Польза чаев для похудения. А есть ли вред? Почему чай способствует похудению. Вред чая для похудения относительно обмена веществ

13.07.2019 Калорийность продуктов

Стройность к лицу женщине, сохранившей своё здоровье. Диета на зелёном чае – мягкий способ избавиться от лишних килограммов, не нагружая организм голодовками и чрезмерными физическими нагрузками.

Чайная диета очищает тело, заставляя внутренние системы работать лучше, но не доводит процесс до крайних проявлений. Пейте зелёный чай, если хотите худеть без стресса.

Зелёный чай давно перестал быть диковинкой и входит в повседневный рацион многих людей. Заваривая очередную кружку любимого напитка, мы помним, что он полезен, но не забываем насколько!

В древнем Китае право пить зелёный чай долгое время доставалось лишь членам императорской семьи и представителям аристократии. Затем «напиток Императоров» стал достоянием китайской медицины, благодаря своим целебным свойствам. Зелёный эликсир здоровья способен быстро укреплять ослабший иммунитет и возвращать жизненные силы через очищение организма.

Полезные свойства эликсира здоровья

Польза хорошего зелёного чая проверена не только тысячелетиями применения в медицине различных стран Востока, но и современными научными исследованиями.

  • Долголетие. Японские исследования выявили стойкую связь между употреблением зелёного чая и долголетием. Здоровье сохраняется за счёт обеспечения правильной работы печени (снижение риска ожирения) и регулярной очистки сосудов, а также повышения их эластичности. Если стремитесь жить долго, стоит пить зелёный чай.
  • Благодарное сердце. благотворно воздействует на сердечнососудистую систему. Полезные вещества напитка легко проникают в кровь, очищая сосуды от опасных наслоений (выведение холестерина, лишних жиров), одновременно тонизируя мышечную ткань сердца. В итоге, удаётся успешнее бороться с тахикардией, инфарктами и инсультами, атеросклерозом и гипертонией.
  • Нормализация внутренних процессов. Зелёный чай крайне полезен для нормализации давления, а также обменного и пищеварительного процесса, именно поэтому зеленый чай способствует похудению. Кроме того напиток регулирует содержание соли в организме, способствуя выведению излишков.

Богатый состав зелёного чая

Полтысячи компонентов – достойный состав для напитка, доступного каждому. Польза обеспечивается богатым витаминным комплексом (А и С, В1 и В2, РР и К), обилием нужных организму веществ (йод и цинк, медь и калий, фтор и кальций, магний и фосфор) и множеством благотворных органичных соединений (теин, катехины, различные минералы).

Зелёный чай особенно полезен благодаря:

  • Теин является мягким аналогом кофеина, поэтому способствует мягкому улучшению самочувствия. Напиток нужно пить людям, нуждающимся в дополнительном источнике бодрости и хорошего настроения, а также работающим с большим количеством информации – алкалоид отменно активизирует мозговую деятельность.
  • Катехины представляют собой мощные антиоксиданты, способствуя очищению организма на клеточном уровне (противостояние раку), выведению токсинов (очищение сосудов и тканей внутренних органов), насыщение тела полифенолами (повышение иммунитета).
  • Минералы – фундамент организма. Желаете, чтобы волосы блестели, зубы сохраняли белизну, а ногти были крепкими и ровными? Старайтесь пить зелёный чай хотя бы раз в неделю.

Худей, но не зеленей — учитываем противопоказания

Не всякий зелёный чай, продающийся в магазинах одинаково полезен. Состав сильно зависит от сорта, а также способа обработки и соблюдения условий хранения. Поэтому при покупке ориентируйтесь не только на звучное название – внимательно изучайте содержание.

Сомневаетесь в том, подходит ли конкретный напиток для похудения? Лучше посоветуйтесь с компетентным диетологом, особенно если решили заказать чай из Китая. Некоторые сорта используются только для редких чайных церемоний, либо в медицинских целях под присмотром врачей. Не имея подобной информации, можно причинить себе серьёзный вред.

Зелёный эликсир может не только укрепить здоровье, но и пошатнуть его.

  • Острые проблемы в работе системы пищеварения. Категорически нельзя пить зелёный чай людям, страдающим от ряда заболеваний пищеварительной системы. Напиток принесёт большой вред больным, страдающим от открытой язвы, тяжёлых формах гастрита и различных заболеваниях двенадцатиперстной кишки. Если же соблазн слишком велик — откажитесь от зелёного чая, хотя бы, перед сном, чтобы не давать организму лишней работы на ночь.
  • Беременность и лактация. Материнство далеко не каждой женщине даётся легко — часто обостряются все дремлющие заболевания. Организм начинает интенсивно реагировать на любое поступающее вещество. Даже простой зелёный чай может причинить вред развитию плода и состоянию женщины. Лучше временно ограничить потребление любимого напитка до 2-3 некрепких чашек в неделю. Это помогает снизить риск аллергических реакций и излишней возбудимости.
  • Нарушения сна. Ночь – время покоя и восстановления, поэтому зелёный чай может принести вред, если выпить его незадолго до сна. Помните, что в составе присутствует множество стимулирующих веществ, которые могут накапливаться в организме. Не стоит пить его перед сном, если не хотите стать раздражительными и тревожными. Даже маленькие дозы теофиллина или теобромина (содержащихся во многих сортах), принятые перед сном, могут привести к появлению ночных кошмаров.

