Все о вреде пива и последствиях частого употребления. Чрезмерное употребление пива: вред и последствия

В современном безумном мире так сложно сохранить покой и порядок в душе. Постоянные стрессы, проблемы на работе и дома побуждают многих прийти к помощи алкоголя, в частности к пиву. Многим кажется, что бутылка пива способна принести только пользу и совсем не вредит здоровью. Кажется, что это верное средство в решении всех психологических проблем.

Пиво приносит долгожданное расслабление и облегчение. Для начала достаточно выпить бокал и все приходит в норму, но постепенно доза увеличивается, и вы уже не замечаете, как выпиваете один, два стакана, две бутылки и уже не можете остановиться. А организм, привыкший к каждодневной дозе алкоголя, требует еще и еще.

Ученым удалось доказать, что каждодневное воздействие пива на организм, приводит к привыканию, и этот процесс ускоряется в три, а то и в четыре раза, чем зависимость от крепких напитков, например, водки. Многие не считают пиво за алкоголь и думают, что зависимость им не может грозить, ведь градусов в этом напитке не много.

Это заблуждение, врачи уже давно бьют тревогу из-за того, что их пациенты не готовы сопоставлять употребление пива и последующий за этим алкоголизм. Пивные алкоголи заверяют своих родных и близких, что у них нет никаких проблем с алкоголем, они не являются зависимыми. Приводят доводы, что не прогуливают работу, не опохмеляются и не мучаются похмельем. Они всегда в здравом уме и твердой памяти. Но все их доводы говорят о совершенно иной картине заболевания.

Некоторые симптомы, которые могут стать свидетелем начинающегося заболевания:

• увеличение жировых отложений в области живота;
• тремор, когда не вооруженным взглядом заметно как дрожат руки;
• частая не оправданная агрессия;
• проблемы с памятью;
• мужское здоровье начинает страдать появляются первые симптомы импотенции;
• отказ от пива доставляет больше хлопот, человек плохо спит, не может успокоиться, и чувствует себя некомфортно.

Со временем симптомы усиливаются. А систематическое употребление пива с каждым днем приносит все больший вред человеку.

Пенный напиток и пищеварительная система

Многих смущает то, что наличия спирта в напитке небольшое. У разных сортов пива этот показатель может варьироваться. Да, алкоголя в пиве немного от 10% до 14%, тогда как в популярном напитке, в водке этот показатель достигает 40%. Но не каждый понимает, что выпивая бутылку пива, что соответствует 50 гр., а то и 100гр. водки, а таких бутылок может быть ни одна ни две и ни три за вечер. Даже небольшое количество этого слабоалкогольного напитка уже содержит в себе все вредные для организма вещества, такие же, как и в водке.

А именно метанол, альдегид и сивушные масла – это только та малая часть общего состава напитка. Пенный напиток готовится с добавлением продуктов брожения, а они в свою очередь влияют на стенки желудка, раздражают слизистые и нарушают весь процесс пищеварения. Побочным действием пива могут стать гастриты и язвы, а с ними и неприятные симптомы отрыжка, изжога, вздутие. Так как желудочно-кишечный тракт начинает справляться хуже со своими функциями, то и весь организм начинает страдать.

До того жизнерадостные и активные люди становятся вялыми, раздражительными и нелюдимыми. У многих пивных алкоголиков появляется слабость, боль в животе, постоянно присутствует чувство горечи во рту, которое не заешь никакой пищей.

Помимо проблем с желудочно-кишечным трактом, начинаются проблемы с главным органом, который встает на борьбу с алкоголем. Печень при каждодневном употреблении пенного напитка, пусть и в небольших количествах, одну две бутылки в день, с каждым днем теряет свою функцию, ослабляет работу по очищению крови от продуктов распада алкоголя.

Печени израсходовав весь свой потенциал, начинает страдать, что приводит к циррозу. Почки тоже работают на износ. Пиво, обладая мочегонным свойством, заставляет работать почки в ускоренном режиме и они, также находясь под постоянной нагрузкой, быстро изнашиваются и начинают страдать. Помимо того что почки выводят жидкость из организма, вместе с жидкостью уходят многие микроэлементы очень важные для правильной работы организма.

Отсутствие или недостаток калия приводит к проблемам с сердцем, витамин С отвечает за иммунитет, а недостаток магния приводит к раздражительности и другим психическим расстройствам. Почки теряют свою способность чистить кровь, на этом фоне возникают заболевания склероз почечных сосудов, опасная болезнь инфаркт почки, а также может возникнуть кровоизлияние в почке.

В чем вред регулярного употребления хмельного напитка

Пиво это тот напиток, который благодаря своим свойствам может мгновенно проникать в кровь. Сосуды быстро перенаполняются. При регулярном употреблении пива на протяжении довольно большого промежутка времени происходит варикозное расширение вен. Сердце может увеличиваться в размерах, такое заболевание называют бычьим сердцем. Работа сердце нарушается, оно покрывается жиром.

Сердце главный насос в организме, с его изменениями происходит сбой во всей системе кровообращения. Человек испытывает повышение давления, у него может возникнуть отдышка и даже аритмия. А это прямой путь к инфарктам и инсультам.

Пенный напиток готов повлиять не только на органы пищеварения и кровообращения. Его состав заставляет перенастроить гормональный фон в организме. Эстроген главный женский гормон, который в больших объемах содержится в пиве, приводит к тому, что мужчина постепенно превращается в женщину, а женщины наоборот.

Страдает эндокринная система, ведь постоянное присутствие лишних гормонов в организме сильно сказывается на выработке собственных. Мужчинам же такие перестройки грозят бесплодием. Сперматозоиды под постоянным влиянием негативных факторов становятся не жизнеспособными, а мужчина теряет способность к размножению.

Женщинам тоже не стоит расслабляться, ведь влияние пенного напитка на них также не остается бесследным. При регулярном употреблении пива, женщина начинает находить у себя на лице лишние волосы, голос становиться грубее, лицо становиться одутловатым, особенно по утрам, а сама женщина замечает, как ее вес с каждым днем увеличивается. Влияние пива на женский организм может привести и к различным заболеваниям женских половых органов, а в результате может возникнуть бесплодие.

