Классическая заправка для салатов. Соусы для салатов: рецепты. Имбирный соус с лаймом и кунжутом

Педиатры не считают колики болезнью и успокаивают молодых мам тем, что это явление временное и пройдёт само по себе примерно к третьему-четвертому месяцу жизни ребёнка. Но если болезненные приступы мучают малыша после каждого кормления, то нужно принимать меры. Польза фенхеля для новорождённых известна ещё с древних времён. Несмотря на изобилие лекарственных препаратов, сегодня это травянистое растение не утратило своей популярности.

Польза фенхеля для детей

Фенхель - травянистое растение, внешне напоминающее укроп. Упоминания о его использовании встречаются в рецептах Авиценны, Гиппократа, Диоскорида.

Полезные свойства фенхеля обусловлены его составом. В плодах содержится около 7% эфирного масла, а также большое количество витаминов В, С, РР, Е.

Препараты, изготовленные на основе этого растения, применяют для:

повышения секреции пищеварительного тракта;
улучшения аппетита;
нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
снятия спазмов мускулатуры кишечника и желудка.

В народной медицине траву используют в качестве успокоительного, болеутоляющего, желчегонного и ветрогонного средства. Кроме того, чай с фенхелем помогает справиться с коликами и вздутием животика, которыми страдают новорождённые.

Дело в том, что пищеварительная система грудничков ещё не полностью адаптировалась к новым условиям, поэтому в первые месяцы малыша беспокоят неприятные ощущения. Для правильной работы кишечника необходима полезная микрофлора, заселение которой происходит постепенно. Часто в организм проникают и вредные микроорганизмы, вызывающие брожение и мешающие нормальному процессу пищеварения.

Колики - распространённое явление у младенцев в возрасте от 2 недель до 4 месяцев жизни. Встречается у 30% детей. Только у 5% являются причиной органического заболевания, в остальных случаях их течение связано с развитием пищеварительной системы.

Видео: полезные свойства растения

Как приготовить средства - проверенные рецепты

В народе фенхель называют «аптечным укропом». Из семян или травы готовят настои и отвары, которые помогают снизить газообразование и колики. Их использование, как правило, не вызывает никаких побочных эффектов и уже через несколько минут состояние младенца улучшается.

Настой семян

Ингредиенты:

семена фенхеля;
стакан кипятка.

Приготовление:

Семена необходимо измельчить в кофемолке и взять чайную ложку полученной массы.
Затем фенхель нужно залить стаканом кипятка.
Чай должен постоять 25–30 мин. После чего его следует отфильтровать и остудить до комфортной температуры.

Настой можно давать после каждого кормления небольшими порциями.

Настой фенхеля снимает спазмы, успокаивает малыша

Чай из травы от коликов

Ингредиенты:

свежий или сушёный фенхель - 1 ст. л.;
кипяток - 250 мл.

Приготовление:

Необходимое количество травы заваривают стаканом кипятка и настаивают полчаса.
Затем жидкость процеживают.

Готовый чай дают малышу между кормлениями не более 1 ст. л. Суточная доза не должна превышать 50 мл. Используют для укрепления иммунитета и нервной системы, избавления от коликов.

При создании аптечной укропной воды применяется эфирное масло фенхеля сладкого, получаемого перегонкой с водяным паром с последующим концентрированием

Отвар для грудничков

Ингредиенты:

семена растения - 1 ст. л.;
вода - 0,5 л.

Приготовление:

Траву заливаем водой и варим на медленном огне около 25–30 мин.
Полученное средство процеживаем.

Готовый состав используют для протирания кожи при опрелостях, высыпаниях.

Средство также используется в народной медицине при небольших гнойных выделениях из глаз. Ватным тампоном, смоченным в растворе, протирают веки ребёнка. Кроме того, младенца купают в воде с добавлением чая с фенхелем при кожных высыпаниях и опрелостях.

Аптечные препараты на основе фенхеля

В аптечной сети продаётся уже готовая «укропная вода», приготовленная на основе эфирного масла фенхеля. Кроме того, что она помогает снять спазмы кишечника, улучшает работу пищеварения малыша, она обладает противомикробными свойствами, а также содержит полезные микроэлементы и витамины для организма ребёнка. Продаётся в бутылочках по 100 мл, хранится до 30 суток.

