Острый салат из патиссонов на зиму. Салат из патиссонов на зиму. Закрутка с добавлением помидоров черри

Многие не воспринимают крапиву, как полезную, лечебную траву, и считают ее сорняком. Однако чай из этого растения обладает удивительными лечебными свойствами и косметическим эффектом. Сегодня мы расскажем, какую принесет пользу или вред чай из крапивы.

Основные свойства чая с крапивой

Вот какие полезные элементы включает в себя чай из крапивы:

1. Витамин К. Он помогает снимать воспаления и восстанавливает сосуды.
2. Белок. Спасает организм от вируса и повышает иммунитет.
3. Железо.
4. Фосфор.
5. Каротин.
6. Крахмал.
7. Магний.
8. Дубильные вещества.
9. Аскорбиновая кислота.

Процесс приготовления

Приготовление чая из крапивы отнимет совсем немного времени. Можно взять сухие листья или свежесобранную крапиву.

Процесс приготовления:

1. Положите в небольшую кастрюлю крапиву и залейте теплой водой. Важно, чтобы жидкость полностью покрыла листья.
2. Емкость ставим на медленный огонь и ждем, пока вода закипит. После этого сразу выключаем плиту. Варить крапиву не нужно!
3. Оставляем жидкость с растением на полчаса настаиваться. В этот момент крапива передаст все полезные свойства в наш чай.
4. Далее процеживаем отвар через ситечко. Нам нужна только жидкость после крапивы, а не сами листья.
5. Принимайте чай не более трех раз в день до еды.

Сейчас в аптеках продается уже готовый чайный сбор, в состав которого входит засушенная крапива. Его также нужно будет залить кипятком и настаивать около получаса.

Чай из крапивы – польза

Рассмотрим, какими удивительными лечебными свойствами обладает чай из крапивы:

• Лечение туберкулеза.
• Рекомендуется прием при бронхите. Чай улучшит отхождение мокроты.
• Восстанавливает клетки печени.
• Борется с анемией.
• Нормализует обмен веществ.
• Помогает сбросить лишний вес.
• Поднимает иммунитет и дает энергию организму.
• Избавляет от мелких недостатков на коже: акне, прыщей.
• Снимает сильную боль и воспаление.
• Борется с артритом.
• Снимает приступы аллергии.
• Полезен при подагре и ревматизме.
• Назначается для лечения болезней желчного пузыря.

Противопоказания чая из крапивы

1. Увеличивает свертываемость крови. Запрещен при слишком высоком давлении.
2. Нельзя употреблять при тромбофлебите.
3. Противопоказан при беременности. Может слишком повысить тонус матки и роды начнутся раньше времени.
4. Индивидуальная непереносимость крапивы. У некоторых людей может быть банальная аллергия на данную траву.
5. Запрещен при варикозном расширении вен.
6. Противопоказан при почечной недостаточности, действует как мочегонное.
7. Если кисты или полипы вызвали кровотечение, в этот момент запрещено пить чай из крапивы.
8. В период сильной жары не стоит слишком часто употреблять такой отвар.

Как использовать чай для похудения

У многих возникают вопросы, как можно похудеть из-за обычного чая. На самом деле в крапиве присутствуют компоненты, которые сдерживают аппетит человека. Вы начинаете гораздо меньше кушать и при этом не голодаете. Поэтому врачи советуют принимать чай за 10 минут до еды.

Чай можно комбинировать с любой диетой. Он поможет не сорваться и не начать употреблять запрещенные продукты. Помимо этого, чай даст мочегонный эффект, который также избавляет от лишних килограммов.

Врачи доказали, что крапивный чай выводит из организма все шлаки и вредные вещества. А они, как известно, приводят к лишнему весу. Крапива наладит работу желудка и не позволит поправляться в будущем.

Чтобы чай действовал еще эффективнее в него можно добавлять 1 столовую ложку лимонного сока. Пейте жидкость перед каждым приемом пищи. При этом не забывайте о регулярных физических упражнениях, которые быстрее приведут к похудению.

Диетологи считают, что чай лучше действует в теплом или горячем виде. Поэтому употребляйте напиток почти сразу после приготовления. Добавляйте в крапивный чай немного лимонного сока, чтобы усилить эффект. Во время похудения нельзя класть в чай сахар. Лучше используйте мед.