Страдает и головной мозг. Часто можно заметить, как люди находящиеся под зависимостью от алкоголя, плохо ходят и не могут контролировать своих движений, нарушается память, портиться речь. Эти же симптомы могут возникнуть и под действием пенного напитка. Человек теряет свое лицо, рассудок и возможность здраво анализировать ситуацию.

Полностью отказываться от пенного напитка нет необходимости. Ведь все хорошо в меру. Если вы любите этот напиток, можете смело пить, но помните один бокал и не так часто, как этого хотелось. А если так не получается, вы не можете себя ограничивать, тогда надо положить на весы свое здоровье, благополучие семьи и родственников, а на другую сторону проблемы с психикой и здоровьем в целом, отстранение родных и полная деградация личности. Осмысление главное в вопросе отказа от спиртного.

Любой человек, который решил покончить с пагубной привычкой должен здраво понимать для чего он это делает.

Положительный результат возможен лишь при желании зависимого избавиться от этой проблемы. При отсутствии желания, руководствуясь лишь наставлениями родственников и советами врача положительного результата не добиться.

Больной обязан осознавать свои действия. То с какого ракурса он будет рассматривать употребление хмельного напитка будет подталкивать или наоборот оттягивать процесс отказа от спиртного. Не желание воспринимать действительность как она есть, в лечении алкоголизма недопустима.

Если больной не понимает, по какой причине он должен прекратить употреблять алкоголь, и прекращает его употребление только под давлением посторонних людей, а не самостоятельно, тогда лечение может затянуться на неопределенный срок. Человек, не желая попадаться на глаза тех, кто отговаривает и не дает ему пить пиво, начинает употреблять алкоголь скрытно, наедине сам с собой или в компании таких же тяготеющих к выпивке людей.

Чтобы помочь алкоголе зависимому отказаться от спиртного нужно представить весомые доказательства, наглядные примеры и убедить его не голословными оправданиями, что это плохо и некрасиво, а фактами, от которых никуда не денешься. И если факты и доказательства повлияют на решение бросить пагубную привычку тогда лечение можно смело начинать, преград к этому теперь нет.

Необходимо придерживаться четкого плана

Просто так в один из дней отказаться от выпивки не каждому под силу. Лучше разработать поэтапный план, в ходе которого прописать все действия. Количество употребляемого алкоголя, время в течение которого будет снижаться доза и т.д. Процесс этот долгий и может длиться до полугода. Можно весь план разбить на этапы, в ходе которых отслеживать результат. Один из таких примеров может стать поэтапный план отказа от выпивки в течение трех месяце.

Представим, что больной алкогольной зависимостью, выпивает в сутки около трех литров, причем делает он это ежедневно. В этом случае снижаемая доза будет равна 100 мл. Так сегодня он употребляет 2900 мл., завтра 2800 мл и т.д. Первый отрезок будет считаться две недели. По истечению этого срока больной должен пить не больше 1500 мл. в сутки.

Если результат достигнут – это первая ступень к победе над зависимостью. Второй отрезок четыре недели или месяц должен ознаменоваться дозой, не превышающей бокала пенного напитка. На третьем и четвертом отрезке выпивать предлагается реже, например, один раз в два дня, потом, один раз в три дня и так далее, пока в результате употребление спиртного не будет на уровне одного бокала в неделю. И вот завершающий этап, когда зависимость от алкоголя исчезла.

Конечно этот план только на бумаге, все люди и организмы разные, кому-то нужно больше времени, кто-то не в силах уменьшить дозу. Но этот план может помочь, в конце концов, пусть меньшими темпами прийти к решению проблемы.

Кто или что виновато в желании испить хмельного напитка?

Желание выпить зачастую провоцируется несколькими причинами. Кто-то пытается отстраниться от всего, поэтому выпивает, кто-то после выпивки чувствует в себе новые силы и готов действовать, страх пропадает. Но все также по утрам болит голова, а все проблемы остаются на прежних местах. При употреблении пива вместо любой другой жидкости, лучше найти какую-нибудь альтернативу, например, начать пить квас.

А тем же, кто решает расслабиться, пиво вряд ли поможет. Под воздействием пива страдает мышечный тонус, поэтому тело расслабляется, но усталость остается. Решение можно найти, посетив баню, записаться на массаж, послушать приятную музыку и т.д. А тем кто не знает куда себя деть и просто так, от нечего делать, пьет этот вожделенный продукт, тем впору задуматься, возможно и пиво скоро надоест, а дальше только крепкий алкоголь и наркотики. Не лучше ли заняться спортом, найти подходящее хобби или просто отправиться на прогулку.

Случается, что зависимость возникает наряду с общением, ведь многие друзья и товарищи приглашая к себе, предлагают выпить. Тут следует разобраться. Если друзья приглашают вас для того чтобы выпить, возможно лучше отказаться от их привязанности к вам и найти настоящих друзей, у которых увлечения будут совсем иные. Если же друзья действительно хорошие, тогда они поймут вашу проблему и сами предложат помощь.

Любителям пива на заметку

Азартным людям справиться с зависимостью поможет спор. Сделайте ставку на то, что вы сможете преодолеть зависимость в определенный срок. Такая мотивация обязательно побудит вас расстаться с выпивкой ненадолго, а может и навсегда.

Найдите чем себя занять в то время, когда вы отказываетесь от спиртного. Различные активные игры с мячом, велоспорт, теннис придадут вам массу приятных эмоций и отобьют тягу к спиртному. Вы станете лучше себя чувствовать, ваши мышцы окрепнут, а фигура будет только радовать.

Для тех случаев, когда пиво было постоянным спутником просмотра телевизора или вечернего моциона, перейдите, например, на семечки, конфетки или фрукты.

Когда вы понемногу стали отказывать себе в пенном напитке, задумайтесь о будущем. Возможно, вы запланируете какие-то поездки, мероприятия или просто помечтаете о новом автомобиле, без этой вредной привычки за руль садиться можно будет когда угодно.