Фармацевтическая промышленность предлагает чай в гранулах или пакетиках, а также препарат на основе фенхеля - Плантекс. Их можно использовать уже с первого дня жизни младенца. Ароматизаторы и красители в составе отсутствуют. Дозировка и способ приготовления указаны на упаковке.

Фотогалерея: препараты для новорождённых

Чай из фенхеля в гранулах сделан из натурального сырья и подходит для малышей с первой недели жизни Плантекс применяют для лечения и профилактики болей спастического характера в кишечнике, при переходе с грудного на естественное вскармливание у новорожденных и детей старшего возраста
Укропная вода аптечного приготовления представляет собой раствор, состоящий из воды и эфирного масла фенхеля

Прежде чем давать младенцу средства на основе фенхеля, необходимо обязательно проконсультироваться у педиатра.

Особенности применения

В первые дни приёма любое из выбранных средств следует давать очень осторожно - всего по 1 ч. л. в день. Необходимо проверить, как организм ребёнка отреагирует на препарат, если никаких неприятных проявлений не будет - дозировку увеличивают.

Чай обладает приятным сладковатым вкусом, и малыши принимают его без проблем. Новорождённым его дают 3 раза в день по 1 ч. л. в перерывах между кормлениями. Детям грудного возраста - до 6 раз в день. Приготовленный раствор можно давать в чайной ложечке или добавлять в грудное молоко детям до года.

Следует помнить, что дозировка аптечных препаратов отличается от состава, приготовленного в домашних условиях. Поэтому прежде чем давать чай малышу, необходимо внимательно изучить инструкцию.

Отвар можно хранить в холодильнике до трёх суток. Новорождённым следует давать только свежеприготовленный раствор.

Помочь справиться с коликами может и обычный укроп. Его семена также богаты минералами и витаминами, которые полезны для детского организма. От фенхеля он отличается составом эфирных масел. Несмотря на то, что укроп также помогает при незрелости кишечника и чрезмерном образовании газов у младенцев, фенхель лучше справляется со спазмами и вздутием животика.

Стоит учитывать, что гарантировать 100% избавление от неприятных симптомов невозможно. Кроме того, эффект от использования укропной водички может быть кратковременным. Поэтому родителям следует внимательно следить за состоянием малыша, чтобы принять соответствующие меры и облегчить его состояние в случае необходимости.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Хотя укропная водичка хорошо переносится детьми, в некоторых случаях возможны побочные реакции в виде:

кожной сыпи;
покраснений.

Аллергические реакции могут проявиться не сразу, а только на 4 или 5 день. Чтобы отследить реакцию ребёнка, молодой мамочке не стоит спешить и вводить в рацион новые продукты.

Противопоказаниями к приёму чая на основе фенхеля служит индивидуальная непереносимость средства. В случае проявления любых аллергических реакций следует немедленно прекратить применение препарата и обратиться к врачу за консультацией.

Видео: доктор Комаровский о коликах у младенцев

Фенхель при проблемах с пищеварением и коликах у младенцев действует как своеобразная «скорая помощь». Однако не стоит забывать, что это не панацея от всех бед. Если средство не помогло справиться с неприятными проявлениями, следует сразу обратиться к врачу за помощью.

Польза фенхеля для детей

Препараты, изготовленные на основе этого растения, применяют для:

повышения секреции пищеварительного тракта;
улучшения аппетита;
нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
снятия спазмов мускулатуры кишечника и желудка.

Колики - распространённое явление у младенцев в возрасте от 2 недель до 4 месяцев жизни. Встречается у 30% детей. Только у 5% являются причиной органического заболевания, в остальных случаях их течение связано с развитием пищеварительной системы.

Видео: полезные свойства растения

Как приготовить средства - проверенные рецепты

Настой семян

Ингредиенты:

семена фенхеля;
стакан кипятка.

Приготовление:

Семена необходимо измельчить в кофемолке и взять чайную ложку полученной массы.
Затем фенхель нужно залить стаканом кипятка.
Чай должен постоять 25–30 мин. После чего его следует отфильтровать и остудить до комфортной температуры.

Настой можно давать после каждого кормления небольшими порциями.

Настой фенхеля снимает спазмы, успокаивает малыша

Чай из травы от коликов

Ингредиенты:

свежий или сушёный фенхель - 1 ст. л.;
кипяток - 250 мл.

Приготовление:

Необходимое количество травы заваривают стаканом кипятка и настаивают полчаса.
Затем жидкость процеживают.

Отвар для грудничков

Ингредиенты:

семена растения - 1 ст. л.;
вода - 0,5 л.

