, чтобы придать сил при выполнении различных задач, но, как показывают научные исследования, на самом деле кофеин не придает сил, а только восстанавливает состояние, ухудшенного недосыпанием.

Употребление кофеина непосредственно перед сном может нарушить сон, вызвать бессонницу, что, в свою очередь, может отрицательно сказаться на здоровье и функциональность, а также на иммунной системе. Майкл Бреус, эксперт по медицине сна, отмечает, что кофеин может оставаться в организме до 12 часов после приема, и рекомендует не употреблять кофеин за 4-6 часов до отхода ко сну.

Преимущества чая над кофе в плане сна

В определенных случаях употребление чая может положительно сказаться на сне. Некоторые сорта чая имеют высокую концентрацию L-танина, аминокислоты, которая способствует расслаблению и играет важную роль в обеспечении здорового сна. В ходе одного из исследований было доказано, что антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае, могут частично предотвратить вред организму от синдрома ночного апноэ (внезапной остановки дыхания во сне), хотя до сих пор не понятно, обладает ли чай способностью полностью предотвратить или вылечить это расстройство.

, которые и приготавливаются из большого количества разнообразных растений, имеют различный эффект на сон; некоторые из них нарушают сон, в то время как другие сорта улучшают или не имеют эффекта. Многие травяные чаи (за исключением ) не содержат кофеина, что делает их хорошим выбором для употребления в позднее время. Однако, травяные чаи содержат стимуляторы, кроме кофеина, которые могут оказать влияние на сон.

Растения, способные оказать положительное влияние на ваш сон и/или вылечить расстройства сна, включают, например, валериану и каву, над которыми проводились достаточно глубокие исследования, а также ромашку, лаванду, лимонный бальзам и страстоцвет. Однако, валериана и кава являются сильными лекарствами, не обязательно безопасными для ежедневного употребления в качестве напитка, в то время как многие другие растения, например лимонный бальзам и ромашка, в целом безопасны. Несмотря на не до конца подтвержденный эффект, ромашка остается одним из самых любимых ингредиентов, которые добавляются в чай, пьющийся перед сном для расслабления.

Употребление жидкости - важнейшая часть рациона. Однако предполагается не только вода, но и масса других напитков, каждый из которых по-разному влияет на самочувствие и состояние организма, качество сна.

Важно знать о том, какими свойствами обладает тот или иной напиток, чтобы избежать таких неприятных явлений, как бессонница, усталость, повышенная раздражительность и т. д.

Чай

Существует много сортов и разновидностей данного напитка. Чай известен во всем мире, и сегодня каждый может выбрать его по своему вкусу. Например, для того чтобы взбодриться и настроиться на активный трудовой день, лучше выпить чашку ароматного черного байхового чая. Зеленые сорта подойдут для тех, кто занимается спортом, следит за фигурой и ведет здоровый образ жизни. Белый - идеальный вариант для рассеянных людей, а также для тех, чья рабочая деятельность предполагает высокую концентрацию внимания. Однако не следует забывать о том, что все виды чая относятся к стимуляторам, поэтому, если в день вы употребляете больше 4–5 чашек, может развиться бессонница. Все это подкрепляется тем фактом, что, согласно исследованиям ученых, в черном и зеленом чае содержится кофеин - сильное стимулирующее вещество.

Делая выбор в пользу чая, нужно помнить не только о его положительных качествах, но и об отрицательных. Следует знать, что:

• только свежий натуральный чай полезен для здоровья и благотворно влияет на организм;
• зеленый чай с экстрактами цветов и трав содержит большое количество витаминов, эфирных масел и способствует укреплению иммунитета;
• вещества, содержащиеся в заварке, обладают высокой концентрацией и оказывают быстрое влияние на организм;
• при выборе чая с добавками следует обратить внимание на то, что некоторые вещества могут вызвать аллергические реакции, проблемы с давлением и сердечно-сосудистой деятельностью;
• правильно подобранный сорт чая может как настроить на рабочий лад, так и помочь расслабиться и заснуть.