Для тех, кто не может найти в себе силы справиться с тягой к алкоголю, есть масса специалистов, которые готовы помочь. Запишитесь к психотерапевту, посетите общество анонимных алкоголиков, ведь вместе справиться гораздо легче, чем один на один. Возможно, придется прибегнуть к помощи нарколога и полежать некоторое время в наркодиспансере.

Помните все это только вам на пользу, отказ от пива поможет сохранить вашу честь, достоинство и конечно здоровье, выберите для себя лучший вариант и действуйте.

Многие считают пиво безобидным и даже в какой-то степени полезным в малых дозах для организма алкогольным напитком, по причине его малой крепости. Это самое популярное заблуждение, т. к. пиво вызывает зависимость, помимо неблагоприятного воздействия на организм. Существует термин «пивной алкоголизм». Он гораздо сложнее поддается лечению, чем водочный и причиняет огромный вред здоровью. Врачи говорят о гамбринизме, как об особом виде алкоголизма, убивающем незаметно и медленно.

Признаки «пивного алкоголизма»:

• Увеличение живота, головные боли;
• Ежедневная дозация пива от 1 л и в первой половине дня, необходимость похмелиться;
• Бессонница, дневная сонливость, неприятие иного вида релаксации;
• Вспышки агрессии, раздражительность при невозможности по каким-либо причинам выпить пиво;
• Нарушение потенции у мужчин.

• хмель, как главный составляющий (собрат конопли, который является наркотическим веществом);
• этиловый спирт (расслабляюще действует на организм, создает иллюзию веселья).

Последствия гамбринизма

Очень опасно и вредно потребление алкоголя у подростков. Если вы заметили у своего ребенка снижение успеваемости, замкнутость, обман даже в мелочах, раздражительность и равнодушие к семье – проявите бдительность и будьте внимательны к друзьям и образу жизни вашего ребенка. В запущенной стадии посещение нарколога неминуемо. Не бойтесь правды, принюхайтесь к дыханию, если есть перегар, то – это серьезный повод к разговору минимум.

Для женщин, злоупотребляющих алкоголем, характерны слезливость, нервные расстройства на почве вины, самокопание, депрессивность, равнодушие или негативизм к семье, резкие перемены в настроении. Вот столько вреда организму способен нанести алкоголь в виде пива.

Психологический аспект не единственный вред ежедневного употребления пива. Также его последствиями являются:

• гепатит;
• цирроз печени:
• атеросклероз;
• вегето-сосудистая дистония;
• преждевременное старение.

У зависимого человека присутствует не только каждодневная потребность в алкоголе, но и наблюдается постепенное увеличение количества, потому что привычная организму доза перестает способствовать расслаблению.

Частое употребление пива более чем 0, 5 л приводит к болезням сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, влияет на мозг, разрушая его клетки, которые выводятся с мочой и не восстанавливаются.

Алкоголь неблагоприятно воздействует на слизистую желудка, железы при употреблении вредного напитка вырабатывают много слизи, затем атрофируются, что является прямым путем к гастриту, т. к. пища застаивается или не переваривается. Процессы брожения в желудке ведут к хроническому гастриту.

Пивная зависимость способна вредить работе всех внутренних органов, убивает почки, которые начинают работать в усиленном режиме из-за этилового спирта. По причине усиленного мочеотделения из организма вымываются полезные бактерии. Как последствия – склероз сосудов почек, кровоизлияния.

Чрезмерное увлечение этим безобидным напитком способствует немотивированным вспышкам агрессии, ожирению, влияет на репродуктивную функцию, развивает «синдром дряблого сердца» или «бычьего». Сердце начинает плохо выполнять свои функции, в итоге страдает весь организм. Стенки органа утолщаются, отмирают клетки в мышце, расширяются полости, ухудшается функция кровоснабжения организма. Этому виной содержащиеся в пиве углекислый газ и кобальт, как стабилизатор пены. К тому же кобальт наносит вред желудку и пищеводу.

Также ежедневное употребление пива может подарить вам «капроновый чулок» из-за варикозного расширения вен.

У страдающих гамбринизмом более тяжкое похмелье, которое снимается хуже обычного и сопровождается головными болями, диареей.

Содержащийся в пиве фитоэстроген сбивает менструальный цикл у женщины и может привести к бесплодию. Распитие алкоголя при беременности и в период кормления приносит вред как ребенку, так и матери. Увлечение алкоголем вызывает физические, психологические дефекты у ребенка и ведет к проявлению проблем его умственного развития, часты случаи предрасположенности ребенка к эпилепсии. У самой матери может образоваться мастит при употреблении алкоголя в период кормления.

Мужчинам увлечение хмельным напитком грозит «женственностью»: подавляется выработка тестостерона за счет содержащегося в хмельных шишках фитоэстрогена (аналог женского полового гормона), активизируются женские гормоны, становится выше голосовой тембр, фигура видоизменяется, увеличивается грудь, таз. В большинстве случаев неизбежна импотенция. У женщин проявляются мужские черты, растут усы, становится грубее голос. Пиво также способно привести вас к онкологии.

При ежедневном потреблении пива наблюдаются такие последствия, как: сбои работы органов слуха и зрения, может развиваться слабоумие.

Мифы о пиве:

1. Улучшает аппетит, сон;
2. Лечит астму, язву, почки, мочевой пузырь;
3. Укрепляет иммунитет;
4. Способствует регенерации клеток кожи, применяется в виде масок для волос и лица;
5. Ускоряет обмен веществ.

Эти плюсы не являются правдой, т. к. качество современного напитка подвергается сомнению, процесс его варения очень отличается от стародавних рецептов. При использовании напитка в косметических целях можно также нанести вред волосам и коже.

Считается, что 0,5 л пива в сутки не вредит здоровью, но все же следует помнить о психологической зависимости.