Зелёный чай не зря долгое время считался лекарственным средствомчрезмерное употребление может принести ощутимый вред, заставив организм работать на износ. Об этом стоит особенно помнить людям, озадачившимся вопросом: «Как похудеть на зеленом чае».

Как использовать зелёный чай для похудения

Китаянки, столкнувшиеся с проблемой лишнего веса, редко прибегают к медикаментозным средствам, строгим диетам или усиленным физическим тренировкам. Большинству помогает обычный зелёный чай! Главное, правильно его пить, а также с умом выбрать сорт и способ заварки. Как похудеть с помощью зелёного чая? Весьма полезны простейшие методики.

Мягкая методика – плавное похудение и укрепление организма

Решили похудеть с помощью зелёного чая? Начните с простейшего оздоровительного метода, основанного на мудрости китайской медицины. Лишние килограммы лучше сгонять постепенно, параллельно укрепляя мускулатуру (умеренными физическими упражнениями) и кожу (масляными массажами и питательными кремами).

Временно начните пить исключительно зелёный чай (обязательно без сахара). Напиток должен быть умеренно крепким, поэтому используйте либо чай в пакетиках, либо эмпирическим путём определите свою норму крепости. При таком подходе в неделю уходит по 4-5 килограмм даже без ограничений в питании.

Диета на зелёном чае не терпит голодовок, поскольку заставляет усиленно работать почки (стимулируя мочегонный процесс) и обмен веществ (ускоряя работу пищеварительной системы).

Длительность чайной диеты желательно контролировать. Правильно чередовать «чайный» месяц с длительным периодом нормального питья (вода, соки, компоты, молочные напитки), тогда польза от разгрузочного этапа будет наиболее ощутимой.

Разгрузочные дни с зелёным чаем

Лишних килограммов слишком много? Тогда будет трудно обойтись без строгих диет и тяжёлых физических нагрузок. От ежедневного употребления большого количества чая придётся отказаться, чтобы не переутомлять организм. Зато можно раз в неделю устраивать особый разгрузочный день!

Помогает ли зелёный чай похудеть при нерегулярном приёме? Ещё как! Особенно в сочетании . Полтора литра обезжиренного молока нужно довести до кипения, а затем заварить в нём четыре столовых ложки зелёного чая (можно без «горки»). Напиток должен настояться около 20 минут, затем будет правильно его тщательно процедить, чтобы не допустить образования излишней крепости. Можно использовать чай в пакетиках, но от заварки польза будет больше.

Пить молочно-чайный коктейль нужно маленькими порциями на протяжении всего дня. Некоторым по душе охлаждённый вариант, другим приятнее пить его тёплым. Помимо чая нужно, чтобы организм пополнял водный баланс – постарайтесь выпивать хотя бы по 1,5 литра чистой воды в дополнение к диетическому напитку.

Разгрузочный день на молоке и чае отлично воздействует на работу кишечника. Польза ощущается после первого же опыта — улучшается самочувствие и укрепляется иммунитет, диеты становятся более эффективными. Пить подобный коктейль можно не чаще разочка в месяц, чтобы организм успевал в полной мере отреагировать на оздоровление.

Использовать этот метод можно только людям, не имеющим особых проблем с пищеварительной системой. Чтобы разгрузочный день не принёс вред, важно убедиться, что у вас нет гастрита или язвы. Обязательно перед применением посетите терапевта!

Кроме того важно правильно подобрать время для разгрузочного дня – оздоровительный коктейль запускает мощную очистку организма, поэтому стоит всё время находиться дома, чтобы не попасть в неловкую ситуацию. Некоторые люди испытывают частые позывы заглянуть в туалетную комнату почти сразу после первого приёма молочно-чайной смеси, другие реагируют с опозданием (ближе к ночи).

Королевы красоты пьют зелёный чай

В умеренных количествах пить зелёный чай можно почти всем. А вот использовать его для похудения нужно правильно. Чтобы улучшить внешние данные не нужно вредить здоровью – перед началом чайной диеты пройдите обследование.

Сдав общий анализ крови, проверив состояние желудочно-кишечного тракта, можно своевременно выявить противопоказания или гарантировать отсутствие побочных эффектов от «лечения» зелёным чаем.

Здоровье в порядке? Смело начинайте пить напиток Императоров, чтобы продлить активный период своей жизни, улучшить работу внутренних органов, избавиться от лишнего веса и приобрести тот цветущий вид, который вы хотите.