Кофе

Вопреки распространенному мнению, кофе действует на организм мягче и в некоторых случаях даже помогает заснуть. Действие этого напитка на организм человека индивидуально в каждом случае. Кто-то пьет кофе, чтобы взбодриться, а некоторые для того, чтобы глубже погрузиться с сон. От вида и сорта кофе зависит его эффект и воздействие на организм.

При этом напиток в некоторой степени провоцирует накопление шлаков и при частом употреблении может ослабить нервную систему, привести к резким перепадам настроения.

Особенную осторожность при употреблении кофе следует соблюдать людям с нарушениями работы сердечно-сосудистой системы и колебаниями артериального давления. Им рекомендуется пить кофе с молоком или со сливками. Это снизит риск развития расстройств сна.

Минеральная вода и сок

Следует знать, что полезными для здоровья являются только натуральные соки. Нектары и прочую сокосодержащую продукцию лучше употреблять не чаще трех раз в неделю, чтобы избежать развития сахарного диабета.

Минеральная вода и свежевыжатый сок способствуют очищению организма от шлаков и солей. Это облегчает состояние перед сном и способствует быстрому засыпанию. Для успокоения подойдут соки моркови, банана, томата, тыквы, сливы, персика, а также несладкие ягодные морсы.

Минеральная вода благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, что немаловажно для здорового сна.

Список напитков, которые помогут уснуть:

• горячий шоколад, какао;
• мятный и ромашковый чай;
• теплое молоко.

Напитки, оказывающие неблагоприятное влияние на сон:

• чай и кофе (при частом употреблении низкокачественного продукта);
• алкоголь (способствует возникновению тревожности, ухудшению состояния здоровья);
• энергетические напитки, содержащие такие вещества, как кофеин, таурин, экстракт гуараны.

Чай – это всемирно известный напиток, который делится на несколько сортов: чёрный, красный и зелёный. Каждый сорт имеет отличительные свойства, но полезным для здоровья считается зелёный чай. Однако в его составе присутствует большое количество кофеина. На основании этого актуальна тема – можно ли пить зеленый чай перед сном.

Свойства чая и воздействие на организм

Привычка пить чай в утреннее время – разумный выбор. Обусловлено это тем, что кофеин, содержащийся в напитке, вызывает повышенную активность организма, помогая человеку взбодриться и сосредоточиться на задачах. Однако помимо кофеина в чае имеются и другие элементы, действие которых влияет на организм.

Состав чёрного чая

В состав чёрного чая входят общеукрепляющие минералов, оказывающие положительное воздействие на кости человека, а именно:

• фтор;
• кальций;
• марганец.

Важно! Две чашки чёрного чая содержат порядка 50% от суточной нормы фтора, рассчитанной на взрослого человека. Этот элемент, как многим известно, способствует также и укреплению зубной эмали.

Еще один компонент, входящий в состав чёрного чая, это кофеин. Элемент оказывает прямое влияние на нервную систему, заставляя её функционировать активно. И хватает такого заряда бодрости, как правило, на 3-4 часа.

Если речь идёт исключительно о заварном чае, то в его состав также можно включить белок, который положительно действует на пищеварительный тракт, утоляя голод. При этом белок нормализует обмен веществ в организме, почему его и полезно пить при простуде или во время диеты.

Состав зелёного чая

Химический состав зелёного чая насчитывает порядка полутысячи полезных компонентов, содержание которых измеряется в сотых долях миллиграмма. Однако имеются и такие элементы, считающиеся основой этого напитка, а именно:

• Кофеин. Элемент группы алкалоидов, способный бодрить организм человека, вызывая повышенную концентрацию внимания.
• Минералы. Полезные вещества, которые попадают в кровь человека, и перемещаются по организму через все органы, попутно нейтрализуя дисбаланс минеральных элементов.
• Катехины. Группа антиоксидантов, по своим свойствам напоминающая витамины. Однако концентрация полезных веществ в катехинах существенно больше, за счёт чего даже одна чашка зелёного чая будет способна тонизировать ваш организм на целый день.

