Можно ли кушать мороженое кормящей матери новорожденного. Можно ли кормящим мороженое

Мороженое – вкуснейший десерт, в котором трудно себе отказать в знойный летний день. К сожалению, это лакомство может оказаться не самым полезным продуктом для кормящих мам. Магазинное мороженое содержит в своем составе множество пищевых добавок, консервантов и загустителей. Какое же мороженое при грудном вскармливании лучше выбрать и может ли этот сладкий продукт вызвать реакцию у малыша? Попробуем разобраться.

Мороженое в лактационный период: польза

Самое полезное мороженое – то, в составе которого содержатся только натуральные ингредиенты. Такой продукт можно найти на малых производствах у добросовестных производителей. Если очень хочется съесть мороженое при кормлении грудью, пусть ваш выбор падет на классический пломбир.

Чем полезно мороженое для организма:

Мороженое из йогурта или натурального коровьего молока хорошо усваивается организмом, суточная потребность в кальции удовлетворяется на 15%;

Замороженный десерт с минимальным содержанием жира (до 6%) подходит для диабетического питания;

Легко усваиваемый молочный белок несет в себе высокую пищевую ценность, мороженое из цельного молока содержит в себе множество витаминов и минеральных веществ, необходимых для мам, находящихся в лактационном периоде;

Сладкое лакомство богато кальцием, а кальций – это здоровье костей и зубов вашего малыша, а также профилактика остеопороза у кормящей мамы.

Мороженое и ГВ – возможный вред

Казалось бы, замороженный десерт, приготовленный из молока и с максимально натуральным составом, не несет в себе вреда. Однако, мороженое, приготовленное на производстве, по множеству причин не может считаться безопасным продутом для кормящих мам. И вот почему.

Эмульгатор – в составе любого покупного мороженого будет значиться это вещество. Хотя его можно найти в составе натуральных продуктов (например, в куриных яйцах), при изготовлении мороженого в 90% случаев используются искусственные эмульгаторы. Мороженое при гв с искусственными эмульгаторами способно спровоцировать пищевое расстройство.

Загустители/стабилизаторы – если прочитав состав мороженого, вы нашли пищевую добавку со значением Е 400 – Е 499, значит, в продукте используется оно из данных веществ. Эти добавки формируют нужную консистенцию. Некоторые из них, растительного происхождения, даже полезны для организма – агар-агар, пектин, желатин. Химические же стабилизаторы опасны для здоровья, например, Е 476, при частом употреблении приводит к увеличению печени.

Красители/ароматизаторы – без них не обходится ни одно промышленное фруктовое мороженое или сорбе. Производители редко используют в своей продукции натуральные красители, ведь искусственные менее затратны и имеют большую “палитру”. Синтетические красители и ароматизаторы, идентичные натуральным, могут стать причиной аллергии у грудничка.

Выбираем мороженое при ГВ

Побаловать себя мороженым в период кормления грудью можно, но при этом вся ответственность на выборе качественного продукта лежит на вас. Не стоит задаваться вопросом, можно ли есть мороженое кормящей маме, если она планирует лишь слегка попробовать прохладное лакомство и оно не имеет неоново – ядовитого цвета. Попробуйте приготовить мороженое дома самостоятельно, ингредиентов нужно минимум: желтки яиц, для сладкого вкуса – сахар, молоко (сливки) и крахмал. Если такой возможности нет, возьмите себе на вооружение советы для выбора хорошего замороженного десерта.

Дата изготовления и срок годности

Вот первые показатели, на которые стоит обратить внимание при покупке мороженого. Если до конца срока употребления осталось 3 суток и менее, следует воздержаться от данного продукта. Также не стоит покупать мороженое, у которого очень большой срок годности. В норме он не должен превышать 20 дней. Если мороженое может храниться полгода, будьте уверены, полезных веществ в таком продукте нет.

Целостность упаковки

Если мороженое выставлено на продажу в мятой упаковке, или поврежденной, то, однозначно, это не ваш выбор. Скорее всего, продукт при транспортировке был поврежден, либо были нарушены правила его хранения, – а это прямой показатель ухудшения его пищевых качеств.

