Каша на молоке в микроволновке. Овсяная каша в микроволновке. Пшеничная каша с окорочками
- овсяные хлопья для варки – 1/3 часть стакана;
- молоко – 170 мл;
- сухофрукты, изюм, курага (все сразу или что-то одно) – примерно четверть стакана;
- сахарный песок – 2 чайных ложки;
- молотая корица – щепотка;
Приготовление:
- В посуде, предназначенной для приготовления еды в микроволновке, смешать молоко, овсяные хлопья и измельченные сухофрукты.
- Выставить СВЧ печь на максимальную мощность и поставить туда миску с кашей.
- Когда смесь закипит, ее нужно перемешать и вновь отправить в микроволновку на 1 минуту.
- Затем достать и накрыть крышкой, доготавливаться каша будет уже на столе.
- Перед подачей в тарелку с овсяной кашей добавить корицу и сахар, при желании можно залить теплым молоком. Вкусное и полезное блюдо готово!
Рецепт овсянки в микроволновке на воде
- Для этого на 1 стакан овсяных хлопьев используем 2 стакана воды. Все засыпаем и заливаем в одну посуду.
- После этого микроволновая печь устанавливается на максимальную мощность.
- Блюдо готовится в течение 5-7 минут. После этого лишняя вода, если такая осталась, сливается, добавляется масло и соль.
На одну порцию нужно
1 полный до краев стакан жидкости (молоко или молоко пополам с водой), 1 рюмка хлопьев (овсяных, 4 злака). Рюмка 40-50 граммовая. Как-то так, приноровитесь. Надеемся Вам понравился наш рецепт с фото. У меня кстати микроволновка самсунг.Каши — отличное блюдо для маленьких и больших. Полезные, вкусные, сытные. С самыми разными дополнениями, например, с фруктами, орехами, молоком, они прекрасный завтрак, а также ужин или полдник.
Среди круп особое место занимает пшеничная. В ней есть микроэлементы, витамины, железо, фосфор. Готовится пшеничная каша в микроволновке совсем просто. Преимущество — не убежит, а значит не выпачкает плиту. Но присматривать и помешивать нужно.
Кстати, как вы выбираете крупу? Знаете ли, что она бывает разной? По помолу: Артек и Полтавская — у них разные по размеру крупинки. Ещё, правда есть так называемая «арнаутка», для нее идет яровая пшеница, у крупинок гладкий срез, помол крупный.
По сорту пшеницы: из мягких и твердых сортов.
Самая вкусная, рассыпчатая и ароматная получается из твердых. Наверное, видели такие янтарные крупинки. Это именно она.
Кстати, из круп можно готовить не только каши. Очень вкусный получается .
Как сварить кашу пшеничную в микроволновке
Не варите сразу много, оптимальная порция 225 грамм сухой. Залейте её кипятком и пусть постоит минимум пару часов.
Затем слейте воду, промойте, положите в посуду для СВЧ, залейте кипятком (на 225 грамм крупы возьмите не менее 600 мл воды, накройте кастрюлю крышкой с дырочкой и готовьте от 20 до 30 минут (зависит от помола) на максимальной мощности. Не доставайте минут 10.
Посмотрите осталась ли вода, если есть, слейте.
Заправьте сливочным маслом и подавайте.
Чтобы сварить 450 грамм крупы нужно не менее 900 мл воды и готовить её минут 30-45.
Пшеничная каша с окорочками
Каша хороша сама по себе, но добавив мяса, получим сытный полноценный обед.
Салат с пшеничной крупой
Он идеален в зимний период, когда свежие овощи не такие вкусные и ароматные, как летом. А ещё он хорош, когда нужно приготовить загодя — салат настаивается в холодильнике, приобретая вкус и приятный запах. Может быть использован как закуска или самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
- пшеничная крупа — 225 г;
- фасоль консервированная — 440 г;
- уксус из красного вина — 75 мл;
- лук — 1;
- масло растительное — 100 мл;
- сельдерей — 4 стебля;
- перец красный сладкий — 1;
- кориандр молотый — 1 ст. ложка или по вкусу, перец, соль, поджаренные орехи.
Как варить пшеничную кашу в микроволновке
Лук очистите и нарежьте ломтиками.