Чтобы действие чая проявилось как можно скорее, старайтесь не кушать с 7 вечера до самого утра. В этот момент крапива будет активно бороться со шлаками, и способствовать быстрому похудению.

Даже если вам нужно срочно сбросить вес, не употребляйте больше 4 чашек чая в день. Это может навредить здоровью и ничуть не ускорить процесс похудения. Всегда нужно знать меру и правильно пить даже травяной чай.

Прием чая при месячных

В эти дни каждая женщина ощущает сильную боль, дискомфорт. Иногда появляются сильные кровотечения, которые невозможно остановить. Со всеми этими проблемами справится чай из крапивы.

Он значительно снижает потерю крови и восстанавливает матку. Чай, используемый в этот период, поможет справиться с сильными болями. Врачи отмечают, что такое народное средство позволяет сделать цикл регулярным, без отклонений.

Рецепт вкусного крапивного чая

Чтобы напиток получился не только очень полезным, но еще и вкусным, добавьте к нему такие ингредиенты:

1. Тертый имбирь – 1 чайная ложка.
2. Сок лимона – 2 столовые ложки.
3. Шиповник – 2 столовые ложки в толченом виде.
4. Брусника – 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

Рецепт крапивного чая с травяными сборами

Такой чай поможет вылечить желчные болезни. Он поможет при ревматизме и болях в суставах.

Ингредиенты:

1. Шиповник – 5 грамм.
2. Листья крапивы – 25 грамм.
3. Лекарственный хвощ – 15 грамм.
4. Листья березы – 7 грамм.
5. Трава одуванчика – 25 грамм.

Приготовление:

• Измельчите все травы и плоды шиповника и смешайте в одной емкости.
• Залейте все ингредиенты кипятком и оставьте на 1.5 часа.
• Процедите жидкость и принимайте чай 3 раза в день. Для полного курса рекомендуется пить состав около 6-ти недель. Перед этим лучше всего проконсультироваться с врачом.

Крапивный чай для иммунитета

Врачи рекомендуют пить чай из крапивы осенью и зимой, чтобы не заразиться гриппом и не подхватить простуду. Это настоящая витаминная «бомба», которая уже через пару дней повышает иммунитет до максимума. Помимо этого чай очистит весь организм от шлаков и будет полезен для печени и почек.

Ингредиенты:

1. Сухая морковь.
2. Шиповник.
3. Крапива.
4. Брусника.
5. Листья смородины.

Способ приготовления:

• Возьмите все ингредиенты в одинаковом количестве, например, по одной столовой ложке на порцию.
• Заливаем смесь кипятком и оставляем настояться 1 час. Лучше всего перелить жидкость в термос, чтобы чай настаивался и не остывал.
• Процедите чай от трав и других ингредиентов и пейте несколько раз в день.
• Можно добавить в напиток мед, чтобы улучшить его полезные качества.

Заготавливаем крапиву для чая

Собирать листья крапивы нужно в период с мая по август. В этот момент растение как раз цветет. Сбор нужно осуществлять в плотных перчатках. Аккуратно отделяйте листочки крапивы от стеблей. После этого нужно в темном сухом месте подсушить растение. Это делается дл того, чтобы заготовить большое количество травы на зиму. А в летний период вы можете сразу заваривать свежее растение, которое только сорвали с грядки. Оно содержит массу витаминов, которые так нужны организму.

Высушенные листья можно хранить в темном месте. Лучше всего держите их в небольшой картонной коробке. Если некоторые листочки начали желтеть или вянуть, их нужно извлечь из общей массы и выбросить.

Заключение

Теперь вы знаете, что крапивный чай обладает массой полезных свойств и помогает в лечении некоторых заболеваний. Помните основные противопоказания, чтобы напиток не нанес вреда здоровью. Мы представили самые лучшие и вкусные рецепты крапивных чаев. Теперь вы научились самостоятельно собирать крапиву и заготавливать ее для зимних чаепитий.

Мы с детства знаем, что если дотронуться до крапивы, то это принесет боль и чувство жжения. И только с возрастом узнаем, что крапива содержит массу полезных свойств, излечивает многие болезни и употребляется в пищу. В основном растение заваривают, а полученный чай из крапивы будет очень полезен. Ниже вы узнаете не только о пользе чая из крапивы, но и о его возможном вреде.