Без наполнителей

Чтобы не вызвать нежелательных высыпаний и покраснений у грудничка после маминого молока, не стоит выбирать фруктовое или шоколадное мороженое, либо с орехово-карамельными наполнителями. Такое мороженое кормящей маме нельзя. Шоколад при изготовлении мороженого давно заменяют шоколадной глазурью, а это сплошная химия. Идеальный вариант – сливочный или молочный пломбир с жирностью 3,5%. Если такой десерт не вызывает у ребенка негативного отклика, то можете попробовать мороженое с 8-10% жирностью.

При грудном вскармливании стоит помнить, что материнское молоко напрямую связано с ежедневным рационом мамы. Поэтому, прежде чем отведать аппетитный замороженный десерт из магазина, стоит внимательно ознакомиться с составом во благо здоровья малыша.

Мороженое?» - вопрос, который задает большая часть молодых мам. Ответ во многом зависит от качества мороженого и его количества.

По идее, мороженое должно состоять из молока и сахара. Кроме того, в него могут добавляться фруктово-ягодное пюре, шоколад и другие вкусовые наполнители. Все эти компоненты в небольшом количестве, попадая в состав вашего грудного молока, не могут принести вред малышу старше 1 месяца.

Но, к сожалению, многих современных производителей не слишком интересуют возможные проблемы со здоровьем своих потребителей. И большинство таких компаний заботятся о продлении срока годности продукта, заменяя при этом натуральные ингредиенты на консерванты, красители и прочие компоненты.

Исходя из этого, желательно воздержаться от такого вида мороженного или же просто покупать продукт лишь того производителя, который зарекомендовал себя товаром хорошего качества.

Кроме того, домашнее мороженое, обладая высокой питательной ценностью, способно увеличить количество молока и улучшить его состав.

А идеальным вариантом будет мороженое, которое приготовлено в . Используя исключительно натуральные продукты, вы не только побалуете себя «холодным лакомством», но и передадите своему через витамины, полезные жиры, аминокислоты и минеральные соли.

Рецепт домашнего мороженого для кормящих мам

Чтобы сделать мороженое в , вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 375 граммов молока;
- 375 граммов сливок;
- 100 граммов сахара;
- 2-3 банана.

С помощью блендера или вилочки измельчите бананы до пюреобразного состояния. Добавьте молоко, сливки и сахар, перемещайте и поставьте смесь вариться на медленный огонь.

Не доводя до кипения, отставьте кастрюлю и дайте остыть. После того как масса остынет, переложите ее в формочки и отправьте в морозильную камеру на 2-3 часа. Через 2-3 часа можете смело пробовать свой кулинарный шедевр.

Правила употребления мороженого для кормящих

Но перед тем как ввести в свой рацион мороженое, следует учесть, что один и тот же продукт по-разному влияет на организм.

Берегите своего малыша и придерживайтесь следующих правил:

Разделяйте порцию мороженого на две части: одну на утро, другую на вечер.

Если через 2-3 часа после употребления мороженого вы покормили малыша, а потом он вдруг начал капризничать, лучше всего откажитесь от этого вида лакомств.

Помните, что пища, съедаемая мамой, попадает в состав грудного молока через 2 часа.

Ешьте мороженое не больше 2 раз в неделю.

Внимательно изучайте состав покупного мороженого и всегда смотрите на дату изготовления.

Время грудного вскармливания очень важно, как для малыша, так и для самой мамы. Правильное питание и здоровый образ жизни являют собой основу качества грудного молока, которое жизненно необходимо малышу для правильного становления физических и психологических процессов. Кормящая женщина должна следить за своим рационом каждый день. Часть продуктов придется исключить, часть уменьшить в количестве, а богатые витаминами и минералами продукты, следует обязательно включить в рацион питания.

Запрещенными изделиями при лактации принято считать: алкогольную и табачную продукцию, газированные напитки, лук, чеснок, красные овощи, огурцы, капуста, специи, жирное мясо, фаст фуд, свежие ягоды, копченые продукты и сильно жареные блюда. По поводу мороженного до сих пор нет однозначного ответа.

Если желание вкусить порцию мороженного не оставляет женщину ни на секунду, следует уделить особое внимание выбору продукта. Тщательное изучение упаковки, сроков хранения, состава просто необходимы. Самым вкусным признано считать мороженное на основе коровьего молока. Однако само коровье молоко весьма аллергенно, что может быть опасным для ребенка.

