Быстрая пицца в микроволновке за 10 минут. Пицца в микроволновке

Пицца в микроволновке – отличный способ быстро получить вкусную закуску из ингредиентов, которые нашлись дома.

Пицца в микроволновке из слоеного теста

Пицца из слоеного теста понравится всем и будет готова буквально через пару минут, ведь ничего не нужно замешивать и ждать пока поднимется.

Необходимые продукты:

• 0,5 кг слоеного теста;
• кетчуп, майонез или томатный соус по своему вкусу;
• 0,3 кг любой колбасы;
• два помидора;
• 0,15 кг сыра.

Процесс приготовления:

1. Из готового теста формируем пласт, чтобы по размеру он подходил для микроволновки.
2. Хорошо промазываем его выбранным соусом, кладем нарезанную колбасу или любую другую начинку, помидоры кольцами и сверху присыпаем сыром.
3. Убираем тарелку с заготовкой в микроволновку буквально на 7 минут, включив ее на максимальную мощность, и блюдо готово.

Как быстро приготовить в лаваше

Пицца из лаваша – блюдо на тот случай, когда хочется чего-то вкусного, но совсем нет времени и желания возиться с выпечкой. Подойдет этот рецепт и в качестве закуски к приему гостей.

Необходимые продукты:

• 100 грамм сыра;
• зелень по вкусу;
• один тонкий лаваш;
• колбаса любая – 0,3 кг;
• кетчуп или другой соус.

Процесс приготовления:

1. На тарелку помещаем лаваш сложенный пополам, промазываем выбранным соусом, желательно чтобы он был острый.
2. Покрываем нарезанной на кусочки колбасой, присыпаем тертым сыром и оставляем в микроволновке всего на три минуты и можно подавать. По желанию добавьте свежей зелени.

Закусочные мини-пиццы в микроволновке

Сделать пиццу можно и совсем маленькой, так сказать порционной. В итоге получится что-то вроде бутербродов.

Необходимые продукты:

• 0,5 кг любого теста;
• два помидора;
• луковица;
• две ложки оливкового масла;
• 100 грамм сыра;
• два зубчика чеснока.

Процесс приготовления:

1. Из теста формируем небольшие кружочки и обжариваем их по несколько минут на разогретой сковороде с маслом с двух сторон.
2. Измельчаем остальные ингредиенты из списка, смешиваем между собой, по вкусу можно добавить еще колбасы или каких-нибудь специй.
3. Помещаем начинку на заготовки и убираем в микроволновую печь всего на одну минуту. Такие заготовки можно замораживать и разогревать при необходимости . А если не хотите возиться с тестом, то возьмите слоеное или лаваш и сразу готовьте в микроволновке, но уже пять минут.

Если вы по каким-либо причинам ограничены во времени, а готовое блюдо должно быть уже через 15 – 20 минут, то самым удобным приспособлением для этого можно смело назвать СВЧ-печь. Приготовление пиццы в микроволновке по сравнению с другими способами, ускоряется в разы и при этом вкус и внешний вид изделия не изменяются. В микроволновой печи проработка изделия теплом происходит по всему объему. Так пицца пропекается гораздо лучше, а слой теста по вашему желанию может быть сделан более толстым.

Из простых и доступных продуктов готовится пицца в микроволновке за 5 минут. Если же использовать сырую начинку, более толстое тесто и т.д., то время приготовления может немного увеличиться, но не существенно. Основное время хозяйка тратит на подготовку, нарезку продуктов, замес теста, укладку всего этого добра в форму. Микроволновка позволяет также быстро разогревать заготовленную ранее и замороженную пиццу. Замороженная пицца в микроволновке абсолютно не проигрывает свежеиспеченной, а удобство такого вида заготовки очевидно. Все знают, как разогреть пиццу в микроволновке.