Приготовление:

Траву заливаем водой и варим на медленном огне около 25–30 мин.
Полученное средство процеживаем.

Готовый состав используют для протирания кожи при опрелостях, высыпаниях.

Аптечные препараты на основе фенхеля

Фотогалерея: препараты для новорождённых

Особенности применения

Следует помнить, что дозировка аптечных препаратов отличается от состава, приготовленного в домашних условиях. Поэтому прежде чем давать чай малышу, необходимо внимательно изучить инструкцию.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Хотя укропная водичка хорошо переносится детьми, в некоторых случаях возможны побочные реакции в виде:

кожной сыпи;
покраснений.

Видео: доктор Комаровский о коликах у младенцев

Фенхель – чудодейственное средство, которое любят мамочки во всем мире. Оно помогает без вреда для организма новорожденного побороть самый страшный младенческий кошмар – колики. Какой малыш не страдает от колик, особенно по ночам? Надрывный плач, сучение ножками и иные проявления диких страданий карапуза заставляют мам обращаться за советами к педиатру. Новорожденный не может лечиться большинством средств от диспепсии, которые предлагает современная фармацевтическая промышленность. Ему разрешены только природные компоненты, да и то в минимальных дозах. Чем же облегчить проблемы с животиком? На помощь приходит чай с фенхелем, раньше его заменяла обычная .

Семена фенхеля в форме чая помогают тысячам детишек устранить мучительные симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта

Что представляет собой фенхель?

Растение из семейства зонтичных похоже на обычный укроп. Как первый, так и второй представитель зонтичных известен еще с древних времен как прекрасное лекарство при недугах живота. Гиппократ и Авиценна использовали укроп и фенхель с борьбе с болезнями ЖКТ. Корень, семена и зелень использовали в кулинарии: добавляли в разные блюда в свежем или обработанном виде, делали специи.

Польза фенхеля для младенцев

Дорогой читатель!
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !
Какими же полезными свойствами обладает чай с фенхелем для новорожденных:
устраняет колики и выводит излишние газы без газоотводных трубочек и клизм (см. также: );
снимает спазм гладкой мускулатуры кишечника;
улучшает перистальтику кишечника и процесс переваривания пищи;
укрепляет нервную систему и иммунитет;
активизирует лактацию кормящей мамы.

Чай показан не только детишкам, но и кормящим мамам - он улучшает лактацию
Осторожно!
Любое средство, в том числе природного происхождения, может вызвать аллергию и побочные эффекты. Фенхель зачастую переносится очень хорошо, но бывают случаи, когда пить его не рекомендуется:
в случае аллергии на укроп или фенхель;
при эпилепсии.

С эпи-статусом все ясно, пропустить его у младенца невозможно. Как же определить, нет ли у младенца аллергии?
Детский организм очень чувствителен, поэтому дайте в первый раз малышу очень маленькую дозировку чая (до 5 мл) и посмотрите на результат. Если младенец не стал беспокойнее, крикливее, не появилась сыпь, понос или рвота, то увеличьте порцию и опять проследите за состоянием ребенка.
Если все хорошо – смело давайте крохе чай с фенхелем. В любом случае, перед лечением младенца проконсультируйтесь с вашим педиатром.

Сперва ребенку дают совсем немного чая, чтобы проверить переносимость его компонентов - можно сделать это при помощи ложечки
Рецепты заваривания чая на дому
Как же правильно приготовить фенхель для новорожденных? Если вы сами будете заваривать растение, то воспользуйтесь несколькими простыми рецептами из нашей статьи. Это потребует от вас немного времени и сил, однако травяные чаи собственного приготовления обычно эффективнее готовых из аптеки или супермаркета.
Чай из плодов
Натуральные плоды фенхеля измельчите ножом, перед этим промойте их и просушите. Пропорция – чайная ложка плодов на стакан крутого кипятка. Залейте плоды в эмалированной посуде, пусть они постоят минут 30-40. Не забудьте перед подачей ребенку процедить настой. Давайте не более 15 мл за раз, каждый раз заваривайте новую порцию, чтобы никакие болезнетворные микробы случайно не попали в оставленное с прошлого раза питье.