У сладкого перца уберите семена и перегородки, нарежьте тонкими полосками.
Сельдерей вымойте, обсушите и порежьте наискосок тонкими кусочками.
Приготовьте пшеничную кашу в микроволновке.
В небольшую миску влейте 3 ст. ложки масла, положите перец и лук, поставьте на 5 минут на максимум в СВЧ.
Влейте остаток масла, уксус, добавьте кориандр, соль и перец, перемешайте.
В пшеничную кашу положите фасоль и сельдерей, перемешайте. Вылейте масляную приправу и снова тщательно перемешайте.
Накройте посуду крышкой и поставьте в холодильник часов на 6 (можно и всю ночь).
Подавайте, посыпав орехами. К салату подойдет сыр и хрустящие хлебцы.
Смело используйте для утренних каш микроволновую печь. Ведь теперь уже практически в каждом доме есть эта современная кухонная техника, а производители каш стали указывать на упаковках способы их приготовления в СВЧ-печах. Каждая крупа любит свой метод приготовления, лучше получается на своей индивидуальной основе: каша в микроволновке на молоке готовится немного иначе, чем каша на воде в микроволновке. Более нежной и полезной получается молочная каша в микроволновке, зато быстрее готовится каша на воде, которая считается и более диетической.
Как варить кашу в микроволновке, чтобы получить правильный и полезный завтрак? Каждая каша имеет свои нюансы. Проще всех готовится овсяная каша в микроволновке: хлопья заливаются молоком и ставятся на пару минут в печь. Чтобы сварить манную кашу в микроволновке, сначала нужно подогреть молоко, а затем всыпать сахар, соль, манку и держать в печи около 8 минут. Для приготовления рисовой каши в микроволновке, сначала доводится до кипения вода с рисом, затем вода сливается, добавляется молоко, сахар и соль, а готовится она уже 10 минут. Перед приготовлением гречневой каши в микроволновке крупу нужно тщательно промыть и замочить в холодной воде на час. Варится гречка в микроволновке 15 минут на большой мощности и еще минут 5 на средней. Свои тонкости и нюансы имеют также пшенная каша в микроволновке, геркулесовая каша в микроволновке, кукурузная каша в микроволновке, пшеничная каша в микроволновке, гороховая каша в микроволновке.
С долей истины можно сказать, что это творческое дело – приготовление каши в микроволновке. Рецепт каждой из них хорош и интересен по-своему. Какую из них и как сварить кашу в микроволновке, решать вам с учетом вкусов и предпочтений членов вашей семьи.
Крупы мелкого и тонкого помола, с мягкой оболочкой готовятся с минимальной длительностью и с небольшой температурой. Их можно сразу залить молоком или водой, добавить необходимые компоненты и готовить на 80 процентов без помешивания, а потом дать немного постоять. Весь процесс займет до пяти минут;
Более плотные и жесткие крупы требуют более длительной обработки в микроволновке. Поэтому их желательно готовить в воде, а в конечной фазе добавить молоко;
Особенно жесткие крупы требуют предварительного замачивания в воде, затем их варят в воде, и лишь потом добавляют молоко;
Бобовые (горох, фасоль) в молоке вообще не варят, но их предварительно обязательно нужно выдержать в холодной воде пару часов.
Известный сыщик Шерлок Холмс по утрам на завтрак ел овсянку. И сегодня овсяная каша пользуется большой популярностью среди сторонников правильного питания. Обработанные хлопья, которые продаются в супермаркетах, варятся очень быстро. А время приготовления сводится к минимуму, если готовится овсяная каша в микроволновке.
Осваиваем кулинарные азы
Проще всего готовится овсяная каша в микроволновке на воде. Обработанные хлопья быстро разбухают, поэтому вам не придется тратить много времени на приготовление полезного и сытного завтрака. А в СВЧ-печи каша готовится еще быстрее. Всего 2-3 минуты - и вы можете подкрепиться.
Состав:
- 5 ст. л. овсяных хлопьев;
- по вкусу соль и сахарный песок;
- 1 ст. фильтрованной воды.