Для приготовления пиццы в СВЧ-печи вам понадобится особое тесто. Тесто для пиццы в микроволновке немного отличается от обычного, предназначенного для духовки. Его нужно делать немного более жидким, а также не нужно давать ему постоять, подняться и т.д. Это так называемые скоростные виды теста. Готовится пицца в микроволновке быстро, поэтому и тесто должно быстро реагировать на изменения температуры, а не медленно подходить и созревать. Используют также для пиццы слоеное тесто. В микроволновке оно ведет себя вполне прилично, пицца получается оригинальной и очень вкусной.

Как сделать пиццу в микроволновке? Ответ на этот вопрос вы найдете на сайте. Домашняя пицца в микроволновке удобна по целому ряду причин. Например, в такой пицце можно использовать и сырую начинку, и готовую. Можно смешать их в желаемой пропорции. Главное – проследить за процессом, не допустить передержки пиццы в печи. И тогда у вас наверняка получится вкусная и ароматная пицца в микроволновке, рецепт используйте любой, можете и сами придумать, включив в блюдо ваши любимые продукты. Приготовление пиццы в микроволновке предполагает элемент творчества, поскольку за короткое время нужно суметь сделать кулинарный шедевр. Посмотрите на фотографии пиццы, они все такие красочные и яркие. Каждая из них – плод воображения повара. Попробуйте и вы создать свою неповторимую пиццу в микроволновке. Фото удавшегося изделия обязательно покажите другим любителям этого блюда, пусть тоже оценят. Используйте в приготовлении пиццы в микроволновке рецепт с фото, так удобнее работать с большим количеством продуктов.

И если вы решили узнать, как приготовить пиццу в микроволновке, ознакомьтесь нашими советами:

Нельзя ставить в микроволновую печь металлическую посуду. Используйте стекло и фольгу, так вынимать пиццу также будет легче;

При использовании фольги старайтесь, чтобы она не прикасалась к стенкам печки;

Тесто для пиццы в микроволновой печи нужно делать более жидким, чем для традиционного способа изготовления пиццы;

Продукты, предназначенные для приготовления в микроволновой печи, не нужно увлажнять;

Микроволновую печь перед закладкой пиццы нужно разогреть;

Дрожжевое тесто для изготовления пиццы в микроволновке не нужно подвергать процессу «расстаивания», его сразу после замеса можно использовать в изготовлении пиццы и выкладывать в печь;

Для равномерности пропекания под пиццу подложите лист фольги, а его края немного приподнимите. Так пицца не пригорит, и не вытечет выделяющийся жир;

Пиццу, в отличие от других блюд, можно брать руками и откусывать от нее небольшие кусочки. Поэтому предусмотрите на столе салфетки.

Все мы любим пиццу, а как ее ещё приготовить, чтобы и вкусно и быстро, если не в микроволновке? Правда есть несколько особенностей такого приготовления пиццы. Например, тесто нужно делать более жидким, чем для приготовления в духовке. А еще пиццу лучше ставить в уже разогретую печку. Ну и конечно, всех интересует вопрос, сколько нужно держать пиццу в микроволновке, получится ли ее сделать быстрее, или это займет столько же времени, как если бы мы решили испечь пиццу в духовке?

Времени на приготовление пиццы в микроволновке однозначно уйдет меньше, нежели при готовке в духовке. Но точно сказать, сколько времени надо готовить пиццу в микроволновке нельзя, все зависит от мощности печки, ну и конечно от рецепта.

Рецепты приготовления пиццы в микроволновке

Пицца с сыром из слоеного теста

Как, вы никогда не пробовали приготовить пиццу из слоеного теста в микроволновке? Это же так просто, особенно если брать уже готовое слоеное тесто! Хотя его можно приготовить и дома. Сейчас мы рассмотрим, как приготовить слоеное тесто, и как из него сделать пиццу в микроволновке.

Ингредиенты для теста:

• мука – 1,5 стакана;
• вода – 0,5 стакана;
• маргарин сливочный – 100 г;
• сахар – 1 ч. ложка;
• соль – 0,5 ч. ложки.

Ингредиенты для начинки:

• томатный соус (кетчуп) – 3 ст. ложки;
• сыр – 200 г;
• перец черный, перец красный.

