Двухъярусные торты на свадьбу: классика или модный дизайн? Двухъярусные свадебные торты

16.07.2019 Химический состав продуктов

Свадебные торты двухъярусные с доставкой В Москве, цена за кг 1700 руб. Мы вернем вам деньги, если торт вам не понравится.

Вся наша продукция выполнена из натуральных ингредиентов, имеет , соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. На производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН. Мы дорожим своими клиентами, поэтому предлагаем Вам качественную и вкусную продукцию.

При желании Вы можете изменить дизайн внешнее оформление свадебного двухъярусного торта, даже предложить свой вариант декора свадебного двухъярусного торта, собрав его с помощью конструктора тортов, или отправить нам рисунок, фотографию торта на почту info@сайт

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1076", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: 5392

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт модель 036 На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям. Torti-Onlin..

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1079", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: 5395

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт модель 039 На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям. Torti-Onlin..

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1075", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: 5391

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт модель 035 На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям. Torti-Onlin..

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1081", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: 5397

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт модель 041 На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям. Torti-Onlin..

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1069", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: 5385

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт модель 029 На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям. Torti-Onlin..

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1057", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: 5373

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт модель 017 На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям. Torti-Onlin..

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1064", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: 5380

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт модель 024 На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям. Torti-Onlin..

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1058", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: 5374

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт модель 018 На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям. Torti-Onlin..

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1001", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: 5321

Как быстро и выгодно заказать праздничный торт украшенный сердечками На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям. ..

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("859", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: 5215

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт белый с кольцами и колокольчиками На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ож..

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("895", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: 5249

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт белый с шоколадными розами На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям..

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("874", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: 5229

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт с мишками и сердцами На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям. T..

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("872", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: 5227

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт с розой и лепестками На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям. T..

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1609", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: s266

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1604", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: s261

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям...

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1603", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: s260

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям...

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1605", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: s262

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям...

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1611", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: s268

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям...

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1610", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: s267

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям...

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1612", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: s269

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям...

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1606", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: s263

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям...

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1607", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: s264

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям...

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1175", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: s035

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт 35 На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям...

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1608", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: s265

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям...

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1613", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

">

Предзаказ Код товара: s270

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Москве и Московской области, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям...

В корзину" class="btn btn-primary" onclick="cart.add("1229", "1");"> 1 300.00 р.

Быстрый заказ

Торт - лакомство с необычной историей, прошедшее путь от обычного праздничного хлеба до настоящего кондитерского шедевра. В Древнем Риме это был просто хлеб, в Шотландии - овсяные лепешки, в Китае - пирог, в Англии - пирог с цукатами, в России - каравай. Только в конце 19 столетия начали появляться торты разных форм и размеров, и по сей день они находятся на пике популярности.

Двухъярусным свадебным тортам приписывают и некий символизм: во-первых, чем вкуснее лакомство - тем слаще будет жизнь у молодоженов, во-вторых, у каждого цвета и варианта декора есть особое, уникальное значение. Торт-пирамида - долголетие, торт-сердце - любовь, в виде подковы - к счастью, в виде рога изобилия - к богатству, с лебедями и птенцами - к скорому прибавлению в семье и так далее.

Как выбрать двухъярусный торт?

Прежде чем заказать лакомство, хорошо бы познакомиться с некоторыми особенностями его изготовления. Вес самого маленького двухъярусного торта составляет 3+ килограмма, так что, если у вас мини-торжество в семейном кругу проще обойтись одноярусным. Обязательно учитывайте вид торта: кондитерские изделия делятся на три группы - бисквиты, безе и марципан. Для нижнего яруса нельзя использовать бисквит или мягкое суфле - второй «этаж» его попросту раздавит. Исключение - если оба яруса будут находиться на отдельных подставках.

Не рекомендуется для свадьбы безе, вафельные торты, слоеное и песочное тесто: мало того, что вы намучаетесь с разрезанием их на равные куски, так они еще и очень сытные - после основных блюд калорийный десерт будет последней каплей в чаше терпения вашего желудка.

Хорошо зарекомендовали себя торты-суфле, бисквиты, йогуртовые, творожные и марципановые вкусности. По возможности закажите мини-тортик (до килограмма) на пробу заранее, чтобы потом не разочароваться. Кстати, многие кондитерские изготавливают пирожные для дегустации в точности по рецепту свадебного торта, пробовать их - одно удовольствие (если, конечно, не боитесь лишних килограммов).