фото: depositphotos.com/asimojet, mettus, eAlisa

Поиск безопасных, эффективных и простых способов для сброса веса – одна из главных тем для практически всех женщин, да и, в общем, мужчины стремятся выглядеть под стать. Формула для похудения многим известна и достаточно проста. Нужно только пить достаточные объемы жидкости, вести здоровый и активный образ жизни, не увлекаться слишком питательными продуктами.

Если следить за подсчетом калорий, заниматься зарядкой, и есть только здоровую пищу – для большинства людей сложно, то следить за выпиваемым не так. Наверное, поэтому широкое распространение и получили чаи для сброса веса…

Домашний чай для похудения

Стройнящим напитком сейчас может быть и простой чай (хоть черный, хоть зеленый), с разными добавками. Самым популярным у худеющих чаем является имбирный. Имбирь разогревает тело, что и помогает похудению. Имбирный чай легко и просто можно сделать дома. Он будет полезен для организма, а еще ароматен и вкусен.

Еще чай для похудения может быть приготовлен и из трав. Многие люди считают что травы оказывают лишь мочегонный и слабительный эффекты, а значит вредны, так как снижение веса будет идти только за счет вывода лишней воды. Но в состав современных чаев входят не только такие травы, но и добавки, нормализующие метаболизм, сидирующего характера, понижающие аппетит. Также в чай для сброса веса часто включают тонизирующие или очищающие организм компоненты, а также дающие ему витамины.

Многие травы, которые содержатся в чае, оказывают нормализующее воздействие не только на вес тела, но и на разные системы тела и внутренние органы. К примеру, лотос, входящий в составы многих чаев для похудения, укрепляет иммунитет, регулирует обмен липидов, влияет положительно на деятельность сердца и сосудов, лечит гипертонию.

Ананас, который содержит бромелайн, помогает белкам усваиваться быстрее. Бромелайн, как фермент стройности, может стимулировать пищеварительную систему, повышая силу действия желудочного сока.

Можно выбрать чай, который будет снижать вес, помогать гипертоникам и тем у кого атеросклероз за счет того, что тормозит появление бляшек холестерина на стенках у сосудов.

Действие на похудение и польза чая

Любой чай для худеющих вымоет все шлаки из организма. Но стоит выбирать тот, что еще даст ему полноценно работать, приведет в тонус организм, наладит метаболизм, притупит голод, даст чувство насыщенности мозгу, улучшит деятельность органов, ответственных за обмен веществ и ЖКТ.

Конечно, если не придерживаться сбалансированной диеты и не заниматься спортом, то никакой чай не поможет. Но не будем и умолять роль чая для похудения... Он активизирует удаление шлаков и жира из организма. Еще чай сможет дополнить старания худеющих по нормализации веса своего тела.

Противопоказания к употреблению чая для похудения

Говоря о запретах, важно понимать что таким чаем не стоит увлекаться. Вместо долгожданной потери лишнего веса при его излишнем питье можно спровоцировать обезвоживание, вымывание магния, калия, кальция. Это скажется на костях, сосудах, сердце. Долгий прием чая может привести к обострению болезней у тех у кого проблемы с почками. Таким людям лучше всего принимать чай с мягким мочегонным действием.
Еще известен вред чая со слабящим действием для больных с болезнью ЖКТ.

Чай для похудения в любом случае не может предназначаться для постоянного приема. Принимать такой напиток нельзя более 3-х недель подряд и то лишь по 1 – 2 чашки за сутки. Ну и, само собой, стоит изучать компоненты чая, которые приведены на этикетке. Может быть в его составе присутствуют компоненты на которые у вас есть аллергия.

Подавляющее большинство женщин, стремящихся постройнеть и ищущих наиболее легкие методики приобретения абсолютно идеальной фигуры, пробовали использовать чаи для похудения. Данная публикация будет посвящена тому насколько такой чай эффективен и главное насколько вреден такой чай.

Вне всякого сомнения, чай для похудения все же имеет целый ряд преимуществ, если сравнивать таковой с иными варварскими средствами для борьбы с лишними килограммами. Согласитесь пить чай для похудения достаточно легко и иногда даже очень приятно, иногда стоит такой чай не слишком дорого, его состав – возможно действительно натуральный. Более того для назначения для себя чая для похудения вовсе не обязательно срочно проходить глобальные и безумно утомительные обследования.

Многие женщины считают, что среди многочисленных рецептов и составов чая для похудения легко можно суметь выбрать самый идеальный, прекрасно подходящий для конкретной ситуации. Причем подобрать чай с учетом всех возможных аллергических проявлений и острых потребностей конкретно вашего организма. Кто-то из женщин вообще убежден, что таким простым способом, возможно, не только банально сбросить лишних пару килограммов, но даже и значительно поправить собственное здоровье.

Согласитесь очень все это похоже на сказку. Действительность несколько иная. Какой бы радужной и позитивной не казалась Вам перспектива быстрого похудения и оздоровления от приема некого чая для похудения, большинство самых благих намерений могут в итоге закончиться плачевно.