Приготовление

Рубим маргарин ножом, смешиваем руками с мукой в однородную крошку. В холодной воде разводим сахар и соль и добавляем к тесту. Вымешиваем все до гладкости и оставляем тесто на 2-6 часов в холодильнике. Потом тесто раскатываем тонким слоем, складываем 2 раза пополам. Повторяем эту процедуру 4-6 раз.

Полученное тесто разрезаем пополам, чтобы поместилось на форму. Выкладываем лист на блюдо и отправляем его в печь на 5-6 минут, при мощности 800 Вт.

Смешиваем кетчуп с перцем, чайной ложкой смазываем этой смесью готовый лист теста и посыпаем его сыром. При той же мощности отставляем пиццу в печке на 30-60 секунд для того, чтобы сыр расплавился.

Можно делать на слоеном тесте пиццу и с другими начинками. Только в этом случае необходимо будет на сырое тесто выложить всю начинку (кроме сыра) и запекать 8-10 минут на средней мощности. Потом посыпать пиццу тертым сыром и поставить на полную мощность на 3-4 минуты.

Пицца «Ассорти»

Кто-то любит пиццу с мясом, а кто-то без ума от грибов. Если возьметесь готовить эту пиццу в микроволновке, то рискуете угодить как мясоедам, так и любителям овощей.

Ингредиенты для теста:

• мука – 200 г;
• дрожжи – 75 г;
• молоко – 120 мл;
• вода – 120 мл;
• яйцо – 1 шт.;
• сахар – 60 г;
• растительное масло – 50 мл;
• соль.

Ингредиенты для начинки:

• колбаса – 300 г;
• грибы – 200 г;
• сыр – 150 г;
• томатный соус, майонез.

Приготовление

Разводим теплой водой тесто, насыпаем сахар и ставим в теплое место, минут на 5-10, чтобы дрожжи «распустились». А пока замешиваем остальные ингредиенты из «тестового» списка, после добавляем дрожжи и замешиваем тесто. Раскатываем тонкий корж. Смазываем его томатным соусом и майонезом. Сверху выкладываем нерезаную колбасу и соленые грибы, посыпаем тертым сыром. Выпекаем в микроволновке 4-6 минут при полной мощности.

Рыбная пицца

Ну и как делать пиццу в микроволновке без рыбы тем, кто жить не может без нее и морепродуктов? Для вас следующий рецепт.

Ингредиенты для теста:

• мука – 250 г;
• вода – 100 мл;
• яйцо – 1 шт.;
• растительное масло – 30 мл.

Ингредиенты для начинки:

• крабовые палочки – 200 г;
• кальмары – 100 г;
• тунец – 100 г;
• грибы – 50 г;
• морковь – 1 шт.;
• петрушка – 1 пучок;
• яблочный уксус – 120 мл;
• соус с хреном – 120 мл.

Приготовление

Режем крабовые палочки на средние кусочки и на 5 минут погружаем в уксус. Чистим кальмары, нарезаем и добавляем к палочкам. Морковь отвариваем и нарезаем кружочками. Нарезаем маринованные грибы и консервированного тунца. Измельчаем петрушку. Смешиваем все ингредиенты для теста, замешиваем его. Выкладываем тесто в прямоугольную форму, толщина коржа должна быть около 1 см. Поливаем корж соусом из хрена, выкладываем начинку. Причем, сначала кладем тунца и грибы, далее идет соус из хрена, а на него отправляем кальмары и крабовые палочки. Сверху выкладываем морковь и петрушку. Выпекаем в микроволновке 7-9 минут на полной мощности.

Пицца — это блюдо итальянской кухни, которую сегодня готовят в каждом уголке нашей планеты. Практически у каждой домохозяйки есть собственный рецепт приготовления пиццы. Причем, готовить это блюдо можно различными способами. Самым простым и быстрым является приготовление пиццы на сковороде.