Приготовление:
На заметку! Улучшить вкус овсяной каши можно с помощью меда, карамели, варенья, ягодного или фруктового сиропа.
Если вы хотите накормить своих домочадцев не только вкусно, но и полезно, готовьте овсяную кашу с фруктами, орешками. На воде или молоке – выбор за вами. Можно в равных пропорциях смешать фильтрованную воду и кисломолочный продукт. Не забудьте добавить в горячую кашу кусочек сливочного масла.
Состав:
- 1 ст. фильтрованной воды;
- 5-6 ст. л. овсяных хлопьев;
- вишневые ягоды;
- сливочное масло и сахарный песок – по вкусу.
Приготовление:
Вкуснейшая каша для самых маленьких
Практически все дети вредничают и не хотят упорно есть овсянку. Выход есть: немного кулинарного креатива - и обычная овсяная каша в микроволновке на молоке превратится в истинный шедевр. Добавьте немного ягод или сухофруктов, меда или сиропа. Некоторые мамы даже оригинально украшают блюда для своих детишек, попробуйте и вы. Наверняка такое занятие будет увлекательным, а ваш кроха с удовольствием съест все без остатка.
Состав:
- 50 г овсянки;
- по вкусу ягоды или свежие фрукты;
- 1 ст. л. мягкого сливочного масла;
- по вкусу мед или сахарный песок;
- 150 мл коровьего молока.
Приготовление:
- В стеклянную емкость высыпаем очищенные овсяные хлопья.
- Заливаем молоком комнатной температуры.
- Перемешиваем и ставим в СВЧ-печь.
- Готовим 2-4 минуты при максимальной мощности.
- Достаем готовую овсянку из микроволновой печи.
- Добавляем мягкое сливочное масло и по вкусу подсластитель, размешиваем.
- Украшаем блюдо кусочками фруктов или ягодами.
На заметку! Готовую овсяную кашу с фруктами можно измельчить погружным блендером. Такое лакомство ваш малыш съест с превеликим удовольствием.
Похрустим: овсяное печенье за пару минут
Если вам наскучило каждое утро есть овсяную кашу, можно из хлопьев приготовить вкуснейшее печенье. Минимум продуктов и максимум пользы. А главное, вам не придется битый час стоять у плиты. Приготовление в СВЧ-печи упростит вашу кулинарную участь.
Состав:
- 2 ст. овсяных хлопьев;
- 0,1 кг мягкого сливочного масла;
- 1 ч. л. пшеничной муки;
- яйцо куриное – 2 шт.;
- по вкусу ваниль;
- 1 ч. л. ликера;
- по вкусу – очищенные ореховые ядра;
- 0,75 ст. сахарного песка.
Приготовление:
- В контейнер блендера или кухонного комбайна высыпаем овсяные хлопья.
- Добавляем очищенные ядра орехов. Можно использовать грецкие, кедровые или мускатные.
- На максимальной скорости измельчаем вышеперечисленные ингредиенты до однородности.
- В отдельную пиалу разбиваем охлажденные яйца.
- Добавляем сахарный песок или пудру.
- Вливаем ликер.
- Взбиваем эти ингредиенты и вводим мягкое сливочное масло.
- Еще раз все хорошенько взбиваем.
- Соединяем эту массу с сухими компонентами и вымешиваем.
- Стеклянное блюдо застилаем пергаментной бумагой.
- Пергамент пропитываем рафинированным маслом семян подсолнечника.
- Столовой ложкой выкладываем печенье на блюдо.
- Отправляем в СВЧ-печь на 5-7 минут.
- По истечении отведенного времени проверяем готовность печенья зубочисткой.
На заметку! Длительность приготовления может изменяться. Это зависит от функциональных возможностей кухонного гаджета.
Банановый рай
А вот еще один вариант полноценного и необычайно вкусного завтрака.
Состав:
- 1-2 шт. спелых бананов;
- 5-6 ст. л. овсяных хлопьев;
- 1 ст. коровьего молока;
- по вкусу сахарный песок и коричный порошок.
Приготовление:
- В специальный контейнер высыпаем овсяные хлопья и заливаем их молоком.
- Отправляем хлопья в СВЧ-печь на 4 минуты.
- В это время очищаем бананы от кожуры и нарезаем ломтиками.