Основные компоненты, входящие в чай для похудения

Сразу отметим, что большинство производителей чая для похудения считают возможным создавать такой продукт посредством мочегонных и слабительных компонентов. К сожалению, медики не так позитивно смотрят на постоянное употребление подобных препаратов, как это кажется женщинам, желающим похудеть.

Каким же образом чай для похудения включающий мочегонные и слабительные вещества может воздействовать на организм? И как на самом деле будет снижаться вес женщины при употреблении такого чая?


К огромному сожалению мочегонный эффект чая для похудения не так уж безобиден. Этот эффект способствует довольно интенсивному вымыванию из человеческого организма невероятно полезных и важных микроэлементов. Подобное баловство может вполне приводить человека к развитию крайне опасной для здоровья сердечной аритмии. Все, то же самое касается и слабительного эффекта, вместе с каловыми массами организм всегда теряет массу полезных веществ.

Важно так же сказать что компоненты, дающие мочегонный и слабящий эффекты не могут обеспечивать длительность данного процесса. Мочегонные и слабящие свойства кратковременны – при этом вес человека употребляющего чай для похудения снижается вовсе не за счет исчезновения (сжигания) жиров, а исключительно за счет быстрого обезвоживания всего организма.

Насколько вреден и чем опасен чай для похудения для организма?

Мы предлагаем на данный вопрос читателю ответить самостоятельно, после приведения нескольких интересных фактов. Итак, чай для похудения даже сами производители не рекомендуют употреблять постоянно. Обычно такой чай рекомендовано пить не больше чем три недели подряд. Кроме того специалисты советуют ограничиваться одной максимум двумя чашками за сутки. Согласитесь к чему такие ограничения, если чай натурален и полезен для здоровья?


Так же большинство производителей чая для похудения рекомендуют в обязательном порядке знакомиться с основными компонентами чая, указанными в инструкции к применению. Довольно часто в чай для похудения могут входить компоненты, являющиеся мощными аллергенами.

Важно так же сказать, что сегодня чай для похудения становится все более и более востребованным, и как следствие данный рыночный сегмент рынка становится невероятно привлекательным для фальсификаторов.

К сожалению сегодня нередки опасные случаи, когда непосредственно в контрабандно ввезенных чаях для похудения эксперты обнаруживали мышьяк либо иные крайне вредные для жизни и здоровья человека вещества. Иногда чай для похудения может содержать некие химические вещества: скажем ароматизаторы, те же красители, либо подсластители, которые вряд ли принесут пользу организму.

Некоторые чаи для похудения содержат в себе смолистые вещества, вызывающие активное раздражение всей слизистой оболочки кишечника и как следствие ведут к неприятным схваткообразным болям внизу живота.

Следует признать, что даже качественный (не поддельный) чай для похудения в некоторых ситуациях может нести огромный и непоправимый вред Вашему здоровью. Поскольку большинство чаев для похудения как мы уже говорили, обладают преимущественно мочегонным и проносным действие. Употребляя такой чай, женщина теряет жизненно необходимую для ее организма жидкость, а все жиры оставляет на том же месте.

Употребление чая для похудения ведет к нарушениям водно-солевого баланса, и как следствие к нарушениям работы всей мочевыводящей системы. Слишком длительное употребление таких чаев вымывает не только каловые массы, но с ними и всю полезную микрофлору. Это приводит к тому что пища попросту не успевает полноценно усваиваться, и значит мы не получаем вместе с продуктами питания необходимые нам витамины и микроэлементы. Эти вещества попросту транзитом выходят через отверстие прямой кишки, что явно чревато глобальными последствиями. А именно:

  • Проблемами с желудочно-кишечным трактом,
  • Проблемами с сердечнососудистой системой,
  • Эндокринными проблемами.

В особенности крайне опасен для женского организма недостаток калия в крови, что обычно характеризируется сильной усталостью, глобальным авитаминозом, сильными болями в мышцах, отеками, и, к сожалению лишь кратковременной потерей лишнего веса.


Еще один недостаток чая для похудения – кишечник человека принимающего такой чай попросту привыкает, что постоянно за него трудится чай. А это ведет к тому что со временем наступает ситуация когда самостоятельно опорожняться кишечник не может. Таким образом, возникают сильнейшие запоры, которые опять же ведут к набору веса.

Однако нам ни в коем случае не хотелось бы считать чай для похудения абсолютным злом. При соблюдении правильных условий приема, и, не теряя здравый смысл употреблять его все же можно. Но при этом важно помнить, что ни один чай не способен дать вам идеальных форм, если он не употребляется в комплексе с иными более полезными процедурами для похудения.

Так же следует взять во внимание, что сегодня не существует универсальных чаев для похудения, идеально подходящих абсолютно всем женщинам. Не следует экспериментировать на себе и пить абы что. Ведь фитотерапия так же считается разделом медицины. И, практически как иное лекарство, травяной чай для похудения должен назначаться точно по адресу. А именно для конкретной женщины имеющей конкретную проблему с весом и конкретное состояние здоровья требуется строго определенный состав чая для похудения.