Лечение и профилактика

Следует помнить, что при лечении гамбринизма, пиво противопоказано навсегда. У зависимых отсутствует нормальная реакция на прием алкоголя и малейшая слабость способна навредить и привести к полному срыву. Зависимость от пива намного сильнее чем от крепких напитков. Бывший «пивной алкоголик» никогда не сможет научиться выпивать культурно.

В качестве лечения широко применяется кодирование, народные средства, гипноз. Если человек сам не в силах справиться с данным недугом, то стоит незамедлительно обратиться к врачу. Алкоголики могут влиять своим негативным примером на своих же детей, растущих в неблагополучной семье, в которой дни проводятся с бутылкой. Алкоголизм является прямым путем к деградации личности.

Организм не очищается от алкогольных токсинов, избавиться от последующих проблем поможет только полный отказ от пива и других алкогольных напитков в чрезмерных количествах . Слабый по крепости напиток способен привести к ужасным последствиям, он способен принести больший вред, чем его крепкие собратья.

На сегодняшний день пиво является самым, распространённым напитком, который имеет слабую концентрацию алкоголя. Принято считать, что пиво почитаемо только мужчинами, которые, выпивая этот напиток, таким образом, отдыхают после трудовых будней. Но все чаще можно увидеть женщин, которые злоупотребляют этим хмельным напитком, не задумываясь о необратимых последствиях, что могут возникнуть в результате употребления пива в большом количестве. Издавна пивной напиток использовался исключительно с лечебной целью, но, спустя, много лет из-за этого напитка по всему миру растёт количество людей, употребляющих пиво.

Особенной его чертой является то, что каждый выпивающий пиво, не признаёт это как пагубную привычку, поэтому пивной алкоголизм является таким распространенным.

Почему пиво вредно для мужчин

На сегодняшний день практически каждый мужчина не представляет себе отдых с друзьями или просмотр футбольного матча без этого хмельного напитка. Да и просто баночка пива перед телевизором каждый день считается приемлемой, но под этим скрывается масса негативных последствий ими могут быть:

• Одним из самых главных факторов является зависимость от пива, которая может привести к негативному влиянию алкоголя на организм человека. В связи, злоупотребления пивом в большом количестве последствием могут быть гормональные изменения в организме. Это обусловлено тем, что в пивном напитке находится большое количество женских гормонов фитоэстрогенов, вырабатываемые сочетанием солода и хмельных «шишичек», которые способны подавлять мужские тестостероны;
• Следствие такого подавления могут возникать такие последствия, как ожирение по типу женской фигуры, отсюда и возникает «пивной животик», а главное, с употреблением большого и постоянного количества пива постепенно ослабевает мужская функция. Результатом может быть импотенция, а также существенно возрастает риск иметь здоровых детей;
• Излишек женского гормона также приводит к тому, что в мужском организме происходят гормональные изменения. Это проявляется в том, что мужчины начинают быть больше склонны к стервознозти свойственной женщинам, у них может значительно увеличиваться грудь и даже появляться целлюлит. Следствием преобладания этих гормонов может также отразиться на поведение мужчин в организме начинают преобладать женские качества и довольно часто у них меняется тембр голоса, становится более высокий.

Помимо этого, преобладание в организме мужчины женского гормона не только влияет на половую функцию, но также он имеет очень большое влияние на сердечно-сосудистую систему, что может привести к возникновению инфаркта.

Какой вред приносит злоупотребление пива для женщин

С каждым годом количество женщин употребляющих пивной напиток возрастает, но по большей части никто из них не до конца понимает, какие последствия могут возникать в будущем. Организм женщины очень хрупкий с очень сложной структурой, которая направлена на рождение здоровых детей.
Негативные последствия, которые могут возникнуть если злоупотреблять пивом:

• Употребление пивного напитка негативно влияет именно на детородную функцию. Находящиеся в пиве фитоэстрогены, существенно увеличивают количество женских гормонов в организме. Следствием этого может быть то, что женщины становятся агрессивными в результате пере возбудимости в таком состоянии очень часто подвергаются к возникновению неразборчивых половых отношений;
• Но все же главным негативным последствием является то, что женщины употребляющие большое количество пивного напитка подвергают своих будущих детей к риску рождения со всевозможными патологиями и отклонениями. А также этот слабоалкогольный напиток может привести к возникновению разных заболеваний связанные непосредственно с репродуктивной функцией и результатом в таком случаи может быть бесплодие или патологическая не вынашиваемость плода;
• Даже если женщине, употреблявшей, пенный напиток столь долгое время и удаётся забеременеть, то существует очень большой риск рождения ребёнка с патологией. Очень часто дети, рожденные от мамы и папы, выпивавших пиво, с самого маленького возраста уже имеют пристрастие с этому напитку.

Такие внутренние изменение проходят незаметно и выясняются уже как следствие, а вот внешне это весьма показательно. Это зачастую сказывается на состояние кожи лица, она становится более морщинистой и процесс старения наступает намного раньше. А также полная апатия и раздражительность, агрессивность – это все внешние признаки алкогольной зависимости.

Как влияет пивной алкоголизм на организм в целом

Пагубное влияние пива на организм независимо мужчина то или женщина может привести также к общим негативным последствиям. В первую очередь пиво негативно сказывается на работе головного мозга. Это обусловлено тем, что наличие в пиве спирта способствует склеиванию эритроцитов это может привести к образованию тромбов. Подобный процесс способствует отмиранию нервных клеток, поскольку из-за закупоривания нейронов они не могут получить необходимое количество кислорода.

Но что характерно этот процесс гибели нейронов подвергает человека к эйфории во время распития алкогольных напитков, но последствием кратковременного блаженства приходить «расплата» поэтому очень часто утром болит голова.

Организм, утром, придя, немного в себя начинает активно восстанавливаться и для этого требуется задействовать все органы дабы вывести из организма последствия попивки. Поэтому почки и печень начинают работать в усиленном режиме именно в это время на них возлагается огромная нагрузка, требующая огромных затрат.