Чаще всего, при таком способе приготовлении пиццы, ее начинка готовится (обжаривается, отваривается и т.п.) заранее. Делается это из-за того, что начинка не успевает приготовится одновременно с тестом, как это делается в печи.

Но, существуют рецепты такой пиццы, когда начинка выкладывается в сковороду одновременно с тестом. Обычно, тесто для такой пиццы делают жидким, чтобы когда оно пропеклось, начинка также успела бы дойти до готовности.

Вариантов приготовления пиццы на сковороде очень много

Они отличаются начинкой, структурой теста, ингредиентами и другими нюансами. Выбирайте тот, которое вам понравится и приготовьте вкусную, ароматную пиццу для себя, своих близких и друзей.

Простой рецепт пицца на сковороде на кефире

Пицца на кефире отличается пышным тестом. Используя этот кисломолочный продукт нет необходимости в дрожжах. Готовится такая закуска очень просто и быстро. При этом, такая пицца получится не менее вкусной, чем так, которая готовится в духовке.

ПИЦЦА С ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ

1. Обжариваем грибы (по вкусу) и добавляем мелконарезанный лук (1 головка)
2. В кефир (1 стакан) комнатной температуры добавляем соду (1/2 ч. ложки) и перемешиваем
3. Вносим яйцо и щепотку соли и перемешиваем
4. Взбиваем массу венчиком и вносим муку (6-7 ст. ложек) небольшими порциями
5. Замешиваем тесто до состояния густой сметаны
6. На сковороду наливаем растительное масло и разогреваем
7. Выкладываем тесто и разравниваем основу для пиццы
8. Закрываем сковороду крышкой и обжариваем лепешку
9. Нарезаем сосиски и оливки без косточек
10. Сыр натираем на терке
11. Основу для пиццы переворачиваем на другую сторону и уменьшаем огонь до минимума
12. Смазываем ее томатной пастой и выкладываем начинку
13. Посыпаем сыром и накрываем крышкой
14. Когда сыр полностью расплавится снимаем сковороду с плиты
15. Выкладываем пиццу на блюдо и посыпаем рубленной зеленью

ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ И МАРИНОВАННЫМ ОГУРЦОМ

1. Нарезаем на кусочки необходимой величины колбасу (100 г), маслины (10 шт.) и маринованный огурец (1 шт.)
2. Натираем сыр (100 г) на терке
3. В миске замешиваем кефир (200 мл), майонез (4 ст. ложки), муку (9 ст. ложек) и яйца (2 шт.)
4. Вносим в тесто соль и замешиваем до состояния густой сметаны
5. В сковороду наливаем масло и разогреваем
6. Тесто выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон
7. Выкладываем ингредиенты начинки и посыпаем их тертым сыром
8. Готовим под крышкой на среднем огне 15-20 минут
9. Выкладываем пиццу на блюдо и поливаем соусом тартар

ПИКАНТНАЯ ПИЦЦА С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ

1. Помидоры черри (5 шт.) нарезаем кружочками
2. Отварное мясо (по вкусу) нарезаем небольшими кусочками
3. Корейскую морковь (50 г) нарезаем полосками
4. Смешиваем ингредиенты начинки
5. Смешиваем сметану (110 мл) и кефир (110 мл)
6. Вносим в эту массу соду, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут
7. К кефиру добавляем желтки (2 шт.) и взбиваем венчиком
8. Добавляем сушенные травы (по вкусу) и перемешиваем
9. Вносим муку (1 стакан) и замешиваем тесто
10. Разогреваем в сковороде немного растительного масла
11. Выкладываем в него тесто и разравниваем
12. Выкладываем начинку и посыпаем тертым сыром (130 г)
13. Ставим огонь на минимум и готовим пиццу под крышкой 7-8 минут
14. Выключаем огонь и снимаем сковороду с плиты
15. Выкладываем пиццу на блюдо и подаем к столу

Домашняя пицца в духовке рецепты с сыром, колбасой

Приготовить пиццу в домашних условиях не так трудно, как кажется на первый взгляд

Тесто можно замешивать на кефире или с помощью дрожжей. Можно экспериментировать с начинкой. Кстати, самыми популярными ингредиентами домашней пиццы являются сыр и колбаса. Причем колбасу можно использовать варенную, салями или ветчину. В се зависит от ваших вкусовых предпочтений.