Собственно поэтому употреблять чай для похудения с тем либо иным составом не рекомендуется без адекватной врачебной консультации. Если же вы уверены что чай для похудения не принесет организму малейшего вреда – вы, к сожалению глубоко заблуждаетесь. При неправильном его использовании проблемы могут быть глобальными.

Бытует мнение, что зелёный чай помогает избавиться от лишнего веса, предотвращает отложения жира, а также замедляет процессы старения. Но имеет ли это научные обоснования, не может ли в этом продукте одновременно сочетаться польза и вред? Бытует мнение, что в Китае, люди злоупотребляющие зеленым чаем, имеют проблемы с почками и поэтом начали пить просто теплую воду.

Мы решили более детально разобраться в свойствах этого напитка и на сколько хорош зеленый чай для похудения.

Если вам когда-либо приходилось слышать, что листья снижают количество жиров, избавляют от мышечной боли и обеспечивают всеобщее улучшение состояния здоровья, какие предположения возникали? Речь идёт не о капусте или салате. Это – зеленый чай.

Напиток с многовековой историей возник в Китае, но сегодня он считается одним из самых употребляемых по всему миру. Люди пьют чай с разными целями: для повышения энергии, сосредоточенности, умственной ясности, а также просто как соблюдение ежедневного ритуала. Однако большинство из них всё же предпочитают чай благодаря его лечебным и восстанавливающим свойствам.

Независимо от того, хотите ли вы дополнить свой суточный рацион парой чашек или планируете попробовать капсулы и добавки нового поколения, изготовленные на основе чая, вам нужно знать некоторые особенности.

Зелёный, чёрный, белый, улунг и прочие всевозможные сорта чая делаются из листьев Камелии китайской. Различия между видами появляются уже после процесса обработки.

При изготовлении чёрного чая после сбора листья подвергаются механическому измельчению (рвутся или дробятся), затем проходят процесс окисления. Зелёный чай подвергается окислению в меньшей степени и содержит больше катехинов – натуральных антиоксидантов – нежели чёрный.

Листья зелёного чая после сбора подвергаются обработке при высокой температуре. Обычно их пропускают через пар или поджаривают. В результате они приобретают и мягкий аромат, а концентрация кофеина снижаетсяэ

Как действует зелёный чай?

Употребление зелёного чая берёт своё начало ещё с древних традиций китайской медицины. Он обладает массой полезных свойств: повышает энергию, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и улучшает состояние кожи.

Эти утверждения стали предметом многочисленных исследований, и хотя не все доводы были доказаны, первоначальные результаты оказались многообещающими. Крепко заваренный чай оказывает тонизирующее действие, к тому же является хорошим антиоксидантом, диуретиком (мочегонным средством) и помогает сжечь лишний жир.

На основе этого продукта создано множество пищевых добавок и экстрактов: от энергетических напитков до жевательных витаминов. Однако наиболее популярным способом употребления и поныне остаётся горячий или холодный напиток.

Помогает ли зелёный чая для похудения?

Одно из самых разрекламированных полезных свойств зелёного чая – повышенное окисление жира, что помогает избавиться от лишнего веса. Однако этот эффект более заметен, если человек употребляет кофеин не регулярно .

Речь идёт о людях, употребляющих более 300 мг кофеина в день. Это приблизительно равняется одной большой чашке кофе из магазина-кафе, 453 мг энергетического напитка или двум с половиной чашкам кофе домашнего приготовления. В зависимости от вида чая такое количество кофеина содержится в 6 чашках чёрного (25-48 мг на порцию) или 10 чашках зелёного чая (25-29 мг).

Если вы не употребляете кофеин в таких количествах, дополнение рациона зелёным чаем позитивным образом скажется на снижении веса.

Какими полезными свойствами обладает зелёный чай?

Зелёный чай – это мощный антиоксидант. К тому же он уменьшает повреждения мышечной ткани, появляющиеся в процессе интенсивных тренировок.

Согласно результатам одного исследования употребление экстракта зелёного чая в течение четырёх недель повышает уровень антиоксидантов, а также притупляет ответ креатинкиназы после выполнения упражнений на выносливость – индикатор мышечного повреждения.

К тому же большое содержание галлата эпигаллокатехина (EGCG) снижает боль в мышцах. Это способствует быстрому восстановлению, что очень полезно для людей, придерживающихся ускоренной программы тренировок.

Побочные эффекты

В основном зелёный чай переносится хорошо, и при нормальных дозах не вызывает побочных эффектов. Обычно пакетики содержат 1-2 г измельчённых натуральных листьев. Пищевые добавки, изготовленные на основе чая, как правило, включают весь набор питательных элементов.

По результатам исследований употребление EGCG не должно превышать 800 мг, так как при дозах около 1200 мг появляется тошнота. Однако всё зависит от индивидуальной восприимчивости человека. В отдельных случаях никаких побочных эффектов не возникало даже при дозе 1800 мг.