Оформление тортов на свадьбу

Мастичные композиции . Мастика - это не только вкусный, но и красивый способ украсить праздничное лакомство. Цветы и замысловатые фигуры, символы торжества - голуби, кольца, лебеди, сердечки и прочие элементы вполне могут разместиться на поверхности торта. Стоит помнить, что фигурки будут стоять устойчиво только на твердом корже, который держит форму.

Кстати, фигурки тоже могут быть нестандартными: к примеру, котики, мышки, сказочные персонажи в нарядных костюмах. Необычно и мило.

Нестандартная форма . Вовсе не обязательно изготавливать композицию округлой формы, очень здорово смотрятся необычные торты. К примеру, в виде двух коробок, перевязанных ленточкой.

Лаконичная прямоугольная форма тоже может смотреться свежо и неизбито, если вы поработаете над декором.

Возможно, вам придется по вкусу (в прямом и переносном смысле) изящное богато украшенное сердце.

Или необычная стилизованная асимметрия

Торт-символ. У каждого человека свое представление о символике: кому-то понравится торт, напоминающий о том, как познакомилась пара. К примеру: тортик для путешественников

Для любителей азартных игр

Мечтаете о Париже - закажите торт в виде Эйфелевой башни, познакомились в интернете? - в виде двух компьютеров, любите нестандартное искусств и готику - и здесь найдется подходящий вариант!

Для украшения используют различные цветы, съедобные бусинки, марципан, карамель, шоколад и многое другое.

Тематика свадьбы. Если торжество стилизованное, все должно соответствовать, и торт - не исключение. Для торжества «а-ля Япония» украсьте торт ветками сакуры, в стиле ретро - выполните торт в виде граммофона с пластинками.

Любите винтаж? - попросите кондитера нанести кружевную паутину, в особенности роскошно смотрятся контрастные и монохромные тона.

Выбрали мультяшный стиль? - Не стесняйтесь, украсьте торт воздушными шариками, веселыми фигурками, забавными съедобными фотографиями, конфетами.

Хотите эко свадьбу? - пожалуйста, фрукты-ягоды и скромные цветы вам в помощь.

Торты-лестницы, падающие асимметричные торты, волшебные замки, шкатулки, сценки из мультфильма, воплощенные в жизнь - фантазия кондитеров неистощима.

Торт из капкейков . Основной тортик - только для молодоженов, дабы соблюсти традицию, гости же получают не менее вкусные, зато удобные в дележке капкейки - одна из заимствованных из Европы хитростей.

Кстати, торт, выполненный из конфет - тоже идея предприимчивых европейцев.

Двухъярусные торты можно обыграть и начинками: обе части будут не только по-разному украшены, но и вкус иметь индивидуальный.

Времена года . Почему бы не поэкспериментировать и не привязать тематику свадьбы к времени года? Даже если это касается только торта?

  • Лето - сочные оттенки, много ягод и фруктов, смелого декора и ярких прослоек. Порой решения могут быть весьма неожиданными и удивить ваших гостей.

  • Для осени характерны красные, оранжевые и желтые тона, шоколад в качестве декора тоже вполне подойдет. Можно выполнить украшение в виде осенних листьев, ягод, фруктов, а еще можно использовать поздние живые цветы - гладиолусы, астры и прочие, главное - чтобы они присутствовали в букете невесты.

  • Зимние оттенки - холодные. Вовсе не обязательно делать неаппетитный синий торт, цвет можно разбавить белым, голубым, фиолетовым, украсить шедевр «морозными узорами», снежинками, шишками или выполнить в модном тренде «омбре».

  • Весна - время пробуждения, ваши оттенки - салатовый, желтый, голубой, нежно-розовый. Основное украшение весеннего торта - цветы! Нежные, красивые и яркие!

Как видите, существует масса идей сделать торт не просто типичной сладостью, а необычным и гармоничным дополнением вашей свадьбы. Надеемся, вам пригодятся предложенные идеи!

В наше время стало популярным изготавливать торты, имеющие различную форму. Приготовление торта на свадьбу неизменно требует от кондитеров особой ответственности, профессиональных навыков, полной отдачи сил и развитой фантазии.