Очень частое употребления хмельного напитка подвергает эти жизненно важные органы к истощению и износу, что может привести к серьёзным заболеваниям. В период очистки организма от интоксикации алкоголем почкам, печени и головному мозгу требуется большое количество воды. А в результате того, что во время распития пива увеличивается выведение воды, то наутро в основном происходит общее недомогание и очень болит голова. Из-за нехватки влаги «очистительным» органам приходится искать воду по всему организму, поэтому с похмелья всегда хочется воды.

В связи с тем, что на определённые органы производится огромная нагрузка это все отображается на сердце. Вследствие постоянных нагрузок во время восстановительного процесса сердце начинает увеличиваться это зависит от количества, выпитого, поскольку чем больше алкоголя, тем дольше потребуется времени на его выведение. В таком случае сердцу необходимо больше объёма для поддержания жизненно важных органов. Но в результате постоянных перегрузок увеличенное сердце может остановиться из-за того, что будет не в состоянии перекачивать такое количество крови по всему организму. Весьма негативное влияние на сердце оказывает также такой токсичный компонент, как кобальт – это стабилизатор, использующийся для закрепления пивной пены.

С каждым разом при употреблении пивного напитка количество этого вещества увеличивается, поскольку имеет свойство накапливаться в организме и это может привести к остановке сердца.

История приготовления и употребления пива насчитывает несколько тысячелетий. Его изготовляли в древнем Китае и Шумере, Египте и Греции. Упоминания о нем хранят новгородские берестяные грамоты. Пиво варили из пшеницы и ячменя, ржи и проса, риса и фруктов. В средневековой Европе монахи существенно продвинули технологии пивоварения, ввели в рецептуру хмель.

В современной России потребление пива, по разным оценкам, составляет от 30 до 40 процентов общего количества алкоголя (в объеме чистого спирта). В последние годы в нашей стране наметилась положительная тенденция уменьшения количества потребляемого алкоголя, в том числе и пива. Все чаще люди ищут ответ на вопрос: "Если каждый день пью пиво, как бросить?"

Что такое пиво

Пиво - это алкогольный напиток, в котором этиловый спирт образуется в процессе брожения сусла (специально подготовленного водного раствора веществ растительного сырья или солода). Требования к сырью, физико-химическим показателям и технологиям изготовления пива являются объектами регулирования системой национальных и межгосударственных стандартов.

Действующие на территории России стандарты указывают на то, что при приготовлении пива не должен добавляться этиловый спирт. Объемное содержание алкоголя в пиве колеблется от 2 до 8 процентов. Так называемое "безалкогольное пиво" также содержит спирт, но его доля не превышает 0,5%. Таким образом, вполне уместно задаться вопросом: "Сколько можно пить пива без вреда для здоровья?"

Что говорит официальная медицина

Употребление спиртных напитков является неотъемлемой частью европейской культуры. У разных народов сформировались устойчивые традиции питья, связанные как со всякого рода ритуалами и церемониями, так и с повседневными гастрономическими привычками. С другой стороны, медицинские исследования указывают на безусловный вред алкоголя человеческому организму. Дабы не бросаться в крайности, предложила так называемые допустимые нормы употребления алкогольных напитков.

Эти нормы использовали понятие стандартной дозы спирта, которая составляла 10 граммов. В среднем это соответствовало 250 мл пива. Приемлемым считалось употребление алкоголя не более двух раз в неделю в объеме до 2 доз в сутки. Если же, например, более 40 граммов алкоголя в день, то это считалось вредным. Казалось бы, ответ на вопрос: "Можно ли пить пиво?" - получен. Однако, в связи с ростом числа случаев алкоголизма и заболеваний, связанных с употреблением спиртного, Европейский комитет ВОЗ сформировал рекомендации по сокращению употребления алкоголя. При этом был выдвинут тезис о том, что не может быть в принципе. Чем же был вызван столь радикальный подход?

Как чрезмерное потребление пива влияет на сердце

В пиве содержатся вещества, из-за которых возникает расслабляющий опьяняющий эффект. Поэтому регулярное потребление пива приводит не только к алкогольному привыканию, но и к восприятию его как седативного средства. Кто-то может сказать: "Ну и что? Я пью пиво каждый день!" Последствия такого отношения могут быть весьма плачевны. Через определенное время без пива становится трудно успокоиться и отдохнуть. Частота употребления и количество выпитого напитка растут, возникают алкогольные эксцессы. Под удар попадает прежде всего сердечно-сосудистая система.

Пиво быстро усваивается организмом, создавая эффект наполнения кровеносных сосудов. По истечении нескольких лет регулярного потребления пива возникает варикозное расширение вен, развивается аритмия, повышается риск ишемической болезни. Само сердце становится дряблым, его стенки грубеют и утолщаются.

Существует термин "пивное сердце" - это наблюдаемый при рентгенографическом исследовании синдром увеличения размеров сердца, который со временем может привести к сердечной недостаточности и, как следствие, увеличению вероятности смертности от инсульта.

Другие органы

Пиво содержит элементы брожения. В совокупности с алкоголем они формируют агрессивный раздражитель пищеварительного тракта. Происходит перенасыщение углекислым газом, существенно растягивается желудок. Возникает эффект "пивного живота". Перерождается слизистая, ухудшается пищеварение. Нарушается деятельность поджелудочной железы. Возникает опасность хронического алкогольного гастрита.

Постепенное накопление алкоголя оказывает разрушающее действие на печень. Специалисты отмечают опасность возникновения гепатита, который может протекать в скрытом виде.

Не менее опасное влияние оказывает чрезмерное употребление пива на почки. Они начинают работать в режиме высоких нагрузок. Происходит вымывание из организма важных микроэлементов. Нарушается водный и кислотно-щелочной баланс. Сами почки со временем уменьшаются в размерах.

У женщин при чрезмерном употреблении пива в течение нескольких лет отмечается повышение риска развития рака молочной железы.

Все это неминуемо наводит на мысли: "Каждый день пью пиво... Как бросить?"

Особенности воздействия пива на мужчин

Многие любят вечером после работы пить пиво. Польза и вред для мужчин этой привычки, безусловно, зависят от регулярности и количества потребления напитка. Медицина настойчиво рекомендует сводить к минимуму прием любого алкоголя, в том числе и пива.