Фенхель представляет собой корнеплод - эту часть также можно использовать для приготовления целебного напитка
Чай из зелени
Рецепт аналогичный. Свежую или сушеную зелень залейте крутым кипятком в соотношении 1 столовая ложка на 300 мл. Оставьте настаиваться на полчаса. Процедите перед питьем, дождитесь остывания. Можете добавлять в грудное молоко или давать в чистом виде до 50 мл в сутки. Не оставляйте заваренный напиток на потом.
Чай из семян
Чайную ложку семян измельчите в кофемолке или сами разотрите в ступке, это просто. Залейте крутым кипятком и оставьте настаиваться. Давайте такой фенхелевый чай по чайной ложке перед каждым кормлением.
Натуральный чай с фенхелем дает быстрый положительный результат. Приобрести фенхель можно в аптеке и на рынке, в магазине лекарственных трав. Не перепутайте! Разница между фенхелем и укропом:
запах фенхеля приятный, анисовый, а вкус – пряный;
укроп отличается достаточно резким ароматом, не всегда приятным для младенцев;
корневище фенхеля гораздо крупнее и сочнее;
стебли укропа значительно длиннее.

Фенхель очень похож на укроп, однако при должной внимательности их всегда можно различить
Покупные чаи из фенхеля
Современные мамы предпочитают использовать готовый чай с фенхелем для новорожденных. Его можно купить практически в любом супермаркете и аптеке, где есть в наличии детские товары и питание. Наиболее популярный фенхелевый чай – . Это не только спасение для новорожденных, но и чай с фенхелем для кормящих мам. Он отлично справляется с коликами, стоит добавить немного напитка в грудное молоко или воду по инструкции.
Не менее популярны чаи европейских фирм - к примеру, гранулированный фенхелевый напиток «Хипп». Эта немецкая компания уже более 100 лет производит детскую продукцию, пользующуюся популярностью во всем мире. Фенхелевый напиток «Хипп», состоящий из гранул, удобно отмерять. Как гласит инструкция, открытую баночку можно хранить не более 3 месяцев.
Для приготовления залейте чайную ложку чай «hipp» 100 мл кипяченой теплой воды (подробнее в статье: ). Также компанией выпускается чай в пакетиках, поэтому можно выбрать более удобное для себя средство. Ни в коем случае не используйте кипяток, процеживать раствор не надо. Питье сразу готово к употреблению, что значительно упрощает жизнь молодой мамы. Налейте чаек в бутылочку и отправляйтесь на прогулку - такое питье отлично утоляет жажду, оно полезное и вкусное.

Детский чай Hipp содержит в своем составе только натуральные компоненты, а еще он очень удобен в приготовлении
Чай с фенхелем для новорожденных популярен и в виде фильтр-пакетиков фирмы «Bebivita» - эта украинская компания давно пользуется спросом у мамочек постсоветского пространства. Она выпускает бюджетное и качественное детское питание, фиточаи, воду.
Нередко на полках можно встретить и «Укропную воду», но в состав ее чаще входит именно фенхель. Обычный укроп сейчас редко используется в медицинских целях.
Чем поможет фенхелевый чай кормящей маме?
Чай с фенхелем – находка не только для младенца, но и для его кормящей мамы. Помимо того что фенхель опосредованно помогает животику малыша, попадая через грудное молоко мамы к нему в организм, растение еще и способно увеличить лактацию во время грудного вскармливания. Издревле женщины пили укропный настой, чтобы молоко прибывало в больших количествах. Он хорошо успокаивает и повышает сопротивляемость организма молодой хлопотливой мамочки.
Если вы не хотите пить аптечный чай из фенхеля, сделайте сами настой. Он может быть крепче, чем настой для малыша. Залейте две чайные ложки семян 250 мл крутого кипятка и подождите, пока настоится. Употребляйте 3-4 стакана горячего чая в день – молоко прибудет в больших объемах, вы и ваш малыш станете здоровее и жизнерадостнее, проблемы с животом отступят. Волосы и ногти станут крепкими и блестящими, кожа очистится, нормализуется жировой баланс.

Польза фенхеля для детей

улучшения аппетита;

Настой семян

Ингредиенты:

семена фенхеля;
стакан кипятка.

Приготовление:

Чай из травы от коликов

Ингредиенты:

кипяток - 250 мл.

Приготовление:

Затем жидкость процеживают.

Отвар для грудничков

Ингредиенты:

семена растения - 1 ст. л.;
вода - 0,5 л.

Приготовление:

Особенности применения

кожной сыпи;
покраснений.

Морфологическое описание

Химический состав

14,2 % белка;
2,3 % жиры;
83,5 % углеводы.
В 100 гр. – всего 30 ккал.