- В готовую кашу добавляем ломтики бананов.
- С помощью погружного блендера взбиваем бананы.
- По вкусу добавляем сахарный песок и коричный порошок.
Приготовление разнообразных блюд в микроволновой печи – дело привычное. На сегодняшний день существует множество кулинарных рецептов для овощей, фруктов, злаков, мяса, рыбы и т. д. Каждый продукт имеет свой секрет приготовления. Крупы не являются, в данном случае, исключением.
Как приготовить кашу в микроволновке, сколько времени варить – вот главные вопросы, с которыми мы попробуем разобраться.
Коротко о нюансах…
Приготовленные каши в микроволновке получаются невероятно рассыпчатыми и имеют прекрасные вкусовые качества. Но для того, чтобы блюдо получилось идеальным, крупинка к крупинке, необходимо знать точные пропорции и «набить» руку на рецептуре.
Молочная каша в микроволновке готовится в два раза дольше, по причине того, что молоко в печи не кипит, а томится.
У каждой крупы есть свои время, рецепты и особенности приготовления. К примеру, рисовая каша в СВЧ-печи получается не сильно рассыпчатой и может немного слипаться.
Манную кашу нужно помешивать , чтобы крупа не осела и не образовался ком.
Пшено перед приготовлением нужно тщательно промыть , иначе каша будет горчить. Для этого крупу необходимо залить холодной водой на 10 мин, слить и обдать кипятком.
Перловую крупу перед приготовлением нужно залить водой на ночь.
В процессе приготовления, жидкость может разбрызгиваться по стенкам печки. Чтобы этого избежать, используйте емкость в два раза больше ожидаемого объема каши .
Как приготовить кашу: подробные рецепты для микроволновки
· 1 ст. риса,
· 500 мл воды,
· соль, масло – по вкусу,
· сахар, молоко – по желанию.
Хорошо промытый рис, залейте водой, посолите и поставьте в печь на 20 мин при максимальной мощности (750-800 Вт). В процессе приготовления кашу желательно перемешать несколько раз. Когда вода выпарилась, сбавьте мощность до 300-400 Вт, по желанию добавьте сахар, молоко, и подержите в микроволновке еще 5-10 мин. Приятного аппетита!
· 1 ст. гречневой крупы,
· 2 ст. воды,
· соль, масло – по вкусу.
Перебранную и тщательно промытую гречку залейте водой, посолите и поставьте в микроволновку при максимальной мощности (750-800 Вт) на 5 мин. Когда вода в емкости закипит, достаньте кашу, перемешайте, уменьшите мощность наполовину. Доваривайте гречку с приоткрытой крышкой еще 10 мин. Достаньте, перемешайте и доготовте еще 5 мин. Если вода выпарилась полностью, добавьте масло. Приятного аппетита!
· 1 ст. овсяных или других хлопьев,
· 1 ст. воды (кипятка),
· 1 ст. молока,
Залейте хлопья кипятком, подсолите, поставьте в СВЧ-печь при максимальной мощности (750-800 Вт) на 5 мин. Добавьте молоко и доварите, не меняя мощности, еще 3 мин. В готовую кашу добавьте сахар, масло по вкусу. Приятного аппетита!
· 0,5 ст. ячневой крупы,
· 1 ст. горячей воды,
· 0,7 ст. молока,
· соль, сахар, масло – по вкусу.
Залейте ячневую сечку кипятком, подсолите, отправьте в микроволновку на 8-10 мин (мощность 750-800 Вт) до закипания. Достаньте из печи, добавьте молоко и сахар и доварите при мощности 600 Вт еще 8-10 мин. В готовую кашу добавьте масло по вкусу. Приятного аппетита!
· 2 ст. л. манной крупы,
· 1 ст. молока,
· соль, сахар, масло – по вкусу.
В молоко добавьте, манку, соль, сахар, поставьте в микроволновку на 30 сек (750-800 Вт). Перемешав кашу, готовьте еще 30 сек. Повторите процедуру в третий раз. Достаньте кашу из СВЧ-печи, добавьте масло по вкусу и доведите до кипения в течении 1 минуты. Блюдо готово. Приятного аппетита!