В знойные дни этот напиток спасает человека от обезвоживания. Примечательно, что при регулярном нанесении на кожу, защитит эпидермис от раздражений, аллергических реакций и сыпи.

Преимущества чая перед кофе

В мире кофе заслуживает не меньшей популярности, чем чай. Однако если сравнить эти два напитка, то кофе отстает от конкурента по количеству полезных свойств. Во-первых, и чай и кофе содержат кофеин. Но в кофе концентрация слишком высокая, что вредно сказывается на ЦНС человека. Также усугубляет ситуацию отсутствие в составе антиоксидантов, способных разжижать кровь, и тонизировать организм.

Важно! Кофеин, входящий в состав кофе, также провоцирует появление целлюлита у девушек. Если употреблять такой напиток на постоянной основе, то он вызывает привыкание.

Во-вторых, отличается процесс приготовления этих напитков. Чайные листья, собранные с плантаций, тщательно засушиваются и измельчаются, в то время, как кофейные зёрна прожариваются под высокой температурой. А в результате процесса прожарки, зёрна теряют полезные свойства.

В-третьих, кофе не рекомендуется пить детям и беременным женщинам, поскольку есть риск вреда для нервной системы. А вот чай разрешено пить в любом возрасте утром, днем и ночью. Ведь если такой напиток пить некрепким под вечер, то он, наоборот расслабит организм, помогая человеку крепко уснуть.

По мнению специалистов, пить зеленый чай перед сном не противопоказано, и в зависимости от индивидуальных особенностей организма, время его приёма также может быть разным. Если у человека нет сильной чувствительности к кофеину, то такой напиток на ночь сможет успокоить нервную систему, за счёт других полезных веществ, входящих в его состав.

Ну а если чувствительность к кофеину у человека всё-таки присутствует, то пить чай на ночь ему категорически нельзя, поскольку этот напиток способен вызвать бессонницу. Поэтому, чтобы не прерывать сон, выпивайте чашечку чая не менее чем за 4 часа до того, как вы будете засыпать. За это время действие кофеина пройдет, после чего снова наступит успокоение центральной нервной системы.

Полезно ли пить зелёный чай на ночь

Как уже было ранее сказано, пить зелёный чай на ночь разрешается, но лишь при соблюдении определенных условий. Ну а насколько полезным или вредным будет употребление чая в ночное время суток, вы узнаете ниже.

Вред и польза

В первую очередь, за счёт своего богатого состава, зелёный чай оказывает положительное воздействие на кровь человека, не давая ей сгущаться. Также, этот напиток помогает улучшить работу пищеварительного тракта, снижая шанс расстройства желудка в ночное время практически к нулю. Ну и не следует забывать про его противовоспалительное действие, спасающее организм человека от появления отечности и излишнего веса.

Из вредных свойств зелёного чая можно выделить его несовместимость с лекарственными препаратами. Ведь если употреблять этот напиток после лекарств, то их воздействие существенно снизиться. А чрезмерное употребление китайского зелья (более трёх чашек в сутки) вполне сможет вызвать побочные эффекты, такие как: расстройство нервной системы, обезвоживание и т. д.

При апноэ

При апноэ у человека заметно ухудшается память, а в более редких случаях, развивается слабоумие. Ну а зелёный чай (состав которого богатый на кофеин) способен улучшать активность мозга, помогая больному более просто сосредотачиваться на определенных задач. Также отмечается и полезное действие полифенолов, присутствующих в китайском зелье. При попадании в организм, эти элементы успокаивают нейродегенеративные процессы в головном мозгу, постепенно останавливая течение апноэ.

С лимоном, молоком и мёдом

Добавление лимона, мёда и молока в чай не только улучшит его вкусовые качества, но и положительно скажется на его полезных свойствах. Китайское зелье, в паре с лимоном, молоком или мёдом очень хорошо лечит простуду, очищая организм от вредоносных бактерий. А для людей с ожирением 2 и 3 степени такой напиток может стать наиболее эффективным средством для похудения. Ну и не следует забывать о тонизирующих свойствах зелёного чая, которые являются его основным достоинством.