Сбор и заготовка

Лечебные свойства

дезинфицирующий;
дезинтоксикационный;
отхаркивающий;
лактогонный;
антибактериальный;
противогрибковый;
спазмолитический;
ветрогонный;
отхаркивающий;
успокаивающий (на ЦНС);

Аптечные препараты

Плоды фенхеля обыкновенного

кишечные колики;

дети 12-7 лет: по 1-2 ст.л.;
дети 6-3 года: по 1 ст.л.;

Плантекс

Масло

Рецепты народной медицины

Водный настой

Отвар

Настой от несварения

Полезный веник

Фенхель для похудения

Семена

Чай

Применение с пищевой целью

Противопоказания

Эпилепсия.

В первые месяцы жизни ЖКТ новорожденного ребенка заселяется полезными бактериями. Пока процесс формирования микрофлоры не завершен, пища переваривается в недостаточной мере, и возникает ее брожение. Оно приводит к повышенному газообразованию, которое доставляет боль малышу. Это явление называют коликами. Облегчить состояние грудничка можно с помощью ветрогонных препаратов растительного происхождения. Рассмотрим, чем полезен фенхель для новорожденных в борьбе с коликами.

Ценные свойства

Фенхель (волошский, аптечный укроп) – травянистое зонтичное растение с пряным анисовым ароматом, которое издавна применяется для решения пищеварительных проблем. В народной медицине используются все его части – зелень, семена, корневища. Из них готовятся напитки.

Фенхель в простонародье называют укропом

В состав фенхеля входят:

витамины – С, группы В, А, РР;
макро- и микроэлементы – цинк, фосфор, марганец, магний, железо, кальций, натрий, калий, медь;
прочие вещества – эфирные масла, кислоты и так далее.

Наиболее выраженное действие растение оказывает на работу ЖКТ ребенка, а именно:

снимает спазм гладких мышц и увеличивает перистальтику кишечника, благодаря чему облегчается отхождение газов;
улучшает расщепление продуктов за счет повышения секреторной активности пищеварительных желез, что способствует предупреждению процесса газообразования.

Другие свойства фенхеля:

укрепление иммунитета;
снятие нервного напряжения;
выведение токсинов из организма;
разжижение мокроты в дыхательных путях;
легкое мочегонное действие;
незначительный слабительный эффект.

Наружное применение настоя из растения способствует обеззараживанию слизистых оболочек и кожных покровов, а также снятию раздражения.

Чай из фенхеля полезен для кормящих мам, так как имеет лактогонные свойства.

Противопоказания и правила употребления

Настой из фенхеля помогает при коликах

Основные противопоказания к употреблению фенхеля:

индивидуальная непереносимость;
эпилепсия;
проблемы со свертыванием крови;
серьезные сердечно-сосудистые заболевания.

Как и любое лекарственное растение, фенхель способен вызвать у грудничка аллергию. Она может проявиться в течение 2-5 дней после начала употребления. Тревожные признаки:

сыпь на теле;
крапивница;
усиление колик;
нарушение стула.

Минимизировать риски неприятных последствий можно, следуя определенным правилам:

Начать давать ребенку напиток с фенхелем не раньше, чем ему исполнится 7 дней.
Согласовать лечение с участковым педиатром.
В первый раз предложить крохе ½ чайной ложки чая или отвара в утреннее время.
При хорошей переносимости ежедневно увеличивать количество в 2 раза, пока не будет достигнута необходимая дозировка.
На протяжении 5 дней не вводить в меню ребенка или кормящей мамы новые продукты, чтобы точно отследить отсутствие аллергии на фенхель.

При малейшем подозрении на повышенную чувствительность к растению необходимо отменить его употребление и проконсультироваться с доктором. В случае аллергической реакции может потребоваться назначение антигистаминных препаратов.

Как лучше предлагать напиток ребенку? Его можно смешивать со сцеженным грудным молоком или детским питанием. С малышами на естественном вскармливании желательно пользоваться не бутылочкой, а маленькой ложкой или шприцем без иголки.

Рецепты и дозировка

Фенхель применяется для приготовления чая (настоя), отвара и «укропной воды». Дозировку необходимо согласовывать с педиатром.

Чай (настой)

Наиболее эффективный вариант чая от кишечных колик готовится из семян фенхеля, но можно использовать и зеленые части растения.