Производители часто используют вместо молочного белка дешевые химические добавки, такие как пальмовое масло. Мороженое с таким заменителем крайне опасно к употреблению даже для здорового организма. Женщинам при лактации категорически запрещаются подобные продукты.

Можно ли употреблять фруктовое мороженое при лактации?

В состав фруктового мороженого обязательно должен входить качественный сорбет. Сорбет – это фруктовое пюре с большим количеством сахара. Однако нерадивые производители, как правило, вместо настоящего сорбета используют различные красители и вредные добавки. Как быть? Отказаться от употребления мороженного совсем или все же есть хоть какая-то альтернатива насладиться желанным лакомством?

В первый месяц жизни малыш еще слишком слаб, поэтому маме следует исключить мороженое совсем. Если у ребенка и позже продолжаются колики, то мороженное также противопоказано. Оно может спровоцировать еще больший приступ. Если же здоровье и возраст крохи позволяют, то выбирая между молочным продуктом и фруктовым, лучше отдать предпочтение молочному. Не стоит употреблять мороженое с добавками кофе, какао, ягод и фруктов. Однако прежде чем всерьез увлечься молочным лакомством, необходимо убедиться, что у ребенка нет аллергии на молочный белок.

Первым мороженным, которое можно попробовать, это молочное, сливочное или пломбир. Процентная доля жира минимальна в сливочном – 3,5 %, в пломбире – до 15%. Чтобы понять, есть ли у ребенка аллергия на молочный белок, исключите шоколадное мороженое.

Как выбирать?

Е.О. Комаровский обращает внимание мам на упаковку желанного лакомства. Небольшой срок хранения, отсутствие консервантов, проверенный производитель – залог здоровья мамы и ребенка. Если задуматься, молочный продукт, который может храниться не один месяц вряд ли будет сделан из молока, скорее всего в его состав входит приличное количество химических, вкусовых и прочих добавок.

Можно ли употреблять домашнее мороженое?

Домашнее мороженое можно отнести к самому безобидному. Это касается свежего десерта, сделанного из натуральных продуктов. Внимание следует уделить жирности сливок и молока, поэтому следует выбирать рецепт, где участвует мороженное с минимальной долей жирных составляющих. Также не стоит насыщать мороженое всеми сладостями сразу (орехи, шоколад, фрукты и т.д). Обратите внимание на количество съеденного лакомства.

Начинайте вкушать его с небольших порций. После первого употребления проследите в течение двух – трех дней реакцию малыша. Если все хорошо, то попробуйте постепенно увеличить порцию до одной раз день. Понимание «немного» должно быть заложено в сознании самой женщины. Важно, что идя на поводу у своих желаний, нельзя ни в коей мере навредить своему малышу. Поэтому нужно придерживаться золотого правила: « Лучше НЕДОесть, чем ПЕРЕесть».

Вывод о пользе/вреде употребления мороженного в период лактации

Женщина, кормящая грудью, может употреблять мороженое, если оно сделано на основе качественного нежирного молока или молочного продукта. Это касается случаев, где у ребенка не выявлена аллергия на молочный белок.
Минимальный срок годности говорит о более качественном составе мороженого.
Вкушать мороженое следует после первого месяца жизни ребенка. Позже можно, раньше – нет. В конечном счете, порция не может превышать количество одной в день.
Мороженное должно быть без добавок и начинки.

Беременность и период грудного вскармливания детей - это время, когда женщина должна особенно внимательно относиться к тому, что она ест. Ведь питание оказывает огромное влияние на плод и грудное молоко. Содержащиеся в еде вещества передаются именно во время кормления. Сегодня мы узнаем, разрешено ли мороженое при грудном вскармливании. Действительно ли женщине нельзя употреблять данное лакомство? Или же разрешается иногда побаловать себя?

Неоднозначность

Можно ли мороженое при грудном вскармливании? Однозначного ответа на этот вопрос нет. Некоторые врачи запрещают данное лакомство, кто-то разрешает есть его. Все зависит от конкретных обстоятельств.

Вообще, питание при грудном вскармливании - вещь индивидуальная. Поэтому трудно сказать, кому можно есть тот или иной продукт, а кому лучше воздержаться от него. С уверенностью стоит отметить только то, что под запреты попадают медикаменты, алкоголь, табак. Но что можно сказать о мороженом?

Основа старого лакомства

Огромную роль играет состав десерта. Можно мороженое при грудном вскармливании?