Можно ли пить черный чай на ночь?

Чёрный чай считается менее полезным для здоровья, поэтому пить его на ночь не рекомендуется. Конечно, если китайское зелье слабо настоять (в течении 30-40 секунд), то оно сможет оказать успокоительный эффект. Но длительность такого эффекта будет очень короткой, а для организма подобное состояние окажется обманчивым. Ведь кофеин, даже в небольших количествах, всё равно оказывает прямое воздействие на нервную систему и мозг человека. А при частом употреблении, китайское зелье и вовсе сможет обезводить организм.

Мнение сомнологов

По мнению сомнологов, то, что зеленый чай разжижает кровь, позволяет нормализовать уровень холестерина, а также излечивает некоторые патологии – и это действительно правда. Более того, это зелье действительно считается полезным для кожи. Что касается способности избавлять человека от ожирения, то это, к сожалению, простой миф. Зелёный чай никак не связан с понижением веса, что было доказано ученым и медицинскими специалистами в ходе проведения специализированных экспериментов и тестов.

Подводя итог, можно сделать вывод, что зелёный напиток не считается вредным для здоровья, в том числе и при употреблении на ночь, но только при условии правильной дозировки. Хотя побочные эффекты, которые может вызвать напиток, не считается опасными. Поэтому особых опасений при употреблении зелёного чая, в принципе, быть не может.

Зеленый чай полезен для нашего организма. Некоторые рекомендуют данный напиток на ночь. Другие уверены, что лучше пить его только утром или днем. Только свойства и состав напитка позволят однозначно решить этот вопрос.

Зеленый чай славится массой полезных свойств. Он благотворно воздействует на наш организм. В напитке содержится много питательных компонентов. Один из них – тиамин. Это вещество способствует быстрому засыпанию. При этом гарантирован глубокий сон. Многие медики рекомендуют данный напиток. Но ответ не столь однозначен. Важно изучить состав и свойства зеленого чая.

Часто после вечернего чаепития возникает бессонница. И это неудивительно. В зеленом чае содержится много кофеина. Данное вещество придает энергию и бодрость. Вот почему диетологи не рекомендуют этот напиток на ночь. Каждый человек индивидуален. Далеко не у каждого организма это вещество вызывает бессонницу. Если употребление чая не ведет к негативным последствиям, можно вполне выпить кружку этого чудесного напитка.

Зеленый чай обладает мочегонными свойствами. Такое неудобство не способствует полноценному сну. Вот почему тем, у кого имеются проблемы с почками, стоит обязательно исключить перед сном чаепитие.

Данный напиток оказывает различное действие. Все зависит от времени суток. Если пить чай с на ночь, можно хорошо расслабиться и полностью успокоиться.

Но при этом медовый чай помогает бороться с бессонницей. Некоторым кружка этого напитка помогает быстрее заснуть. Но, если посмотреть на этот способ с научной точки зрения, становится ясно, что его эффективность мала. Обычно здесь срабатывает эффект плацебо.

С молоком

Польза зеленого чая с молоком очевидна. Он способен выводить токсины и шлаки, очищать организм от различных вредных веществ. Его оздоравливающий эффект очевиден. Неслучайно многие женщины предпочитают именно его.

Но диетологи считают, что употреблять данный напиток нежелательно. Все дело в том, что молоко и зеленый чай взаимодействуют. Это приводит к тому, что белок начинает плохо усваиваться. Именно поэтому пить такой чай непосредственно после приема пищи ни в коем случае не стоит.

Чай хорошо освежает, бодрит и тонизирует. Именно поэтому рекомендовано употреблять его утром. В вечернее время пить его нежелательно.