Чем полезен чай из крапивы?

Чай с крапивы обладает многими полезными свойствами, а именно:

• благотворно влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы;
• регулирует водный баланс в организме;
• укрепляет ;
• поддерживает тонус сосудов;
• останавливает воспалительные процессы;
• обладает профилактическим и антиаллергенным свойством;
• понижает ;
• помогает похудеть.

Чай из крапивы для похудения

Для приготовления крапивного чая можно использовать как купленные в аптеке чайные пакетики с сушеными листьями, так и свежесорванные. Завариваются самым обычным образом: листья залить кипятком, дать настояться в течение нескольких минут.

Существует еще один способ заваривания, но полученный напиток уже будет более насыщенным и отнесется к настою, а не чаю. В этом случае листья крапивы следует залить водой в кастрюле и довести до кипения, после дать настояться в течение 30 минут. Чай можно пить в любое время и в желаемом количестве, так как содержание активного вещества крапивы в нем незначительное.

Настой является лечебным напитком, и употреблять его следует всего несколько раз в день, иначе можно принести вред организму. В наши дни не обязательно самостоятельно собирать крапиву, в аптеках продаются фито-сборы и готовые травяные чаи, использовать которые значительно проще.

Какой же вред от чая из крапивы?

Но следует помнить, что кроме пользы, крапивный напиток может быть опасным. Его не рекомендуют пить беременным, так как он стимулирует маточную активность и может вызвать преждевременные роды. Запрещено употреблять людям с сердечной и почечной недостаточностью, имеющих проблемы с сосудами головного мозга и обладающих высокой свертываемостью крови.

Крапива представляет собой растение, относящееся к семейству крапивных. В черте нашей страны его с незапамятных времен считают обычным сорняком. Распространено растение главным образом на дачных огородах, в садах, которого достаточно водосточных канав и помоек. Практически вся стеблевая часть крапивы покрыта мелкими волосинками, причем крайне жгучими.

Самыми популярными являются два вида растения:

• Мясистая.
• Ягодовитая.

Неудивительно, что именно эти виды крапивы и приобрели популярность в современной медицине. Несмотря на всю тактильную неприятность контакта с растением, оно весьма благоприятно влияет на организм человека. В крапиве присутствует обильное количество витаминов, дубильных веществ, а также микроэлементов и белка.

Куда полезнее употреблять крапиву в сыром виде (можно приготовить суп из крапивы, чай или настойку). В таком виде присутствует в несколько раз больше полезных веществ, нежели в сушенных заготовках. Человек научился использовать все части растения для собственных нужд: листья, корень, стебли.

Чем полезна крапива?

Из этой статьи вы узнаете:

На сегодняшний день чай из крапивы получил самое широкое распространение не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами. Это легко объяснить, если принять во внимание тот спектр заболеваний и осложнений, от которых можно избавиться, регулярно потребляя чай. В народной медицине средство позиционируется как и общеукрепляющий комплекс, посредством которого можно нормализовать обменные процессы в организме.

Полезные свойства чая из крапивы:

• Прекрасно очищает организм от шлаков, вредных токсинов (этим и можно аргументировать невероятную популярность чая из крапивы в различных диетах).
• Крапива может остановить кровотечение.
• Можно пить при камнях в почках, подагре, а также проблемах с печенью.
• Способствует устранению целлюлита и понижению веса.
• Отвар из зеленой крапивы эффективно противостоит истощению организма, анемии, усталости.
• Позволяет оперативно выводить из организма накопившуюся избыточную жидкость.
• Сок из крапивы при регулярном употреблении укрепляет стенки сосудов.
• Устраняет гормональную избыточность у женщин (в первую очередь выводит эстроген).
• Чай из крапивы зарекомендовал себя как эффективное антимикробное средств.

Установлено, что регулярное употребление чая из крапивы выводит из организма вредные отложения, а это способствует более результативному сжиганию избыточного веса.

Сразу же хотелось бы отметить, что заваривать чай из крапивы следует предельно аккуратно, поскольку итоговый напиток может не только принести пользу организму, но и навредить ему.