Рецепт №1:

Измельчить 2-3 г семян в ступке, кофемолке или с помощью ножа.
Залить 200 мл кипятка.
Настаивать минимум 30 минут.
Отфильтровать.
Общее допустимое количество в сутки – 15 мл.

Рецепт №2:

Сушеную или свежую зелень измельчить.
Сырье в количестве 1 большой ложки залить 250 мл кипятка.
Настаивать 15-30 минут.
Отфильтровать.
Общее допустимое количество в сутки – 50 мл.

Отвар

Для приготовления отвара можно использовать семена или корни фенхеля. Рецепт:

Измельченное сырье в количестве 5 г залить 200 мл кипятка.
Варить 2 минуты.
Настоять 10 минут.
Отфильтровать.
Общее допустимое количество в сутки – 10-15 мл.

«Укропная вода»

Вопреки своему названию, «укропная вода» делается из масла семян фенхеля. Для приготовления следует добавить в 1 л кипяченой (не горячей) воды 0,05 г эфира. Средство можно хранить в холодильнике до 4 недель. Перед использованием его следует встряхнуть и подогреть. В день ребенку можно дать до 6 чайных ложек жидкости.

Общие правила

Сырье для приготовления напитков из фенхеля можно купить в аптеке или собрать самостоятельно. В последнем случае важно тщательно высушить семена и траву. Хранить их лучше в стеклянных банках.

Укропная вода (фенхель) продается уже в готовом виде

Заваривать напиток желательно в термосе. Если его нет, подойдет стеклянная емкость, которую можно укутать полотенцами.
Для процеживания стоит использовать сито, на которое уложено несколько слоев марли.
Давать чай, отвар или «укропную воду» ребенку необходимо в теплом виде после еды или в промежутках между трапезами.
Суточную дозу следует разделять на 3-4 приема.
Готовить напиток желательно на один раз.

Настой фенхеля стоит не только употреблять внутрь, но и добавлять в воду для купания малыша. Это способствует заживлению опрелостей и снятию нервного напряжения. Кроме того, средством можно протирать проблемные зоны на коже.

Аптечные препараты

На основе фенхеля изготавливается несколько препаратов, продающихся в аптеках и специализированных магазинах детского питания. Самые популярные из них:

«Плантекс» – гранулы в пакетах, содержащие экстракт семян и эфирное масло фенхеля. Вещество из 1 пакетика следует растворить в 100 мл воды. В препарате есть лактоза, поэтому он противопоказан детям с ее непереносимостью.
«Бебивита» – чай в фильтр-пакетах, состоящий из высушенных семян фенхеля. Средство не содержит добавок. Необходимо залить 1 пакетик 200мл кипятка и настоять 10-15 минут.
«Хипп» – гранулированный чай из экстракта фенхеля. В составе препарата есть декстроза (виноградный сахар). Следует растворить 1 чайную ложку гранул в 200 мл воды, настаивать не нужно.

В аптеках реализуется готовая «укропная вода». Перед ее использованием следует изучить инструкцию. Концентрация эфирного масла в продуктах разных производителей варьируется, а это влияет на дозировку.

Фенхель для новорожденных – эффективное и безопасное средство, облегчающее колики. При его использовании важно соблюдать дозировку, предписанную врачом, и следить за состоянием крохи, чтобы своевременно заметить аллергическую реакцию. Кроме того, настой фенхеля можно применять наружно для решения дерматологических и неврологических проблем.

Польза фенхеля для детей

Фенхель используют при заболеваниях ЖКТ, сопровождающихся спазмами и коликами, а также в качестве отхаркивающего и мочегонного средства

Препараты, изготовленные на основе этого растения, применяют для:

повышения секреции пищеварительного тракта;
улучшения аппетита;
нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
снятия спазмов мускулатуры кишечника и желудка.

Колики - распространённое явление у младенцев в возрасте от 2 недель до 4 месяцев жизни. Встречается у 30% детей. Только у 5% являются причиной органического заболевания, в остальных случаях их течение связано с развитием пищеварительной системы.

Колики вызывают сильные боли в животике у малышей, но серьёзной опасности не представляют

Видео: полезные свойства растения

Как приготовить средства - проверенные рецепты

Настой семян

Ингредиенты:

семена фенхеля;
стакан кипятка.

Приготовление:

Семена необходимо измельчить в кофемолке и взять чайную ложку полученной массы.
Затем фенхель нужно залить стаканом кипятка.
Чай должен постоять 25–30 мин. После чего его следует отфильтровать и остудить до комфортной температуры.