С лимоном

Зеленый чай с лимоном рекомендуется для тех, кто хочет похудеть. Он способен существенно снизить содержание холестерина. Также он приводит к уничтожению свободных радикалов, вызывающих различные заболевания. Именно поэтому чай с лимоном еще и укрепляет иммунитет.

Этот целебный напиток насыщает вас энергией для активной жизни. он становится стимулом для занятий спортом и прогулок. Если вы хотите похудеть, потребляя , нужно потреблять меньше, а расходовать больше. В организме жир будет расщепляться намного быстрее.

Чай с лимоном лучше всего пить утром. На ночь такой напиток не рекомендуется, так как вы попросту не уснете.

Калорийность

У зеленого чая очень низкая калорийность. В 100 г продукта содержится не больше 30 калорий. Таким образом чай можно пить в неограниченных количествах. Благодаря своему глубокому вкусу и насыщенному аромату, он вызывает чувство насыщения и бодрости. Зеленый чай также не содержит в себе жиров и прочих вредных веществ, которые могут помешать процессу похудения.

С сахаром

Зеленый чай с сахаром очень вкусный и насыщенный напиток. Часто сахар добавляется, чтобы улучшить природный вкус зеленого чая. С помощью сахара можно также уменьшить вредные свойства зеленого чая, ведь он может стать причиной тошноты и рвоты у людей с больным желудком. Вместо сахара можно добавлять подсластители, чтобы уменьшить общую калорийность напитка.

Без сахара

Зеленый чай очень полезный и вкусный напиток. Но в некоторых случаях он может стать причиной неприятностей. Выпивая несколько кружек зеленого чая без сахара, можно вызвать сильное раздражение слизистой желудка. Итогом станут тошнота и рвота. Для того, чтобы избежать такого исхода, рекомендуется разбавлять содержание в чае кофеина с помощью сахара.

Для ребенка

В зеленом чае содержится множество витаминов и полезных минералов, которые могут пойти на польщу растущему организму. Зеленый чай стимулирует умственное развитие, улучшает кровообращение и пищеварение. Давая зеленый чай детям, можно ожидать лишь положительной реакции. Но не стоит злоупотреблять им. Также не рекомендуется давать зеленый чай ребенку, в случае проблем со здоровьем.

С имбирем

Имбирный зеленый чай — это очень полезный и насыщенный напиток. Смешивая вместе зеленый чай и имбирь, можно получить настоящий целебный отвар. Его часто применяют для похудения. При правильном приготовлении можно добиться потрясающих результатов. Напиток получится не только очень полезным, но и вкусным. Не рекомендуется пить его беременным и людям, у которых наблюдаются проблемы с желудком.

С мелиссой

Зеленый чай с мелиссой поможет от различных болезней. С помощью зеленого чая с мелиссой можно справиться с различными воспалениями или простудой. Также напиток улучшает работу сердца, помогает укрепить иммунитет. Часто Мелисса используется как успокоительное. В сочетании с зеленым чаем она может успокоить нервную систему, поднять настроение и помочь взбодриться.

С клубникой

Зеленый чай с клубникой — очень приятный и вкусный напиток, обладающий рядом положительных свойств. С его помощью можно улучшить настроение, взбодриться и укрепить здоровье. В таком напитке содержится множество полезных веществ, которые оказывают положительное влияние на здоровье человека. Его можно пить не только холодной зимой, но и в жаркий летний день, чтобы утолить жажду.

С творогом

Известно, что творог — это очень полезный продукт. Часто он является одним из продуктов питания во время диеты. В сочетании с зеленым чаем, творог может только усилить свои свойства. Если употреблять два этих продукта вместе, то можно значительно продвинуться в похудении. Творожная диета поможет справиться с лишним весом, а зеленый чай укрепит здоровье и подарит чувство бодрости.

С жасмином

Зеленый чай помогает утолить жажду, выводит из организма вредные вещества и улучшает здоровье. В сочетании с жасмином, он не только положительно влияет на здоровье, но и успокаивает нервную систему. Такой напиток можно пить не только при желании похудеть, но, и чтобы расслабиться после тяжелого дня. Зеленый чай с жасмином улучшает общее состояние здоровья.