Для заваривания чая подходят как сушеные листья растения, так и свежо сорванные. Вначале их следует аккуратно уложить в посуду и залить обычной водой комнатной температуры. Закрыть крышкой и на медленном огоньке довести до состояния кипения. Сразу же после появления признаков кипения, отвар снимают с огня. Чай должен настаиваться в течение 25-35 минут. Потребляют такой отвар не чаще 3 раз в течение дня за 20 минут до приема пищи.

В фито аптеках повсеместно встречаются различные сборы с крапивой. В таком случае необходимо учитывать индивидуальные особенности организма и переносимость каждого отдельного ингредиента. Такой фито чай достаточно просто заварить дома: небольшую горсть свежего шиповника смешивают с 2 ложками листьев крапивы. Все компоненты тщательно перемешивают и заливают 1.5-2 л крутого кипятка. Настаивают 2.5-3 часа в термосе.

Противопоказания

При всех своих полезных свойствах даже у такого растения как крапива имеются определенные противопоказания. Кому стоит воздержаться от чая из крапивы:

• Людям с сердечной недостаточностью или страдающим от отеков.
• При индивидуальной непереносимости растения.
• Если имеет место быть повышенная свертываемость крови.
• Гипертоникам.

Отметим, что употребляя только один чай из крапивы, вы не сможете избавиться от лишних килограммов, каких-либо заболеваний или осложнений. Ароматный напиток следует воспринимать исключительно с точки зрения дополнительного или вспомогательного средства.

Она поможет, если дополнить чай регулярными физическими нагрузками. Крапива способна снижать аппетит, улучшать обменные процессы в организме.

Urtica – так по латыни именуют крапиву. Это растение сопровождает практически каждого садовода и огородника. Если во время не избавляться от нее, то она может формировать целые заросли, вырастая просто до неимоверно огромных размеров. Часто ее можно встретить и в дикой природе. Она сопровождает путника по дороге, может встретиться в лесу, на склонах оврага. Одним словом, ее можно встретить где угодно. Цвести она начинает с последнего месяца весны, а заканчивает свое цветение в середине мая.

Сферы применения

Растение признано официальной медицине. Сухая расфасованная ее трава имеется в продаже практически в любой аптеке. Цена на нее вполне демократичная и никто не спросит рецепт при ее покупке. В межсезонье, когда молодой крапивы не встретишь, можно использовать сушеные листья растения. Из них готовят целебный чай. Его употребляли еще наши бабушки и дедушки, избавляя себя от различных заболеваний. Не утратила крапива своей актуальности и сегодня.

Но не только в медицине применяется это растение. Она обладает определенными положительными гастрономическими качествами. Например, вкусен и полезен салат из листьев майской крапивы. Не скажешь ничего плохого и о щах с добавлением молодой крапивы.

Широкое применение крапива нашла в косметологии. Трудно сказать, в рецептуру какого косметического средства закрыты двери для ее входа. Ее применяют в качестве средства ухода за различными частями тела, используя в самых разных формах.

Польза крапивы и чая из нее

Полезные свойства крапивы настолько обширны, что потребуется достаточно много времени, чтобы все их перечислить. Но некоторые из них отметить все же стоит:

Поскольку для лечения можно использовать не только свежую крапиву, но и сухое сырье, ее можно заготовить впрок. Собирают только листья и побеги здоровых растений. Делают это утром в сухую безветренную погоду. Но надо дождаться момента, когда полностью сойдет роса.

Сушат заготовки естественным путем в помещениях с достаточной вентиляцией. Лучше всего для этой цели подходят чердаки. Хранят сухое сырье в полотняных либо бумажных мешочках. Тот, кто не желает заниматься этим или испытывает нехватку времени, листья крапивы можно приобрести в аптеках по доступной цене.

Как делается чай?

Заваривается крапива как обычный чай. Но настаиваться такой напиток должен на протяжении 30 минут. Можно для приготовления чая использовать крапиву вместе с шиповником.

Противопоказания

При своем применении крапива может вызвать ряд побочных эффектов. Беременным и кормящим мамочкам рекомендуется перед применением крапивы проконсультироваться с врачом.

Видео: лечебные свойства крапивы