Раньше данное лакомство было более натуральным. Оно состояло из сахара, молока и натуральных жиров. Все это не приносило никакого вреда ни женщине, ни ребенку. Никаких дополнительных вредных веществ!

Это значит, что мороженое при грудном вскармливании в принципе не запрещено. Лакомство старого производства женщина может употреблять, но в умеренных количествах.

Новинки

Но сейчас ситуация обстоит несколько иначе. Современное мороженое - это огромное количество разных дополнительных веществ, добавок, химии. Усилители вкуса, красители и ненатуральные жиры - вот то, что можно обнаружить в лакомстве. Разумеется, все это только негативно сказывается на здоровье мамы и малыша.

Почему нельзя мороженое при грудном вскармливании? Некоторые врачи говорят, что воздержаться от этого десерта нужно из-за отсутствия натурального состава. Синтетические жиры пришли на смену растительным. Из-за этих компонентов появляется риск возникновения злокачественных опухолей, ожирения и атеросклероза. Стабилизаторы и эмульгаторы тоже негативно влияют на организм человека.

Задумываясь, можно ли мороженое при грудном вскармливании, придется обратить внимание на состав продукта. Если перечисленные ненатуральные добавки в нем есть, то придется ограничить себя в десерте. Ведь главное - это здоровье ребенка!

Недостатки продукта

Как и у любой другой пищи, у мороженого есть свои плюсы и минусы. В чем они заключаются? Именно благодаря им можно понять, почему нельзя мороженое при грудном вскармливании.

Начнем с недостатков. К ним относят:

Состав. Как мы уже выяснили, основная масса промышленного мороженого состоит из химии и эмульгаторов. От таких веществ лучше держаться подальше.
Влияние на пищеварение. Как мы уже говорили, грудное молоко впитывает в себя компоненты, содержащиеся в еде. Мороженое иногда негативно влияет на пищеварение новорожденного.
Калорийность. Изучаемое лакомство является довольно калорийным. Потребление мороженого может привести к стремительному набору веса у мамы.

Пожалуй, это все основные недостатки изучаемой еды. Плюсы лакомства тоже имеют место. Но какие?

О плюсах

Мороженое при грудном вскармливании - это не только опасность. Особенно если речь идет о натуральном продукте. Трудно поверить, но оно тоже иногда встречается в магазинах.

Какими преимуществами обладает изучаемый десерт? К ним можно отнести:

Вкус. Мороженое - это вкусное, хоть и не всегда полезное блюдо. Оно может доставить массу положительных эмоций кормящей матери. А это, как известно, благоприятно сказывается на грудном вскармливании.
Разнообразие. Мороженое бывает разным - от промышленного с добавками до домашнего замороженного сока. Женщина может сама выбрать, что именно ей нужно. И при этом обратить внимание на состав. Останавливаться следует на продукции, где меньше всего эмульгаторов и прочей химии.
Доступность. Изучаемое лакомство всегда доступно покупателям. Найти мороженое можно в любом продуктовом магазине. Но вот с натуральным составом отыскать продукт бывает проблематично.

Аллергия? Запрещено!

На что еще стоит обратить внимание перед употреблением мороженого при грудном вскармливании? Например, на то, что изучаемое лакомство, как мы уже выяснили, может быть разного состава. Но в основном во всем мороженом есть белок. Он оказывает влияние не только на пищеварительную систему малыша, но и на его здоровье в целом.

Вообще, мороженое, содержащее белок, является довольно сильным аллергеном. Его употребление может доставить родителям новорожденного немало хлопот. Особенно это касается тех, кто склонен к аллергическим реакциям.

Родители малыша аллергики? В этом случае придется воздержаться от мороженого в период грудного вскармливания. Ведь, как уже было сказано, у мамы и ребенка могут возникать аллергические реакции.

Ребенок аллергик? В этом случае мороженое при грудном вскармливании с любым составом находится под запретом. Все эти особенности придется в обязательном порядке учесть.

Крепкое здоровье

Мороженое при грудном вскармливании новорожденного не всегда бывает под запретом. На основании всего вышесказанного можно прийти к выводу о том, что мамам с хорошим здоровьем бояться нечего. Они могут спокойно кушать изучаемое лакомство.