А от изделий кондитерского искусства с двумя и более ярусами, вообще захватывает дух.

Существует народная примета – от вкуса свадебного двухъярусного торта зависит, как сложится семейная жизнь новобрачных (чем лучше вкус, тем лучше будут отношения в семье).

Кроме того, считается, что пирамидальная форма кондитерского изделия символизирует долгоденствие, форма сердца – сильные чувства, подковы – благополучие, рога изобилия – материальный достаток.

Сегодня имеется множество профессиональных кондитеров, которые являются специалистами своего дела, создавая поистине великолепные произведения кондитерского мастерства.

Выбор торта с двумя ярусами

Перед тем, как заказывать кондитерское изделие, необходимо ознакомиться с отдельными тонкостями его создания.

Двухъярусный торт на свадьбу самого маленького размера весит от 3 кг. Поэтому, если размах свадьбы небольшой, то лучше выбрать десерт с одним ярусом.

Также нужно брать во внимание разновидность торта. Шедевры кондитеров разделяю на три вида: бисквитные, безе и марципановые.

Исключением может быть вариант, когда оба этажа торта будут стоять на специальных подставках.

Не желательно для свадебного торта использовать безе, вафли, слоёные и песочные коржи. Они сильно крошатся при резке и являются чересчур тяжелой пищей. После всех яств такое творение может привести к расстройству пищеварения.

Самыми популярными считаются бисквитные кондитерские изделия, торты-суфле, десерты на основе йогурта, творога, марципана.

Желательно предварительно заказать пробный торт, весом до 1 кг. Это поможет избежать разочарования в дальнейшем. Очень часто кондитеры делают пирожные по подобию тортов на свадьбу в целях дегустации.

Декорирование свадебных тортов

Кондитеры предлагают следующие дизайнерские идеи для украшения своих произведений:

Декор из мастики

Он имеет замечательный вкус и потрясающий внешний вид. Из мастики можно создавать всевозможные цветочные композиции, причудливые фигурки и т. п.

Главное, не забыть, что мастичные детали будут устойчивы лишь на твёрдой поверхности. Говоря о фигурах, они могут быть очень необычными, например, изображать зверей или сказочных существ. Это смотрится очень интересно.

Неправильная форма

Торт не должен непременно быть круглым. Великолепно выглядят нестандартные десерты. Примером может служить торт, в форме двух подарочных коробочек, украшенных бантами.

Произведение кондитеров в виде прямоугольника также может выглядеть весьма оригинально.

Необычайно мило смотрятся двухъярусные кремовые свадебные торты в форме сердец. А может, вам по душе придутся асимметричные стилизованные шедевры.

Десерт со значением

Торт может напоминать о моменте знакомства молодоженов, об их хобби и увлечениях.

Например, кондитерское изделие в виде чемодана, транспортного средства, какой-либо достопримечательности или любимой игры.

Отражение темы торжества

Если свадьба в японском стиле, для украшения подойдут ветви сакуры, для праздника в стиле ретро подойдет торт, изображающий старинный граммофон.

Вы – почитатель винтажного направления, смело выбирайте десерт в контрастных и монохромных тонах с кружевной паутинкой.

Любите мультики? Кондитерское произведение можно украсить шариками, потешными фигурами, смешными съедобными снимками, конфетками.

Изделия в виде лестниц, наклонные торты асимметричной формы, сказочные дворцы, сундучки, кадры из мультиков — мастера кондитерского искусства имеют неистощимую фантазию.

Отражение сезонов

Для летних тортов характерно использование насыщенной палитры, множества фруктов и ягод, смелых декоративных деталей и сосной начинки.

Осень подразумевает красный, жёлтый цвет, шоколадные декоративные элементы. Торт можно украсить красно-желтой листвой, ягодами и фруктами, осенними цветами. Замечательно, если последние будут и в букете новобрачной.

Зима – это холодные цвета. Произведение кондитеров можно декорировать деталями, имитирующими морозные узоры, снежинки, еловые шишечки или выполнить оформление в популярном стиле омбре.

Весенняя палитра – нежно-салатовая, солнечно-жёлтая, пастельно-голубая, бледно-розовая. В качестве декора обязательно цветочные композиции.