С перцем

Зеленый чай с перцем - это необычный и бодрящий напиток. Он обладает согревающим эффектом, тонизирует организм, помогает справиться с простудой и улучшить здоровье. Такой напиток часто используется как лечение от простуды, или в качестве профилактики. Чай с перцем укрепляет иммунную систему, борется с вирусами и проявлениями недуга. Он также выводит вредные вещества из организма.

От бессонницы

Бессонница становится серьезной проблемой, если не пытаться справиться с ней в самом начале. Зеленый чай является отличным решением в данном случае. Выпив чашку зеленого чая ночью, можно обеспечить себе здоровый и крепкий сон. Часто в чай добавляют ромашку или мелиссу, чтобы успокоить нервную систему. Зеленый чай в больших количествах может принести обратный эффект.

Крепкий

Крепкий зеленый не лучшее средство, особенно перед сном. В результате могут появиться не только тошнота и рвота. Такой напиток вызовет бессонницу, а также может серьезно навредить здоровье. Заснуть после употребления такого чая не получится. Пить крепкий зеленый чай на ночь не рекомендуется. Его не стоит пить и в дневное время суток, чтобы избежать неприятных последствий.

С корицей

Уникальные свойства корицы делают ее просто незаменимой, в особенности, когда речь идет по похудении. Выпив чашку зеленого чая с корицей, можно не только улучшить пищеварение, но и успокоить нервную систему. Благодаря такому вкусному и необычному напитку, возможно справиться с бессонницей, наладить обмен веществ и придвинуться в процессе похудения.

Зеленый чай для похудения

Положительные качества, присущие зеленому чаю сбивают со счета, присутствуют в напитки и невероятно полезные антиоксиданты, которые омолаживают организм и препятствуют его старению.

Употребляя зеленый чай на ночь для похудения, мы помогаем организму наладить внутриклеточный тепловой обмен в клетках, а это помогает избавиться от лишних жировых отложений.

Эти же вещества отвечают за очищение организма, вывод шлаков и токсинов, запускают работу обменных процессов, что приводит к естественному похудению.

Как действует

Не все сорта чая могут похвастаться такими заслугами, к тому же есть и еще дополнительные плюсы:

• Чай мягко подавляет чувство голода, но это касается только напитка, в котором нет сахара и других сладостей;
• Он мягко успокаивает нервную систему, что помогает перенести даже самую тяжелую диету без излишнего напряжения и стресса;
• Положительно влияет на здоровье кожного покрова, разглаживая мелкие морщинки и складки, а во время диеты, внешний вид может немного ухудшиться из-за недостатка витаминов и минералов.

Однако следует помнить, что зелёный чай влияет положительно только на лишние килограммы, которые являются жидкостью, чай обладает отличным мочегонным эффектом и замечательно помогает избавиться от отеков.

Польза

Лучше всего пить зеленый чай после того, как вы хорошо поели. В этом случае он будет благотворно воздействовать на пищеварение. Специалисты пить зеленый чай в течение дня, а не вечером. Напиток обладает тонизирующим свойством. Именно поэтому, если вы выпьете его на ночь, вы не отдохнете. Он преподнесет вам головную боль, усталость и бессонницу. Нельзя сочетать зеленый чай и алкоголь. Это пагубно скажется на ваших почках. По той же самой причине нельзя запивать лекарства данным напитком. В этом случае он попросту выведет из вашего организма вещества. В результате эффективность таблеток существенно снизится.

Зеленый чай способен улучшить настроение и снизить сонливость. Если употреблять его регулярно, можно существенно улучшить циркуляцию крови и контролировать кровообращение. Зеленый чай полностью восстанавливает снабжение мозга кровью. Также он способствует укреплению капилляров. Напиток невероятно полезен для сосудов, сердца и иммунной системы. При этом давление не повышается.