Настой можно давать после каждого кормления небольшими порциями.

Настой фенхеля снимает спазмы, успокаивает малыша

Чай из травы от коликов

Ингредиенты:

свежий или сушёный фенхель - 1 ст. л.;
кипяток - 250 мл.

Приготовление:

Необходимое количество травы заваривают стаканом кипятка и настаивают полчаса.
Затем жидкость процеживают.

Отвар для грудничков

Ингредиенты:

семена растения - 1 ст. л.;
вода - 0,5 л.

Приготовление:

Траву заливаем водой и варим на медленном огне около 25–30 мин.
Полученное средство процеживаем.

Готовый состав используют для протирания кожи при опрелостях, высыпаниях.

Для приготовления укропной воды подойдут любые части фенхеля, которые следует залить кипятком, настоять и использовать по назначению

Аптечные препараты на основе фенхеля

Фотогалерея: препараты для новорождённых

Особенности применения

Следует помнить, что дозировка аптечных препаратов отличается от состава, приготовленного в домашних условиях. Поэтому прежде чем давать чай малышу, необходимо внимательно изучить инструкцию.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Хотя укропная водичка хорошо переносится детьми, в некоторых случаях возможны побочные реакции в виде:

кожной сыпи;
покраснений.

Видео: доктор Комаровский о коликах у младенцев

Педиатры не считают колики болезнью и успокаивают молодых мам тем, что это явление временное и пройдет само по себе примерно к третьему – четвертому месяцу жизни ребенка. Но если болезненные приступы мучают ребенка после каждого кормления, то нужно принимать меры.

Существует много препаратов, которые облегчают состояние. Но основная проблема в том, что не все они могут использоваться в период новорожденности. И здесь нам на помощь приходит природа. Наши бабушки для снятия болей в животике у грудничков часто применяли растение под названием фенхель. Вот о нем и пойдет речь.

Фенхель – пряное растение, недалекий родственник укропа. Фенхель обладает хорошими ветрогонными свойствами, поэтому его часто используют для снятия повышенного газообразования именно у младенцев. Ведь фенхель для новорожденных совершенно безвреден, а колики убирает очень быстро.

Общая польза фенхеля для организма малыша

Чем, кроме снятия приступа колик, растение будет полезно для грудничков?

Использование отваров на основе фенхеля способствует более качественной работе пищеварительной системы ребенка.
При развитии спазма гладкой мускулатуры кишечника растение благополучно его убирает.
Фенхельные отвары улучшают прохождение обменных процессов и перистальтику кишечника, а также способствуют повышению иммунной защиты.
Растение действует и как хорошее успокоительное на нервную систему ребенка.

Противопоказания к применению

Но, несмотря на многочисленные положительные свойства растения для деток первого года жизни, фенхель может оказаться под запретом. Использование отваров на основе этой травы будет запрещено в следующих случаях:

при имеющейся аллергической реакции на это растение;
при диагностированной эпилепсии.

Именно поэтому перед началом применения такого лечения колик нужно проконсультироваться с педиатром, наблюдающим ребенка.

Как провести тест на аллергию

Чтобы удостовериться, что организм малыша не даст аллергической реакции на использование фенхеля, нужно в первый раз дать ребенку совсем немного отвара. Будет вполне достаточно половины чайной ложки.

Если кожа ребенка останется чистой, т.е. на ней не появится сыпь и покраснения, а сам младенец не будет проявлять признаков повышенного беспокойства, то отвар можно использовать безбоязненно. Но дозировку напитка нужно увеличивать постепенно, продолжая наблюдать за общей реакцией малыша.

Как заваривать фенхель

Есть несколько способов приготовления напитка из этого растения. Использовать можно все части фенхеля. На качестве лечения это никак не отразится: эффект будет одинаковым.

Чай из свежего фенхеля

Здесь будут нужны свежие корнеплоды растения. Перед использованием их нужно помыть и очистить. Затем тщательно измельчить ножом.

На бокал кипятка нужно брать не больше чайной ложки продукта. Напитку нужно дать настояться в течение получаса, затем отфильтровать все частички и остудить до комнатной температуры.

После кормления можно давать ребенку не больше 15 миллилитров.