Главное - отдавать предпочтение более натуральному составу продукции. И есть все в меру. Как показывает практика, если ребенок не склонен к аллергиям, а мама не страдает от проблем со здоровьем, то строжайшая диета ни к чему. Значит, можно иногда побаловать себя вкусными лакомствами вроде мороженого.

Первое время

Но и здесь есть ограничения! Какие? Придется учитывать особенности развития ЖКТ новорожденного. Без этого момента можно обрести немало проблем с ребенком вроде капризов и постоянного плача.

Почему? Мороженое при грудном вскармливании в первый месяц после родов не рекомендуется при любых обстоятельствах. И воздерживаться лучше до 3-4-го месяца жизни ребенка. Связано это с тем, что пищеварительная система грудничка еще недостаточно развита, чтобы нормально воспринимать вещества, из которых состоит мороженое. Употребление этого продукта может привести к образованию запоров и газиков. Отсюда появляются капризы, истерики и беспокойство.

Можно ли мороженое при грудном вскармливании новорожденного? Употреблять его разрешается, если соблюдать некоторые правила. И только с одобрения врача. В противном случае мама рискует доставить себе немало хлопот.

Что поможет наслаждаться лакомством без негативных последствий? Например, следующие правила:

Отдать предпочтение сливочному мороженому. При грудном вскармливании оно не слишком опасно для малыша из-за относительно натурального состава. Сюда можно отнести пломбир и молочный тип лакомства.
Воздерживаться от употребления шоколадного мороженого. Почему? Из-за того, что в случае аллергии у ребенка понять ее причину будет проблематично.
Лакомство с добавками и фруктами лучше не употреблять. Мороженое при грудном вскармливании должно быть максимально натуральным. Так удастся исключить риск появления аллергии у новорожденного.
Есть упомянутый десерт следует дозированно. Это одно из главных правил, которые помогут избежать проблем.

Запомнив перечисленные советы, каждая мама может попытаться съесть мороженое и посмотреть за реакцией новорожденного. Если все прошло успешно, у малыша нет сыпи, стул в норме, поведение обычное, то можно по чуть-чуть есть упомянутое лакомство. В противном случае его придется исключить. Впрочем, как и основную массу молочных продуктов при грудном вскармливании.

Рецепт обычного мороженого

Лучше всего отдавать предпочтение пище домашнего приготовления. Она, как правило, состоит из натуральных компонентов, а значит, не так опасна для мамы и малыша. Можно ли мороженое во время грудного вскармливания? Да, если у матери и ребенка нет никаких проблем со здоровьем и при условии, что лакомство будет съедаться в умеренных количествах!

Как приготовить безвредное мороженое? Для этого нужны будут:

молоко;
яйца (желток);
сахар.

Желтки взбивают вместе с сахаром, затем в полученную смесь добавляют молоко. Далее рекомендуется пропустить молочную основу через блендер, нагреть и, помешивая, довести до густого состояния. Смесь остудить в морозилке. Лучше использовать для этой цели специальное приспособление - мороженицу.

Из козьего молока

Мороженое при грудном вскармливании, основанное на козьем молоке, - это довольно необычное, но максимально безопасное блюдо. Как его приготовить?

Для этого потребуется:

козье молоко (литр);
желток яичный (3 штуки);
сахар (150 грамм);
мука (1,5 столовые ложки без горки).

Желток нужно растереть с сахаром и мукой, добавить в полученную смесь немного молока. Остатки жидкости подогреть и смешать с желтками. Довести массу до густого состояния на огне, постоянно ее помешивая. Снять с плиты и дать продукту остыть. Охлажденную массу поместить в мороженицу или морозилку.

Для диеты

Можно ли мороженое при грудном вскармливании? Да! Особенно если речь идет о домашнем лакомстве. Можно приготовить блюдо диетического типа. Оно не повлияет на жирность молока и не навредит малышу.

Для диетического мороженого необходимо взять:

молоко (1 литр);
желтки (5 штук);
сахар (1,5-2,0 стакана);
сливочное масло (1/2 пачки или 100 грамм);
крахмал (чайная ложка).

По аналогии со всеми предыдущими способами приготовления нужно соединить желток с сахаром и крахмалом. В молоко добавить масло и довести его до кипения. Смешать полученные массы. Сделать это необходимо так, чтобы желток не свернулся. Для этого придется постоянно помешивать смесь. Еще раз вскипятить заготовку. Все! Остается остудить ее и поместить в мороженицу на некоторое время.