КЛАССИЧЕСКАЯ ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ

1. Подогреваем кефир (200 мл), вносим в него соль (1/2 ч. ложки), сахар и сухие дрожжи (по 1 ч. ложки)
2. Перемешиваем, добавляем растительное масло (40 мл) и муку (300 г)
3. Замешиваем тесто и оставляем его на 1,5-2 часа
4. Увеличившееся в размерах тесто выкладываем на противень и формируем из него лепешку
5. Варенную колбасу (250 г) нарезаем кубиками и выкладываем на основу
6. Снимаем с помидоров (2 шт.) шкурку, мелко нарезаем и добавляем к колбасе
7. Мелко режем лук (1 головка) и посыпаем им будущую пиццу
8. С помощью терки измельчаем сыр (160 г) и высыпаем его на слой лука
9. Выпекаем пиццу при температуре 190 градусов около получаса

ПИЦЦА С САЛЯМИ

1. Муку (175 г) просеиваем через сито и смешиваем с дрожжами (1 ч. ложка) и солью (1/4 ч. ложки)
2. Делаем горку с углублением куда заливаем теплую воду (150 мл)
3. Замешиваем тесто и вносим в него растительное масло (1 ст. ложку)
4. Замешиваем руками до однородности
5. Готовое тесто для пиццы не должно липнуть к рукам
6. Оставляем его на 50-60 минут в теплом помещении
7. Разводим кетчуп (50 г) теплой водой до жидкого состояния
8. Сыр (150 г) натираем на мелкой терке, колбасу (300 г) нарезаем кружочками, а оливки (100 г) мелкими колечками
9. Застилаем противень пекарской бумагой и смазываем маслом
10. Выкладываем тесто, обминаем руками и формируем лепешку толщиной 0,5-1 см
11. Смазываем поверхность жидким кетчупом и выкладываем кусочки колбасы
12. Выкладываем нарезанные оливки, тертый сыр и специи
13. Противень с пиццей ставим в разогретую до 220 градусов духовку и выпекаем 15-20 минут

КОРОЛЕВСКАЯ ПИЦЦА С ВЕТЧИНОЙ

1. Просеиваем муку (1 стакан) и смешиваем ее с дрожжами (25 г), сахаром (1 ст. ложка) и солью (1/2 ч. ложки)
2. Вносим в муку молоко (1 стакан) и яйца (2 шт.)
3. Замешиваем тесто и даем ему дойти в течении часа
4. Выкладываем его на смазанный маслом противень
5. Очищаем помидоры (4-5 шт.) от кожуры и нарезаем кружочками
6. Ветчину (200 г) нарезаем тонкими полосками
7. Укладываем начинку на тесто
8. Сверху добавляем оливки (10 шт.), нарезанные кольцами
9. Посыпаем тертым сыром и перцем, выпекаем в духовке

Пицца в микроволновке рецепт из слоеного теста

Многие современные домохозяйки любят использовать микроволновку для приготовления вкусных и полезных блюд

Можно готовить в этой кухонной технике и пиццу. Благодаря микроволновке она получается вкусной, и на приготовление уходит очень мало времени.

КАК ГОТОВИТЬ ПИЦЦУ В МИКРОВОЛНОВКЕ?