Если вы только начинаете пить зелёный чай, лучше всего начать с низкой дозы и при необходимости повышать со временем. Это стимулятор с кофеином, в связи с чем могут возникнуть проблемы со сном.

Есть ли причины отказаться от зелёного чая?

Если у вас высокая восприимчивость к кофеину, зелёный чай нужно употреблять так же как кофе или другие напитки, содержащие это вещество. Хотя уровень кофеина в зелёном чае значительно ниже, нежели в чёрном.

Зелёный чай содержит аминокислоту L-тианин (L-теанин), которая уменьшает нежелательные побочные эффекты кофеина, такие как головная боль или нервозность.

Однако он немного усложняет процесс усваивания полезных веществ, получаемых из других продуктов, поскольку подавляет выработку некоторых ферментов, связанных с пищеварением. Полифенолы, содержащиеся в чае, на 61% снижают активность амилазы, главного фермента, способствующего усваиванию углеводов. На 32% снижается активность пепсина, фермента, который участвует в расщеплении белка.

Тем не менее это не такая серьёзная проблема, как может показаться на первый взгляд, поскольку общая биологическая доступность зелёного чая достаточно низка. Большинство людей пьют чай отдельно от еды.

Что употреблять вместе с зелёным чаем?

Существуют различные добавки, усиливающие полезные свойства чая. Одна из них – кверцетин. Это сложное вещество присутствует в зелёном чае. Употребление дополнительного кверцетина вместе с зелёным чаем способствует лучшему усваиванию катехинов.

Один из негативных эффектов зелёного чая – снижение количества железа в организме. Но это воздействие нейтрализуется, если совмещать чай с витамином С.

Употребление экстракта зелёного чая с кофеином ускоряет обмен веществ и помогает сжечь больше калорий.

Симбиотический эффект L-тианина и кофеина очень мощный. Этому вопросу посвящено множество исследований. Учёным удалось выяснить, что эти вещества улучшают продуктивность, повышают концентрацию и нормализуют состояние нервной системы. Можно принимать дополнительный L-тианин. Однако лучше всего выпить ещё чашку и получить вторую порцию кофеина и L-тианина.

Какие формы выпуска чая существуют?

Традиционно листья зелёного чая заливают горячей водой и дают настояться несколько минут. Но все полезные ингредиенты, содержащиеся в этом напитке, доступны и в виде отдельных добавок.

Зелёный чай выпускается преимущественно в пакетиках, упаковку с которыми можно найти в любом продуктовом магазине. Существуют другие варианnы: крупнолистовой, измельчённый и др. И если вы обратитесь в отдел спортивного питания, вероятнее всего, вам предложат готовый чай в бутылках.

Пищевые добавки с экстрактом зелёного чая обычно содержат стандартное количество главного активного ингредиента – галлата эпигаллокатехина. Эта доза больше, по сравнению с содержащейся в стандартной чашке чая. Однако оба варианта полезны. Кроме того, рекомендуется пить настой зеленого чая.

Можно ли рассматривать зелёный чай как чудо альтернативной медицины?

Несмотря на то, что некоторые положительное свойства зелёного чая проявились лишь на примере отдельных людей (например, в случае с теми, кто употребляет мало кофеина), многие исследования подтвердили общее улучшение состояния здоровья.

Что вы пьете по утрам? Крепкий кофе, чтобы прогнать остатки сна и получить заряд бодрости на первую половину дня? Или прохладную воду без газа, сахара, лимонного сока и других добавок, чтобы помочь проснуться желудку?

Свежий утренний душ прогоняет сонливость из вашего тела, проясняет мысли и возвращает упругость мышцам. Такой же душ будет полезен желудочно-кишечному тракту. Он поможет очистить организм от токсинов, скопившихся за ночь, и подготовит его к приему завтрака.

Или вы отдаете предпочтение зеленому чаю? Этот волшебный напиток бодрит не меньше, чем кофе. Его свежий аромат и экзотический вкус отлично пробуждают тело и мысли. Зеленый чай проясняет разум, активно борется с токсинами и зашлакованностью, снижает лишний вес.

История

Согласно восточной легенде, знаменитый буддистский монах, долгое время находящийся один в пещере и желающий достичь просветления, боролся с одолевающим его сном. Чтобы победить усталость, отчаявшийся монах вышел из пещеры и удалил себе веки. Упавшие на склоны горы, они произросли удивительным, невиданным ранее растением – чайным кустом.

Люди обнаружили, что если листы чая заваривать и принимать внутрь, то этот напиток помогает побороть усталость и улучшает зрение.

По другой древней версии, впервые чай открыл китайский император, который обладал даром врачевателя и даже написал первую энциклопедию лекарственных растений. Заметив, что его подданные болеют после выпитой сырой воды, он отдал приказ кипятить воду перед тем, как её употреблять в кулинарных целях или для питья.