У мужчин, регулярно выпивающих более 0,5 литров пива в день, со временем наблюдается уменьшение выработки мужских гормонов. В сырье, используемом при приготовлении пива, содержатся вещества, являющиеся аналогами женских половых гормонов. Попадая в мужской организм в избыточном количестве, они вызывают изменения в работе эндокринной системы. Начинается феминизация мужского организма. Внешне это проявляется в увеличении жировых запасов на бедрах и боках, увеличении грудных желез, расширении таза. Наблюдается снижение половой функции и сексуального влечения. А если учесть прибавку веса, неизбежную при частом употреблении пива, становится очевидным необходимость поиска ответа на вопрос: "Как пиво по вечерам?"

Феномен пивного алкоголизма

Бытует мнение, что алкоголизм - это заболевание, связанное с употреблением крепких спиртных напитков. "Разве пить пиво каждый день - это алкоголизм? Это же - жидкий хлеб!" - так, к сожалению, думают любители пенного.

Многие считают пиво безобидным расслабляющим напитком. Оно широко рекламируется, сравнительно доступно, имеет невысокую стоимость. Его употребление не требует ни повода, ни создания особой обстановки застолья. Именно бытовая обыденность создает предпосылку некритичного отношения к количеству и регулярности потребления пива, способствует формированию психической и физиологической зависимости. Вкусовые и успокоительные свойства пива не создают должной мотивации для борьбы с влечением к нему, как, например, в случаях чрезмерного потребления водки. Вместо того чтобы сказать себе: "Каждый день пью пиво! Как бросить?", человек незаметно теряет волю и бдительность.

Между тем регулярное потребление пива сопровождается постепенным увеличением количества этилового спирта, поступающего в организм. В клетках постепенно накапливаются алкогольные токсины, увеличивается глубина отравления. В результате через какое-то время развивается пивной алкоголизм, который очень часто переходит в хронический. Тот, кто в течение длительного времени пил 3 литра пива каждый день, нуждается в лечении у нарколога.

Особенности борьбы с пивным алкоголизмом

Пивной алкоголизм относят к категории тяжелых вариантов алкоголизма. Проблема усугубляется тем, что сами пострадавшие редко обращаются за помощью к наркологу или психиатру. Как правило, они являются пациентами кардиологов, жалуются на почки, печень и желудок. Но первопричиной всех этих расстройств является именно чрезмерное употребление пива, переросшее со временем в устойчивую зависимость.

Таких людей необходимо убеждать пройти курс лечения от зависимости, поскольку они себя алкоголиками не считают. Важная роль в этом принадлежит близким. Если вы стали замечать, что ваш муж начал ежедневно выпивать более одного литра пива, раздражается при его отсутствии, обзавелся пивным животиком, не может расслабиться без бутылочки пенного, пора принимать решительные меры. Конечно, лучше всего сразу обратиться к специалисту. Но иногда в силу разных причин уговорить человека пойти к наркологу очень трудно.

Как помочь близкому человеку

Прежде всего, проблему нужно озвучить. Для подобного разговора необходимо тщательно подготовиться. Изучить статьи, подобрать подходящий момент. Нужно акцентировать внимание не на полном запрете пить пиво - польза и вред для мужчин употребления пива должны быть детально разъяснены в контексте недопустимости слишком частого употребления.

Необходимо выяснить, пиву. Попробуйте вместе спланировать следующие выходные или время после работы. Смените обстановку, займите время чем-нибудь интересным. Если позволяет здоровье, можно попробовать заняться спортом вместе. Если дело в компании, нужно придумать повод реже встречаться с любителями пива. Если ситуация зашла далеко, нужно создать мотивацию для посещения врача. Она может быть положительной, связанной, например, с задачами самосовершенствования, улучшения здоровья и отношений в семье. Можно применить и отрицательную мотивацию, связанную с возможными потерями в случае продолжения подобного образа жизни.

Как помочь себе самому

Если в какой-то момент вы почувствовали, что привычная бутылочка пива уже не приносит прежнего удовольствия, если, проснувшись утром с тяжелой головой и опухшим лицом, вы подумали: "Каждый день пью пиво - как бросить?", значит пришло время, не откладывая, начать новую жизнь! Главное - создать необходимый психологический настрой и принять волевое решение следовать новому образу жизни. Ведь все со временем приедается, и пиво - не исключение. Конечно, трудно сразу отказаться от привычного напитка. Но можно попробовать ввести некий ритуал потребления пива, например только по выходным и не более бокала под специально приготовленное блюдо.

Важно продумать средства самоконтроля, всякого рода мотиваторы. Возможно, вы сможете найти для себя веские причины, по которым стоит вообще отказаться от спиртного. Например, приобретение автомобиля или желание больше времени посвящать семье. Нужно понять, что управлять вашей жизнью должны не бутылка пива, а вы сами.

Если же чувствуете, что не справляетесь с ситуацией, обратитесь к врачу. Не стоит стесняться просить о помощи в борьбе со своим пристрастием, пока оно не нанесло здоровью и жизни непоправимый вред.

Какие могут возникнуть трудности

Если вы достаточно долгое время регулярно употребляли пиво, будьте готовы в случае отказа от него столкнуться с некоторыми проблемами. Нужно понимать, что употребление алкоголя порождает физиологическую и психологическую зависимость. Особенно это относится к пиву, поскольку его употребление имеет расслабляющий и слегка притупляющий эффект.

Возможные неприятности условно можно разделить на психологические проблемы и физиологические нарушения в работе органов. Придется отказаться от многих привычек, сменить научиться справляться с перепадами настроения. Одновременно, в связи с прекращением поступления спирта в организм, могут возникнуть бессонница, дрожание конечностей, головные и мышечные боли. Все это придется преодолевать волевым усилием. В случае, когда ситуация носит серьезный и запущенный характер, отказ от спиртного должен происходить под наблюдением врача и сопровождаться медицинской помощью.