Существует несколько нюансов, о которых необходимо знать при приготовлении пиццы в микроволновке:

• Перед тем, как поместить пиццу в СВЧ-печь ее необходимо предварительно прогреть
• При приготовлении пиццы в микроволновке необходимо пользоваться только специальной изготовленной для этого посудой
• Готовить пиццу и другие блюда в СВЧ-печи необходимо только в глубокой посуде. При приготовлении блюд в такой кухонной технике выделяется много жира, которому необходимо куда-то стекать
• При использовании микроволновки тесто для основы пиццы должно быть чуть более жидким, чем при использовании духовки для выпекания

ПИЦЦА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

1. В молоко (1 стакан) добавляем яйцо, соль (1/2 ч. ложки) и отдельно разведенные дрожжи (20 г)
2. Перемешиваем и добавляем муку (1 стакан)
3. Замешиваем тесто и добавляем в него растопленное сливочное масло (50 г)
4. Вымешиваем до однородности и присыпаем мукой
5. Оставляем на три часа и после чего раскатываем в пласт толщиной 1-2 см
6. В центр пласта кладем сливочное масло (100 г)
7. Складываем пополам и опять выкладываем масло (100 г)
8. Сворачиваем, присыпаем мукой, раскатываем до толщины 2 см и складываем в 4 раза
9. Из готового теста формируем основу для пиццы и смазываем кетчупом (1/2 стакана)
10. Нарезаем помидор тонкими ломтиками и укладываем сверху
11. Мелко режем лук (1 головка) и посыпаем помидоры
12. Поверх лука укладываем колбасу (по вкусу) и посыпаем все тертым сыром (200 г)
13. Отправляем в микроволновку на 8 минут

Пицца в мультиварке рецепт

Такой кухонный прибор как мультиварка сегодня пользуется большой популярностью

С его помощью можно приготовить множество очень вкусных блюд. Готовить в мультиварке очень легко. Можно приготовить в этом кухонном приборе и пиццу.

ПРОСТАЯ ПИЦЦА В МУЛЬТИВАРКЕ

1. В теплой воде (1 стакан) разводим дрожжи
2. Добавляем сахар (1 ч. ложку), соль (1 ч. ложку) и подсолнечное масло (2 ч. ложки)
3. Перемешиваем и аккуратно добавляем муку (300 г)
4. Замешиваем тесто руками и оставляем его на 15 минут в теплом помещении
5. Делим тесто на 3 части и из одной раскатываем лепешку диаметром равным диаметру чаши мультиварки
6. Остальные две части теста убираем в холодильник
7. Смазываем дно чаши растительным маслом
8. Выкладываем основу и разравниваем руками
9. Сверху тесто смазываем томатной пастой и присыпаем сыром
10. Выкладываем любую начинку по желанию
11. Сверху еще присыпаем сыром и готовим на режиме «выпечка» около 40 минут
12. Когда сигнал сообщит о том, что пицца готова оставляем ее в чаше на 5 минут
13. Затем перекладываем в тарелку и подаем на стол

АМЕРИКАНСКАЯ ПЫШНАЯ ПИЦЦА В МУЛЬТИВАРКЕ

1. Замешиваем дрожжевое тесто
2. Из него делаем лепешку диаметром равным диаметру мультиварки
3. Смазываем лепешку кетчупом или томатной пастой
4. Нарезаем ананасы, ветчину, сыр и маслины
5. Выкладываем начинку на корж и оставляем на 40 минут
6. После чего выпекаем в мультиварке 15 минут
7. Поливаем майонезом или чесночным соусом и выпекаем еще 10 минут

Рецепт быстрой пиццы

Пицца — это то блюдо, которое готовится очень просто и быстро

Однако, бывают ситуации, когда что-то вкусненькое необходимо здесь и сейчас. Для этого, существует несколько рецептов пицц, которые готовятся всего за несколько минут. Если к вам неожиданно нагрянули гости, приготовьте им одно из таких блюд.

ВАЖНО: Для того, чтобы ваши гости не застигли вас врасплох, всегда держите в холодильнике тесто для пиццы или уже готовую основу, которую сегодня можно приобрести в любом супермаркете. Что касается начинки, то для приготовления пиццы можно использовать почти все, что есть в холодильнике.