Сегодня имеется огромный ассортимент свадебных тортов. Желаем вам выбрать тот самый, который будет не просто десертом, а изумительно вкусной сказочной частью вашего свадебного торжества.

В последнее время очень активно стало развиваться искусство приготовления тортов различных форм. Создание свадебного торта всегда было делом очень ответственным и требовало от кулинара максимального вложения сил, профессионализма и фантазии.

Торт всегда был украшением и завершением любого празднества. И, конечно же, он всегда обязательно присутствует на свадебном столе.

В последнее время очень активно стало развиваться искусство приготовления тортов различных форм (например, ). Создание свадебного торта всегда было делом очень ответственным и требовало от кулинара максимального вложения сил, профессионализма и фантазии.

А создание двухъярусного или даже трехъярусного кремового свадебного торта – вообще высший пилотаж кондитерского мастерства. Благодаря возрастающему спросу на данный вид деятельности, появилось очень много специалистов, отлично знающих свое дело и создающих настоящие кулинарные шедевры.

Двухъярусные свадебные торты сейчас в моде

Поэтому заказать двухъярусный свадебный торт любой конфигурации – совершенно не проблема. Правда, и стоить такое кремовое чудо будет тоже по-царски. Ведь помимо использования высококачественных, а, соответственно, дорогостоящих ингредиентов, в стоимость войдет оплата за труды кулинара.

Именно поэтому многие хозяйки предпочитают самостоятельно на своей домашней кухне творить двухъярусные свадебные кремовые произведения искусства. Не секрет, что многие домохозяйки отлично пекут, это для них своего рода хобби, возможность самовыражения. И применение своих навыков в целях экономии свадебного бюджета для них только в радость.

Рецепт домашнего свадебного кремового торта

Сейчас в моде свадебные двухъярусные кремовые торты. Для приготовления такого торта нужно приготовить коржи. Для этого понадобится яйца, сахар, мука и вода.

Два яйца хорошенько смешиваем с половиной стакана сахара, добавляем немного воды и половину стакана муки. Снова все перемешиваем.
После чего делим полученную массу на две или три части, в зависимости от того, сколько слоев вы хотите получить в итоге, и отправляем их в духовку. Затем даем коржам остыть.
В это время можно заняться приготовлением крема.

Готовим крем для свадебного торта

Для его приготовления нужно масло сливочное, сгущенка, кондитерские красители.

Взбиваем сливочное масло и сгущенку.

Масло нужно сначала размягчить до состояния мягкого плавленого сырка. Взбивать лучше не вручную, а при помощи миксера, чтобы получить пышную консистенцию. На одну пачку масла добавляется около 250 грамм сгущенки.

Масло нужно сначала размягчить до состояния мягкого плавленого сырка. Взбивать лучше не вручную, а при помощи миксера, чтобы получить пышную консистенцию. На одну пачку масла добавляется около 250 грамм сгущенки. Сначала нужно начать взбивать само масло, а затем постепенно вливать туда сгущенку, после чего снова хорошенько взбить. Если нужно придать определенный цвет, добавляем пищевой краситель и продолжаем взбивать.

Идеи свадебного торта

Идеи украшения торта на золотую и серебряную свадьбу

Украшение двухъярусных свадебных тортов

Поражают своей красотой двухъярусные свадебные из мастики. Некоторые пары даже оставляют себе на память такие фигурки.

Для приготовления такого украшения в виде жениха и невесты потребуется:

  • Сама мастика;
  • Специальный коврик для нее;
  • Кулинарные красители;
  • Зубочистки или шпажки;
  • Скалка;
  • Ваши умелые ручки;
  • Немножко вдохновения.

Для начала раскатываем мастику при помощи скалки и специального коврика. Затем вырезаем из нее кружок – это будет основа для фигурок. Скручиваем красивый жгутик, который будет обрамлять платформу.


Непременное украшение свадебного стола - это свадебный торт

Раскатываем еще одну пластинку, из которой делаем подол для фигурки невесты и устанавливаем его на платформу. После чего окрашиваем небольшой кусочек мастики в черный цвет и делаем обувь и брючки для жениха.

Для фиксации фигурок в каждую из них устанавливаем зубочистки или шпажки. После чего можно смело переходить к лепке верхних частей фигурок. Оставляем фигурки в покое, чтобы они хорошенько высохли, после чего их можно будет водрузить на свадебный торт.