Заключение

При всех опасностях, которыми грозит чрезмерное употребление алкоголя, необходимо все-таки признать - не пиво виновато в том, что отдельные люди потребляют его слишком часто и слишком много. Пиво - вкусный и в некотором смысле полезный продукт, если относиться к нему с должным пониманием.

Исследования показали, что в пиве содержится немало полезных микроэлементов и витаминов. Отдельные специалисты утверждают, что при умеренном и эпизодическом употреблении пива оно способно нести положительный эффект. Не стоит сбрасывать со счетов гастрономические традиции той или иной местности. Но проблема в том, что ответ на вопрос о том, можно ли пить пиво и сколько можно его употреблять, носит сугубо индивидуальный характер. И если относиться к этому ответственно, всегда можно сделать правильный, самостоятельный выбор.

Многочисленная армия поклонников ароматного пенного уверяет, что пиво – продукция неопасная и даже полезная. Хмельное освежает, бодрит и пробуждает бодрое расположение духа. Что печально, пивоманы полагают, что пенное не провоцирует привыкание в сравнении с водкой, так как это спиртное слабоалкогольное. Объясняют они это тем, что в пенном присутствует множество натуральных ингредиентов, которые являются полезными для здоровья.

Но ученые категорически не согласны с таким наивным мнением. Изучая проблемы алкоголизации общества, специалисты уверены, что спиртные напитки нельзя пытаться подразделять по степени вреда. Среди всего обширного ряда алкоголя не существует безвредного напитка. Давайте поговорим о том, какие последствия употребления пива угрожают тем личностям, которые и дня не могут прожить без него.

Чрезмерное увлечение пивом разрушает все внутренние системы организма

Обществу годами навязывалась реклама, что пиво – это польза с отсутствием всякого вреда. Такие лозунги внедрялись в массы лишь в целях увеличения продаж. Но на деле дела обстоят совершенно иначе. Начнем с того, что пенное – не такая уж и слабоалкогольная продукция. В некоторых сортах хмельного градусность может достигать и 14-15%, как в крепких винах .

Во времена Советского Союза существовал строгий регламент, определяющий предельно допустимую крепость пива. Она составляла 1,5-2,8%.

Видимо еще с тех времен и пошло мнение о слабоградусности пенного, которое прочно удерживает свои позиции, несмотря на глобальные изменения в пивной отрасли. Более того, убежденные пивоманы не считают, что пивное пристрастие опасно. Это еще одна крупная ошибка, ведь последствия чрезмерного употребления пива крайне губительны для человеческого здоровья.

Пивное увлечение

Формирование пивного алкоголизма, в отличие от иных видов патологии, происходит гораздо медленнее. Но данного рода пристрастие обладает своими особенностями, что и дает право врачам относиться эту зависимость в отдельный тип.

Пивной алкоголизм развивается в несколько раз быстрее обычного

Пивной алкоголизм имеет название «гамбринизм», такой термин часто можно заметить в СМИ, хотя сами наркологи редко когда им пользуются.

Пивной алкоголизм очень коварен, он формируется тихо, незаметно и в течение долгого времени . Ведь когда человек потребляет 1-2 бутылки ароматного хмеля в день, он не ощущает недомогания и каких-либо изменений. Но в эти часы в организме пивомана развивается самый настоящий алкоголизм, который прочно укрепляет в подсознании желание еще раз насладиться пивом и испытать приятное расслабление.

Опасные симптомы

Первыми признаками развивающегося пристрастия к пенному становятся такие симптомы, как:

1. Падение потенции.
2. Дневная сонливость и ночная бессонница.
3. Мигрени, которые становятся частыми и сильными.
4. Ежедневное употребление хмеля в объеме 1-1,5 литров.
5. Выпивка по утрам в целях купировать похмельный синдром.
6. Увеличение в окружности брюшины (образование «пивного живота»).
7. Невозможность получить расслабление иными способами, кроме выпивки.
8. Если под рукой не оказывается хмельного, человек приходит в раздражение.

Если изначально человек употребляет пиво не каждый день, то впоследствии у него просыпается желание ежедневно расслабляться с помощью пенного. И наступает момент, когда личность уже не способна вообще отказаться от хмельного, выпивая его ежедневно в большом количестве.

Наркологами был зафиксирован случай, когда у пивного алкоголика ежедневная доза хмельного составляла около 15 л.

Похмельный синдром, развивающийся при пивном пристрастии по своим проявлением похож на похмелье при иных видах пьянства. Но снимаются его симптомы гораздо тяжелее и дольше. У больного отмечается развитие очень мучительных мигреней и длительной диареи .

Пристрастие к пиву у женщин

Многочисленные проявления пивного пристрастия у представительниц слабого пола идентичны с мужчинами. Но также существуют и некоторые особенности. В частности, женский пивной алкоголизм проявляется такими признаками, как:

• депрессии;
• склонность к самокопанию;
• отказ от заботы о детях, семье;
• неуравновешенность, плаксивость.

У дам пристрастие к хмелю развивается просто стремительно, а избавление от вредной привычки проходит куда хуже и тяжелее, чем у мужчин. Поэтому при первых же тревожных сигналах стоит немедленно посетить нарколога и заняться собственным здоровьем.

При увлечении пивом происходит быстрое старение женского организма

Пивной алкоголизм и подростки

К сожалению, пивное пристрастие получило широкое распространение у подрастающего поколения. Данная патология усугубляется индивидуальными особенностями юного организма. Ребенок не способен понять и осознать последствия, к которым приводит увлечение пивом. Привычка, а потом и зависимость у детей развивается очень быстро, поэтому родителям необходимо строго контролировать жизнь собственного чада . Насторожить должны следующие признаки:

• поздние прогулки;
• появление замкнутости;
• постоянная раздражительность;
• склонность к обману и мелкому воровству;
• нежелание принимать участие в семейных делах.

Пиво особенно опасно для организма подростка

Наркологами установлено, что практически все наркоманы начинали свою «карьеру» именно с пива в подростковом возрасте и раннего курения.