Во время одного из путешествий, на привале, слуги императора готовили для него воду, в большом котле, кипевшим рядом с неизвестным кустарником. Порыв ветра опустил в кипяток несколько листьев загадочного растения. Вода окрасилась и приобрела приятный аромат. Рискуя, сам император попробовал напиток и был удивлен приливу бодрости и сил, нежному вкусу и запаху отвара. С тех пор чай стали употреблять и выращивать почти по всему Китаю.

В Средние века чай еще не умели перевозить на большие расстояния. Этот хрупкий товар терял свои свойства очень быстро, поэтому в Европу волшебный напиток попал только к 17 веку. А через столетие знаменитая Ост-Индская компания стала монополисткой по доставке чая в Европу. В начале 20 века листовой чай уже можно было купить в любом магазине мира.

Что такое зеленый чай?

Китайский зеленый чай долгое время оставался популярным только на Востоке. Он считался недозревшим и не вполне пригодным для экспорта в цивилизованные страны. Европейцам приходился по вкусу более крепкий и насыщенный черный чай.

Зеленый чай, как и другие сорта, получают с одного вида кустарника. Всё дело в технологии приготовления. По традиционной технологии черный чай подвергается ферментации от двух до четырех недель. Зеленый чай проходит стадию окисления не более двух дней, поэтому он сохраняет в себе больше полезных веществ. Из него просто выпаривают влагу, щадящая технология производства не уничтожает ценные микроэлементы и витамины.

В Европе зеленый чай приобрел популярность только в конце 20 века. Его стали продавать как в чистом виде, так и с добавлением жасмина, розы, мяты, лимона, ягод, саусепа.

Зеленый чай: польза и вред

Не на каждой кухне зеленый чай является частым гостем. Большинство отдает предпочтение кофе, черному чаю, разнообразным компотам и сокам, минеральной воде. Однако люди, которые придерживаются правильного питания, оценивают древний китайский напиток по достоинству. Зеленый чай содержит много аскорбиновой кислоты, калий, кальций, магний, катехины, витамины РР, К, В.

Чем полезен зеленый чай:


Вред зеленого чая минимален. Об этом напитке нужно помнить, что он активизирует обмен веществ и является мощным диуретиком. Частое употребление зеленого чая в большом количестве может привести к обезвоживанию, накоплению солей и кислот в почках. С осторожностью к этому напитку должны относиться люди с проблемами мочевыводящих путей.

Зеленый чай, польза и вред которого были описаны нами выше, в последнее время всё чаще упоминается в контексте методик снижения лишнего веса. Благодаря ускорению метаболизма и снижению аппетита, напиток действительно способен существенно помочь в похудении. 2 чашки зеленого чая в день помогут вам в процессе сжигания жиров, очищении организма от шлаков, выработке энергии.

Сам по себе напиток не сделает ваше тело стройным, а мышцы – упругими. Это только помощник. Необходимы диеты и спортивные упражнения, правильный образ жизни.

Зеленый чай для похудения

Польза зеленого чая для похудения выражается в следующих его качествах:

  • Напиток выводит лишнюю жидкость из организма, борется с отеками;
  • Из-за высокого содержания полифенола зеленый чай усиливает теплообмен в организме, поэтому жиры сжигаются быстрее. Доказано, что 4 чашки напитка в день ускоряют процесс сжигания подкожного жира на 45%;
  • Напиток снижает уровень сахара в крови и подавляет аппетит, поэтому придерживаться диеты в компании с зеленым чаем будет гораздо проще.

Как правильно заваривать зеленый чай?

Залог эффективного похудения – заваренный в соответствии с утвержденной технологией чай. Многие хозяйки скажут, что это не самый хитрый кулинарный секрет, и правильно приготовить популярный напиток сможет даже ребенок.

Как же правильно заваривать зеленый чай:

  • Забудьте про заваривание в чашке - «по-студенчески»;
  • Идеальный заварник – глиняный чайник. Глина химически нейтральна, сохраняет вкус и запах чая. Категорически не подходит металлическая и пластмассовая посуда;
  • Перед завариванием напитка чайник следует обдать кипятком. Холодный заварник забирает тепло при приготовлении напитка и не позволяет полезным веществам переселиться из чайных листьев в воду;
  • Чистой сухой ложкой отправьте в теплый заварник чайный листочки (обычно берут чайную ложку чая на чашку);
  • Доведите воду до кипения и дайте ей немного остыть. Зеленый чай, заваренный кипятком, будет гораздо менее полезным и вкусным. Это правило работает в отношении черного чая, меда, шиповника – кипяток разрушает микроэлементы и витамины;
  • Горячей водой залейте чайные листочки в заварнике. Слейте воду. Листочки ополоснули;
  • Залейте полный заварник воды, закройте крышкой и дайте настояться 1-3 минуты. Чай, настоянный минуту, может потом завариваться еще 2-5 раз, причем полезные вещества в напитке сохранятся.

Зеленый чай может стать отличным помощником в процессе похудения. Все напитки, которые вы привыкли употреблять в течение дня – кофе, черный чай, лимонад, соки, минеральная вода – заменяются зеленым чаем без сахара. Получается до 6 чашек в день. Это требует определенного труда, поскольку каждый раз чай нужно заваривать.