Важно лишь употреблять этот напиток по норме. Только в этом случае он принесет ощутимую пользу. Если вы решили выпить зеленый чай на ночь, стоит это делать только в умеренном количестве. Только в этом случае благотворное действие гарантировано.

Вред

В зеленом чае содержится . В каждой чашке его примерно 8 мг. Данное вещество существенно повышает активность. Но действие кофеина намного медленнее, чем кофе.

Зеленый чай на ночь может привести к плохому засыпанию. Именно поэтому вечером этот напиток разрешен не всем. Лучше всего пить его утром. В этом случае он позволит вам хорошо взбодриться. В обед зеленый чай наполнит вас новыми силами. Во второй половине дня данный напиток употреблять нежелательно.

Люди часто добавляют в него . Но и в этом случае он будет больше бодрить, а не успокаивать.
Польза зеленого чая очевидна. Нужно лишь правильно его пить.

Влияние чая на сон. В чае содержится кофеин, который, как широко известно, препятствует сну. Кофеин повсеместно используется для повышения бдительности, увеличения эффективности и производительности при выполнении различных задач, но, как показали научные исследования, он не повышает производительность, а лишь восстанавливает ту, которая упала из-за недостатка сна. Употребление кофеина незадолго перед сном может грозить его нарушением, а бессонница и потеря сна, в свою очередь, могут привести к серьезным последствиям для здоровья и нормального функционирования организма, отразиться на способностях к концентрации и творчеству, на функциях иммунной системы. Один из экспертов по медицине сна, Майкл Бреус, отмечает, что кофеин способен оставаться в человеческом организме до 12 часов после употребления, и рекомендует избегать его приема в течении 4-6 часов перед сном. Преимущества чая перед кофе В 2000 году было опубликовано исследование, при проведении которого обнаружили, что в то время как употребление чая в течении дня приводит к практически аналогичным результатам (бодрость, повышение производительности и т.д.), этот напиток, как правило, гораздо реже приводит к нарушениям сна, чем кофе, возможно, по причине значительно более низкого содержания кофеина. Интересно, что несмотря на более низкий уровень кофеина, чай, судя по всему, повышает бдительность не хуже кофе, его употребление потенциально может даже иметь некоторые преимущества для сна. Некоторые сорта чайных листьев имеют высокую концентрациюL-теанина, это аминокислота, которая способствует расслаблению и играет важную роль в процессе здорового сна. Зеленый чай и апноэ сна Апонэ сна (бывает обструктивным или центральным) - общее сонное расстройство, в ходе которого у человека может останавливаться дыхание во сне более чем на 10 секунд. Хронический храп также может являться одним из признаков расстройства. Оба типа апноэ сна увеличивают риск гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и других проблем со здоровьем. Полезно знать! Одно из исследований показало, что содержащиеся в зеленом чае в большом количестве антиоксиданты (если конкретно - полифенолы), могут предотвратить некоторые повреждения, возникающие из-за апноэ сна, хотя пока не выяснено, имеет ли чай какой-то потенциал для предотвращения или лечения этого расстройства. Исследователи медицинского центра Университета штата Мэриленд выяснили, что одним из последствий апноэ сна является увеличение количества свободных радикалов в организме человека, которые стимулируют окислительные процессы и нарушают когнитивные функции (концентрация, способность к комплексному мышлению, краткосрочная память). Полифенолы зеленого чая, напротив, нейтрализуют действие свободных радикалов и замедляют окислительные процессы, что позитивно влияет на организм. Тем не менее, зеленый чай не панацея, и заниматься самолечением не стоит, тем более, что чрезмерное употребление зеленого чая тоже имеет свои побочные эффекты. Влияние зеленого чая на сон и организм В разных сортах зеленого чая содержится разное количество кофеина, но, вопреки распространенному мнению, его не всегда меньше, чем в кофе (бывает, что и больше). Содержание кофеина в чайном листе зависит от многих факторов - от возраста, сорта, места произрастания и времени сбора, способа сушки, степени ферментации. Существуют так называемые чаи без кофеина, но следует понимать, что совсем