ПИЦЦА ЗА 15 МИНУТ

1. Яйца (2 шт.) смешиваем с мукой (9 ст. ложек) и майонезом (9 ст. ложек)
2. Замешиваем тесто до консистенции сметаны
3. Лук (1 шт.) нарезаем кольцами, а помидор кубиками
4. Болгарский перец (1 шт.) очищаем от семян и середины и также нарезаем кубиками
5. Нарезаем колбасу (300 г) кружочками
6. Сыр (200 г) натираем на крупной терке
7. Разогреваем духовку до 200 градусов
8. Смазываем форму маслом и выкладываем в него тесто
9. Формируем руками основу и выкладываем начинку
10. Посыпаем сыром и выпекаем до готовности

БЫСТРАЯ ПИЦЦА ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

1. Взбиваем яйцо венчиком
2. В сметану или майонез (3 ст. ложки) добавляем гашенную соду
3. Соединяем обе массы, перемешиваем и добавляем муку (3 ст. ложки)
4. Готовим тесто для основы пиццы
5. Заглянем в холодильник для выбора начинки
6. Остались обрезки мяса, остатки грибов или колбасы? Сгодится все
7. Измельчаем ингредиенты так, как вам нравится
8. Укладываем тесто на противень и высыпаем сверху начинку
9. Посыпаем ее сыром и выпекаем в духовке

ВАЖНО: Такую пиццу можно приготовить и на сковороде. Для этого нужно сделать тесто более жидким, а те ингредиенты начинки, которые могут не успеть дойти до готовности одновременно с тестом необходимо обжарить.

Кирилл. Я очень люблю готовить рыбную пиццу. Обычно для этой цели использую консервированного тунца в масле, креветок и добавляю оливки.

Мария. А я делаю закрытую пиццу на сковороде. Она получается более сочной и сытной. Для этого сначала выливаю тесто для основы и выкладываю начинку (без сыра). Затем поливаю вновь тестом и сверху посыпаю тертым сыром.

Видео. Пицца на сковороде за 10 минут

Пицца в микроволновке – это идеальное блюдо для тех людей, которые по своей натуре «кулинарные холостяки». То есть им лень готовить что-то замысловатое и тратить на это силы и время. Ингредиенты для такой пиццы всегда найдутся у каждого в холодильнике, а если чего-то не окажется в наличии, то можно почувствовать себя автором рецепта, и поэкспериментировать с составляющими. Весь процесс готовки сводится к нарезанию всех продуктов, после чего можно отправлять пиццу в микроволновку на заветные 5-10 минут!

Приготовленная пицца в микроволновке подойдет к любой трапезе: завтраку, обеду или ужину. Для готовки можно взять как домашнее тесто, так и магазинное. Если же и вовсе лень что-то мудрить, используйте в качестве основы для пиццы белый хлеб или лаваш.

Какую можно использовать начинку для пиццы, готовящейся в микроволновке, можно перечислять очень долго. Чаще всего берут сыр, колбасу, обжаренное куриное филе, маринованные грибы и свежие овощи. Но вы учитывайте ваши кулинарные вкусы и предпочтения. Помимо теста и начинки есть еще один немаловажный аспект приготовления того, как готовится пицца в микроволновке – это выбор соуса. Возьмите один или смешайте между собой несколько следующих продуктов: томатную пасту, сливки, сметану, зелень, тертый сыр, кетчуп, специи. От этого будет зависеть, насколько ваша пицца будет сочной и ароматной.

Не смотря на то, что идеальным вариантом будет готовить пиццу в той микроволновке которая снабжена функцией «гриль», с этой задачей справятся даже самые бюджетные модели в которой этой функции нет. К столу пиццу нужно подавать сразу же, пока она не остыла.

Быстрая пицца в микроволновке на готовой основе

Если у вас есть готовая основ для пиццы, то время, затраченное на приготовления существенно сокращается. В использовании готовой основы есть одна тонкость, а именно – тесто нужно хорошо разогреть. Остается определиться только с выбором начинки, и готовое блюдо можно будет подавать к столу буквально через 8 минут.