Однако путь к красоте не должен быть легким, иначе достигнутые результаты будут не так цениться и быстро улетучатся. Даже если вы будете питаться как обычно, килограммы всё равно уйдут. Как свидетельствуют отзывы, за месяц можно потерять 2-4 кг.

Зеленый чай – отличный вариант для разгрузочных дней. Раз в неделю устраивайте себе «чайный день», отказавшись от еды и заменив её двумя литрами зеленого чая. После такой очистки организма вы заметите, как становится стройнее ваша талия, нормализуется артериальное давление, возвращается работоспособность и хорошее настроение, а кожа лица вновь обретает свежесть и молодость.

Если вам нужно срочно влезть в узкие джинсы или вечернее платье, то такая чайная диета поможет скинуть быстро лишний килограмм. В этом случае можно зеленый чай заваривать на молоке, а не на воде. Мочегонный эффект напитка усилится, но полезные вещества и микроэлементы, которые решают другие проблемы со здоровьем, будут нивелированы действием белка.

Хороший вариант диеты – десятидневное низкокалорийное питание (можете позаимствовать меню из любой понравившейся вам диеты или составить ограничительный курс по питанию самостоятельно), несложные спортивные упражнения и зеленый чай, который принимают вместо всех остальных напитков.

Его нужно пить некрепким, без сахара и сахарозаменителя, заваривая по технологии, до 6 раз в день. Иногда можно добавить ложечку меда, дольку лимона, настой имбиря или мяты, сушеный имбирь.

Это важно! Имбирь активирует термогенез. У людей с лишним весом он замедлен, из-за чего и накапливается слой жира. Свежий корень имбиря, попадая в организм, стимулирует расщепление жира и оказывает ветрогонное действие, что помогает достичь эффекта «плоского живота».

Противопоказания

Зеленый чай полезен. Он поможет избавиться от многих проблем со здоровьем. Однако у всякого средства, даже натурального происхождения, есть свои противопоказания:


Зеленый чай для похудения: отзывы

Зеленый чай для женщин оказывает настоящим кладезем здоровья. Это приятный, вкусный и недорогой способ, который позволяет похудеть, улучшить состояние кожи, усилить работу желудочно-кишечного тракта и вывести токсины. Многочисленные отзывы говорят о популярности и эффективности напитка.

Ольга «Предстоял поход в театр. Одела своё лучшее вечернее платье – оказалось, что оно невыгодно подчеркивает мой увеличившийся за период зимы животик. Нужно было срочно что-то делать. Подруга посоветовала денёк посидеть на зеленом чае, заваренном на молоке. Так она привела себя в порядок перед неожиданной поездкой в аквапарк. Сутки я ничего не ела и не пила, кроме зеленого чая. На молоке для меня оказалось очень невкусно, заваривала просто на воде, но добавляла немного сушеного имбиря. На следующий день мой предательский животик уже не так сильно был заметен в узком вечернем платье. Конечно, радикальных проблем таким чайным разгрузочным днем не решить, но легкая корректировка вполне возможна.»

Марина «10 дней сидела на чайной диете. Сократила жирную пищу, вообще не употребляла сладкое и мучное. Делала по утрам зарядку, на работу ходила пешком, а не ездила на машине. Каждый день выпивала зеленый чай с жасмином и чистый зеленый, по 5-6 чашек. К концу диеты сбросила 3 кг, кожа лица стала свежее, перестали мучить головные боли, улучшилось настроение, работаю с большим энтузиазмом. Вечером хватает сил не только на то, чтобы, лежа на диване, почитать книгу, но и на прогулку с ребенком, поход в кино, приготовление вкусного и необычного ужина для всей семьи.»

Елена «Обожаю зеленый чай. Пью его по утрам вместо кофе, гораздо больше бодрит, и вреда организму никакого, только польза. В течение дня частенько его завариваю. Никогда не страдала от лишнего веса, хотя в роду много полных людей. В еде себе не отказываю, веду малоподвижный образ жизни. При росте 170 см вешу 55 кг. Возможно, это заслуга давней привязанности к зеленому чаю.»

Кристина «Пила зеленый чай в большом количестве. Хотела очистить организм и похудеть. Заработала хронические отеки на ногах и мешки под глазами. Оказалось, что совершила кардинальную ошибку – стабильно пила чашку чая на ночь, в течение месяца. Теперь подобной оплошности не совершу, а напиток полезный, это только мой несерьезный подход к чаепитию виноват.»

Зеленый чай для женщин – помощник, подаренный природой. Он совмещает в себе эффективность современных фармацевтических препаратов и безопасность натуральных средств. Его комплексное воздействие на организм, удивительный вкус и аромат, доступность и простота в приготовлении оценены многими поколениями. На видео, которые вы найдете на нашем сайте, представлены особенности воздействия зеленого чая на организм и правила его употребления.