О введении мороженого в рацион

Несмотря на все вышеперечисленные особенности, необходимо соблюдать одно святое правило введения новых продуктов в рацион кормящей грудью матери. Какое?

При реализации поставленной задачи нельзя есть сразу несколько новых продуктов. Если после употребления конкретной пищи на протяжении 2-3 дней не было никаких аллергических реакций, можно продолжать обогащение рациона мамы и добавить еще один новый для ребенка продукт.

Таким образом, попробовав мороженое, стоит все равно соблюдать диету, на которой раньше сидела женщина. Иначе понять, на что неблагоприятно реагирует организм новорожденного, не выйдет.

Выводы

Мороженое при грудном вскармливании - это не просто лакомство. Данный продукт способен доставить хлопоты и маме, и ребенку. Тем не менее многие не могут отказаться от него. Особенно летом, когда жара дает о себе знать.

На самом деле диета при кормлении грудью - это не панацея от проблем с животиком у ребенка. Иногда женщины едят только гречку и индейку, а газики и запоры преследуют новорожденного. А кто-то ест чипсы, сухарики и мороженое, пьет газировку, и при этом с ребенком все в полном порядке.

Если очень хочется, то упомянутое лакомство можно употреблять иногда и в небольших количествах. Как мы уже говорили, лучше отдавать предпочтение домашним блюдам, в которых нет фруктов и добавок.

Можно ли фруктовый лед? Если он домашнего производства, то разрешено попробовать ввести его в рацион кормящей мамы. При этом важно учитывать, что сок, из которого готовится лакомство, должен быть таким же, что пьет грудничок. Так вероятность аллергии сводят к минимуму. В действительности все намного проще, чем кажется. Рекомендуется перед введением мороженого в свое меню обратиться к врачу для консультации. Может быть, он порекомендует повременить с продуктом или вовсе запретит его. Вопросы, связанные с питанием кормящих матерей, обычно решаются в индивидуальном порядке. Мороженое при грудном вскармливании новорожденного можно, но в умеренном количестве.

Период лактации особый. Молодая мама должна с вниманием подходить к своему рациону, ведь многие привычные продукты категорически запрещены. Особенно трудно приходится сладкоежкам, которых обычно волнует вопрос о том, можно ли есть мороженое при грудном вскармливании (гв) и не опасно ли оно для малыша.

Интересно, что ещё совсем недавно на вопрос о том, можно ли мороженое кормящей маме врачи отвечали утвердительно. Но в век массового производства и удешевления товара за счёт добавления в него консервантов такой ответ вряд ли возможен. Современное мороженое может представлять реальную опасность для малыша именно из-за своего не совсем натурального состава.

Чем опасно современное мороженое для ребёнка

Мороженое производят из коровьего молока, обычно пастеризованного. Также могут использоваться сливки. Молоко доводят до 90 градусов, но не кипятят. Именно в этом и заключается главная опасность этого продукта. В некипячёном молоке содержится казеин, белок, оказывающий пагубное влияние на пищеварение ребёнка, а также способном вызвать у него тяжелейшую аллергическую реакцию. Грудной ребёнок неспособен справится с большим количеством лактозы, поступающим в организм. Кормить его грудным молоком, перенасыщенным этим элементом не стоит.

Врачи в таком случае диагностируют аллергию на молочный белок или лактазную недостаточность, которая обычно проходит с развитием иммунитета ребёнка. Но в тяжёлых случаях это может перерасти в патологию, справиться с которой будет труднее.

Аллергия на коровье молоко при грудном вскармливании

Аллергия на коровье молоко развиться также из-за того, что

корове вводили антибиотики, в результате чего в молоко попали различные химические соединения;
если коровье молоко употреблялось мамой в пищу вместе с другими продуктами, способными вызвать аллергию (орехи, цитрусовые, грибы; кормить маму подобными продуктами не стоит).

Лактазная недостаточность

Лактазная недостаточность – это непросто реакция на белок казеин, это врождённая патология, при которой организм малыша неспособен в достаточном количестве вырабатывать лактазу, фермент, расщепляющий лактозу. При такой патологии ребёнок не переносит никакое молоко, ни материнское, ни коровье. Лактазная недостаточность практически неизлечима и непереносимость молочных продукций остаётся, в той или иной степени, на всю жизнь. Кормить ребёнка молоком и молочными продуктами не стоит, нужно внимательно относиться к его рациону.