Ингредиенты:

• 1 готовая основа для пиццы
• 1 ст. л. томатной пасты
• Зелень по вкусу
• 50 г. салями
• 150 г ветчины
• 1 болгарский перец
• 100 г сыра

Способ приготовления:

1. Покупной корж для пиццы смазываем томатной пастой.
2. Подготовим начинку. Зелень мелко рубим, салями нарезать кружочками, ветчину ломтиками, а перец кубиками.
3. Твердый сыр трем на крупную терку.
4. Выкладываем на основу вначале ветчину с зеленью.
5. Вторым слоем кладем колбасу и болгарский перец.
6. Сверху посыпаем все тертым сыром и отправляем пиццу в печь.
7. Готовим пиццу на максимальной мощности 5 минут.

Пицца за 5 минут в микроволновке с функцией «гриль»

Хотя на первый взгляд такая пицца в микроволновке многим покажется банальным бутербродом, это не так. Подавать ее к столу гостям, пожалуй, не стоит, в силу отсутствия презентабельного внешнего вида, а вот подкрепиться такой пиццей самому и/или накормить близких - будет в самый раз.

Ингредиенты:

• 1 батон
• 100 г сливочного масла
• 1/3 ч. л. сушеного чеснока
• 200 г копченой колбасы
• 150 г твердый сыра
• 1 ч. л. смеси «Прованские травы»
• 1 стакан соуса для пиццы (кетчу смешанный со сметаной)

Способ приготовления:

1. Свежий батон нужно для начала разрезать вдоль на две равные половинки.
2. Мякоть батона удаляем.
3. Приготовим соус. Смешаем предварительно растопленное на водяной бане сливочное масло, сушеный чеснок и смесь прованских трав.
4. Получившимся соусом смазываем половинки хлеба изнутри.
5. В микроволновке в режиме «гриль» пропечь батон около 5 минут.
6. Половинки хлеба смазать соусом для пиццы. Выберите тот, что вам по вкусу. Я смешиваю сметану и кетчуп.
7. Колбасу и сыр нарезаем ломтиками. Выложить поверх соуса колбасу, а затем сыр.
8. Снова ставим пиццу в микроволновку на 3 минуты.

Пицца из лаваша в микроволновке за 10 минут

Для рецепта пиццы из лаваша в микроволновке нам понадобиться армянский тонкий лаваш, который вы можете приготовить как сами, так и купить его в магазине. Остальные ингредиенты, взаимозаменяемы, потому смело можете вносить свои правки в рецепт.

Ингредиенты:

• 1 тонкий лаваш
• 2 ст. л. кетчупа
• 150 г. салями
• 1 помидор
• 30 мл. майонеза
• 100 г. сыра

Способ приготовления:

1. Армянский лаваш смазываем кетчупом.
2. Выкладываем на него порезанную тонкими дольками колбасу, или, к примеру, буженину.
3. Затем помидор нарезаем колечками и кладем поверх колбасы.
4. Смазываем сверху все сеточкой из майонеза.
5. Сыр натираем на терке и посыпаем им нашу «лавашную пиццу».
6. Отправляем пиццу в печь готовиться на 10 минут на максимальной мощности.

Теперь вы знаете, как готовится пицца в микроволновке. Приятного аппетита!

Пицца в микроволновке – это в первую очередь сытное блюдо, которое можно смело отнести в категорию «блюда на скорую руку», а вовсе не деликатес для гостей. Но, не смотря на всю простоту каждого из рецептов, пиццу в микроволновке тоже нужно уметь приготовить. Именно потому я хочу дать напоследок пару советов касательно сегодняшнего блюда, чтоб ваша пицца в микроволновке получилась вкусной и с первого раза:

• Всегда без исключения пицца в микроволновке готовится на максимальной мощности;
• Смазывайте основу для пиццы разными соусами. Это как раз тот момент, когда вы можете дать свободу своему «кулинарному творчеству»;
• Для начинки нельзя использовать продукты, которые требуют дополнительной термической обработки, так как они банально не успеют пропечься;
• Так как у всех микроволновки разные, заявленных 5-ти минут готовки может быть мало. Пицца будет готова тогда, когда тесто станет румяным, а тертый сыр расплавится.