без кофеина чайного листа не бывает, его можно лишь минимизировать определенным производственными процессами. Есть и распространенный «домашний» способ удалить кофеин из чая - бросить чайные листья перед заваркой на 20 секунд в крутой кипяток, а потом уже готовить из них напиток. Но специалисты в области чая утверждают, что это, во-первых, миф, и к сильному снижению уровня кофеина не приводит, а, во-вторых, ухудшает вкус и аромат напитка (редкие сорта требуют приготовления в кипятке, в основном, это разрушает большинство активных соединений, содержащихся в чайном листе). Поэтому пить зеленый чай следует с осторожностью, в течении дня этот напиток может стать отличной заменой кофе - он бодрит и тонизирует, но употребление его перед сном может привести к нарушению сна, в том числе, и к бессоннице. Ученые подсчитали, что средняя норма зеленого чая в сутки составляет до 10 чашек, превышение этого предела может вызвать такие неприятные эффекты как тошнота, диарея, затрудненное дыхание, отек лица, учащенное сердцебиение, нервные расстройства и аллергические реакции. Естественно, все это очень индивидуально и зависит непосредственно от организма человека. Травяные чаи и сон Травяные чаи, которые производятся из всевозможных растений, имеют различные воздействия на сон, некоторые способствуют его улучшению, иные приводят к расстройству сна, а некоторые или вообще не производят никакого эффекта, или он крайне невелик. Большинство травяных настоев (конечно, есть исключения, например, матэ) не содержат кофеин, что автоматически делает их хорошим выбором для употребления в конце дня. Тем не менее, напитки из различных трав могут содержать и другие стимулирующие вещества, которые негативно влияют на сон. Есть травы, такие как валериана или кава (известная также, как перец опьяняющий или Piper methysticum), которые были достаточно подробно изучены и показывают большой потенциал для улучшения сна или помощи при лечении сонных расстройств. Другие травы, такие как ромашка, лаванда, хмель, мелисса и пассифлора, еще требуют пристального изучения для выявления всех возможных эффектов. Однако, стоит заметить, что валериана и кава являются достаточно сильными лекарствами и не всегда безопасны, если использовать их повседневно в качестве напитка, тогда как, например, мелисса или ромашка вполне безопасны в этом качестве. Влияние ромашки на сон Хотя полностью ее воздействие на сон еще не изучено, ромашка, тем не менее частый ингредиент напитков, употребляемых перед сном, так как считается, что она способствует расслаблению. «Ромашковый чай - одно из самых популярных безрецептурных снотворных и верное домашнее средство для релаксации и сна» - такими утверждениями пестрит интернет, но ученые до сих пор не могут на 100% подтвердить или опровергнуть эти сведения. Некоторые предварительные исследования действительно показывают, что экстракт ромашки обладает определенным успокаивающим эффектом, но эти данные пока предварительные, так как масштабных клинических исследований воздействия ромашки на сон здорового среднестатистического человека не проводилось. Так, один из проведенных экспериментов включал группу из 34 человек, которые в течении месяца принимали экстракт ромашки в таблетках, причем половине из них давали плацебо. Отчетность по эксперименту включала в себя: общее время сна; количество пробуждений в течении ночи; время, когда испытуемый засыпал; время, когда просыпался; общее качество сна. Результаты не показали существенных различий между группой плацебо и группой, принимавшей экстракт ромашки. Было отмечено, что «группа ромашки» имела некоторые преимущества функционирования в дневное время (немного выше концентрация, более спокойная реакция на внешние раздражители), но эти различия находятся в пределах статистических колебаний. Так что, скорее всего, ромашка не является чудодейственным средством от бессонницы, хотя некоторые содержащиеся в ней химические вещества действительно могут способствовать релаксации и иметь успокаивающий эффект. Тем не менее, небольшое количество участников испытаний не позволяют со всей определенностью делать выводы, следует ждать масштабных клинических контролируемых исследований. А пока любители ромашкового чая могут продолжать пить этот, без сомнения вкусный и ароматный напиток.