Интересно, что патология может быть связана как с генетическими изменениями, так и с переизбытком лактозы, попадающей в организм ребёнка. О втором случая необходима реорганизация гв.

Если аллергия и лактазная недостаточность накладываются друг на друга, то из рациона мамы полностью исключается цельное молоко и молочные продукты. Естественно, ни о каком морожено не может быть и речи. Её нужно кормить только полезными продуктами, не содержащими лактозу.

Кроме коровьего молока в различные сорта мороженого входят:

Некоторые недобросовестные производители добавляют в мороженое соду, растительное масло и пальмовое молоко. Естественно, такой продукт нельзя употреблять женщине в период лактации.

Как правильно употреблять продукт при лактации, снижая возможные риски для ребёнка

Если молодая мама не может удержаться от соблазна и решила включить в рацион фабричное мороженое, она должна либо приготовить его сама, либо на 100% быть уверенной в производители. Кроме того, она должна внимательно следить за составом лакомства, разбираться в его разновидностях (знать все их плюсы и минусы) и знать определённые правила.

Пломбир

Пломбир – самое жирное мороженое и самое калорийное (25% жирности и 500 ккал). Врачи обычно не рекомендуют его из-за

риска увеличения веса у кормящей матери (в период лактации он и так увеличивается);
риск развития расстройства желудка у младенца (повышенная жирность обеспечивается большим количеством коровьего молока, а значит и казеина).

Пломбир обычно рекомендуют включать в рацион после года вскармливания. Его можно употреблять 2 раза в неделю по одной порции.

Сливочное мороженое

Сливочное мороженое - второе по популярности и по жирности. В его состав, кроме коровьего молока, входят ещё и сливки. Оно, так же как и пломбир, может привести к набору веса молодой мамой и к расстройству ЖКТ малыша.

Правильное включение в рацион . Сливочное мороженое можно включать в рацион через 6 месяцев после лактации. Его можно есть 2–3 раза в неделю по одной порции.

Фруктовое мороженое (сорбет или фруктовый лёд)

Такое мороженое низкокалорийное . Но в его состав могут входить не только натуральные соки и пюре, но и красители, ароматизаторы, консерванты. Также в состав этого продукта может входить зелёный чай и какао-бобы.

Фруктовое мороженое не доставит проблем женщине. Из-за него вес не увеличивается. Но для малыша оно вредно и даже опасно, так как какао-бобы могут вызвать расстройство кишечника, а фрукты (даже натуральные) привести к аллергической реакции.

Правильное включение в рацион . Врачи считают фруктовое мороженое самым безопасным для кормящей мамы. Его можно включать в рацион уже с третьего месяца лактации, правда, с разрешения врача и под его строгим контролем.

Шоколадное мороженое

Этот вид мороженого является самым опасным для молодой мамы и её малыша. В его состав входят:

коровье молоко (а, значит, и казеин, который приводит к расстройству ЖКТ у малыша);
молочные сливки (значит, оно слишком жирное и масса тела мамочки будет расти);
какао-бобы (опять расстройство ЖКТ у малыша и аллергическая реакция);
шоколад (повлияет на ЦНС ребёнка, возможно, приведёт к аллергической реакции).

Употреблять такое мороженое не стоит, оно может серьёзно повлиять на здоровье матери и ребёнка.

Правильное включение в рацион . Врачи разрешают включить шоколадное мороженое в рацион только после года гв. Ответ на вопрос о том, можно ли начать есть его раньше, однозначный - нет.

Таким образом, фабричное мороженое не рекомендовано при грудном вскармливании в первые 6 месяцев лактации. Вводить в рацион этот продукт нужно постепенно, с разрешения врача, тщательно наблюдая за реакцией малыша. При появлении у ребёнка аллергии или признаков расстройства ЖКТ его употребление нужно прекратить.

Домашние мороженое, приготовленное из прокипячённого молока, яиц и крахмала вполне можно употреблять в пищу в период грудного вскармливания. Молочное и сливочное мороженое, приготовленное дома, может быть даже полезным, так как в нём содержится лацетин, влияющий на обменные процессы и становление ЖКТ у ребёнка.