Пиво и здоровье отдельных органов

Пиво потихоньку губит практически все внутренние системы человеческого организма. Этот ароматный и такой коварный напиток не оставляет без своего разрушительного внимание ни один орган.

Сердечная система

Медикам известен такой синдром, как «бычье (или пивное) сердце». Каждодневное увлечение хмельным приводит к значительному увеличению размеров сердечного органа, чем значительно ухудшает нормальное кровообращение. Печальным итогом становится развитие ишемии и сердечной недостаточности.

При пивном производстве применяется кобальт (в качестве стабилизатора пены). У заядлых пивоманов концентрация данного соединения может превышать здоровую норму в 10-12 раз.

Именно кобальт причастен к различным сердечным проблемам. Кстати, при сочетании его с углекислым газом, данный тандем пагубно воздействует и на здоровье желудка, пищевода .

Желудочно-кишечный тракт

Разрушительное влияние пенного на ЖКТ обуславливается присущими пиву бродильными процессами. Являясь постоянным раздражителем слизистой желудка, хмельной напиток провоцирует обильное продуцирование едкого желудочного сока. В итоге происходит угнетение данной функции и серьезные нарушения в работе всей пищеварительной системы. Поэтому постоянными спутниками пивомана становятся язвы и гастриты.

Какими последствиями оборачивается увлечение пивом для мужчины

Печень

Чрезмерная любовь к хмельному крайне негативно отзывается и на функционировании печени. Причем вред от пенного напитка ничуть не уступает разрушению, которое несет с собой крепкое спиртное. Медики постоянно диагностируют различные патологии в работе и состоянии данного органа из-за чрезмерной любви к пенному.

Практически у 85% пивоманов при еженедельном потреблении 10-12 л пенного происходит развитие тяжелейшей печеночной патологии – цирроза.

Мочевыделительная система

Врачи не устают повторять, что чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью. И это замечал практически каждый, кто отличается повышенной любовью к хмельному. Его отрицательное влияние на почки трудно не заметить, ведь при употреблении пенного работа мочевыделительной системы многократно усиливается, возрастает и количество пробежек до туалета.

Это объяснимо – под влиянием хмельного в организме разрушается кислотно-щелочной баланс. Чтобы привести его к нормальным показателям, почки начинают функционировать с утроенной нагрузкой. Что и вызывает состояние полиурии (усиление мочеиспускания). Такие нагрузки чрезвычайно вредны для состояния почек и способны даже спровоцировать кровоизлияние в этих органах .

Что ожидать от пивного алкоголизма

При повышенной любви к пенному организм рано или поздно, но даст сокрушительный сбой. Ведь ароматное спиртное опасно не только содержание этанола, но и массой вредных включений. Опасный тандем дестабилизирует процессы метаболизма и разрушает функционирование практически всех внутренних систем. У любителя пенного с большим стажем диагностируются такие опасные патологии, как:

• гепатит;
• гастрит;
• панкреатит;
• гипертония;
• невропатия;
• гипонатриемия;
• молочнокислый ацидоз.

Хмель и здоровье мужчины

Токсины, в большой концентрации содержащиеся в пенном, губительно отзываются на состоянии эндокринной системы. Колоссальную проблему приносит и фитоэстроген (растительный аналог женского гормона). Данное соединение в избытке содержится в шишках хмеля. При повышенной любви к пенному в организме происходит угнетение тестостерона (главный мужской гормон) .

С пивным алкоголизмом люди столкнулись уже давно

Следствием становится значительное нарушение гормонального баланса и проблемы в работе репродуктивных органов. Это отражает на мужской внешности. Влияние фитоэстрогена проявляется следующей симптоматикой:

• падение либидо;
• повышение тембра голоса;
• уменьшение мышечной массы;
• рассеянность и ухудшение памяти;
• поредение волосяного покрова на теле;
• рост жировых отложений по женскому складу.

Пивной алкоголизм у мужчин также отзывается и на мозговой деятельности. Он приводит к значительному ухудшению интеллектуальных способностей и деградации. Проблемы с продуцированием тестостерона в будущем сказываются и на возможности зачать здорового и полноценного ребенка.

Пиво и женское здоровье

Несмотря на то что пенное богато на фитоэстрогены, которые относятся к женским гормонам, хмельное не менее вредно для женского организма. Кстати, пагубное влияние хмеля на самочувствие женщины было установлено очень давно. Отмечалось, что во время сбора хмеля у работниц возникали менструальные выделения (вне цикла).

А избыточное содержание женских гормонов провоцирует возникновение обратного эффекта – стремление доминировать, вносить дисгармонию в семейные отношения. Избыток фитоэстрогена негативно сказывается на функционировании и состоянии органов репродукции, что приводит женщин к полному бесплодию и нарушению месячных циклов .

Замечено, что при длительном пивном стаже у представительниц прекрасного пола:

• начинали расти волосы на лице;
• меняется и грубеет тембр голоса;
• в 5-6 раз повышается риск онкологии;
• у кормящих матерей, которые увлекались пивом, риск развития эпилепсии у ребенка увеличивался в 2-3 раза.

Современное пиво и мифы

Почитатели пенного утверждают, что пенное – древнейшее традиционное питье, которое не может быть вредным. На деле хмельное употребляли наши далекие славянские предки, но технология его современного изготовления полностью отличается от исконного, старославянского. Нынешнее пенное обладает совершенно иным составом и даже цветом. А действие его на человеческий организм не такое, как раньше.

Если в старину пенное активно и успешно применяли для лечения многих заболеваний, но современные технологии «убили» все присущие изначально целительные способности пива. Конечно, и в современном хмельном (особенно «живом») присутствуют некоторые полезные для здоровья вещества и соединения. Но при регулярном и избыточном потреблении этого ароматного напитка, ни о какой пользе и речи быть не може т.

Любая, даже незначительная доза этанола при регулярном и планомерном воздействии на организм негативно отзывается на здоровье. Поэтому даже при потреблении исключительно свежего и натурального пенного следует включать собственное здравомыслие и не увлекаться данным напитком, чтобы избежать последующих неприятностей со здоровьем. Все хорошо в меру.