Чай из зелени фенхеля

Нужно взять большую ложку измельченной зелени растения (можно использовать не только свежий, но и сушеный продукт) и залить кипящей водой. Объем жидкости – 250 миллилитров. Дать настояться не меньше получаса и тщательно отфильтровать. Перед использованием остудить до комнатной температуры.

Такой чай можно добавлять в готовую смесь. Суточная доза средства – не больше 50 миллилитров.

Настой на основе семян фенхеля

Маленькую ложку семян растения нужно тщательно измельчить. Здесь можно использовать либо кофемолку, либо ступку. После этого залить бокалом кипящей воды и дать настояться примерно тридцать минут. После этого пропустить напиток через несколько слоев марли, чтобы убрать все частички, и остудить до комнатной температуры.

Настой на основе семян нужно давать малышу во время кормления. Вполне достаточно одной чайной ложки.

Аптечные препараты на основе фенхеля

Если нет возможности приготовить средство в домашних условиях, то можно отправиться в ближайшую аптеку и купить готовый препарат. Наибольшей популярностью пользуется средство «Плантекс». Он предназначен именно для применения у грудничков и отлично справляется с коликами.

Выпускается «Плантекс» в виде порошка, который можно растворять в любой жидкости – воде, грудном молоке и детской смеси.

Кроме этого средства вам могут предложить детский чай с фенхелем в других вариантах, в частности, гранулы «Hipp» и классические пакетики для заваривания «Бебивита». Эти средства также разрешены к применению с момент рождения ребенка. Дозировка и способ приготовления указаны производителем на упаковке.

Можно использовать средство под названием «Укропная вода». В качестве основного компонента производитель также использует фенхель.

Фенхель – известное многим растение, которое помогает бороться с коликами у маленьких детей. Но только этим сфера применения фенхеля не ограничивается – препараты растения эффективно используются в официальной и народной медицине для лечения и профилактики других заболеваний, в косметологии, кулинарии, промышленности и в быту. Многие путают фенхель с укропом, однако это два разных растения с разыми свойствами.

Группа одно-двух и многолетних растений относится к семейству Зонтичные, включает 10 видов. Самым распространенным видом является фенхель обыкновенный (укроп аптечный, укроп волошский), который используется и в медицине. Второй распространенный вид – овощной или итальянский фенхель, который отличается мясистым стеблем и применяется в пищу.

В диком виде трава произрастает в Юго-Восточной Европе, Азии (Западной и Центральной), Северной Африке, Америке (Южной и Центральной), Новой Зеландии, в степях Кавказа. Не растет только в Антарктиде и Арктике. В России растение культивируют, особенно в Краснодарском крае. Предпочитает сухие склоны, места, заросшие травой, канавы, хорошо растет около дорог и жилья, в том числе, как сорняк.

Имеет лекарственную, промышленную и пищевую ценность.

Жмых растения богат белком, поэтому вводится в рацион скота.
Маслом растения дезодорируют косметические средства, используют при производстве ликеров и кондитерских изделий, как пряность.
Зелень употребляют в пищу в свежем виде, тушат с маслом и специями, добавляют в салаты.
Семена используют в консервации и для различных солений. Например, в Китае семена входят в состав традиционной смеси из 5 специй.
Овощной стебель можно тушить, запекать, добавлять в бульоны и супы, салаты, использовать как гарнир к рыбным и мясным блюдам. Хорошо сочетается с имбирем - чай из фенхеля и имбиря считается хорошим противопростудным средством, подходящим и для профилактики.

Лечебные свойства и противопоказания фенхеля рассмотрим в нашей статье.

Морфологическое описание

Растение имеет голубоватый налет.

Корень веретенообразный, многоглавый, морщинистый, мясистый, толщиной около 10 мм.

Прямостоячий, ветвистый стебель высотой до 2 метров имеет округлую форму.

Листья перисто-рассеченные, очередные, яйцевидно-треугольные. Дольки последнего порядка отличаются нитевидно-линейной либо линейно-шиловидной формой. Нижние листья расположены на черешках, верхние сидят на влагалище (расширенном).

Цветки пятичленные, зонтики двойные, с лучами (от 3 до 20), имеют поперечный размер 3-15 см. Лепестки, длина и ширина которых около 1 мм, имеют широко яйцевидную форму, окрашены в желтый цвет. Цветение выпадает на июль-август.

Плоды фенхеля яйцевидно-продолговатые, зеленовато-коричневые, длина 5-10 мм, ширина 2-3 мм, голые, сладко-пряные на вкус и по запаху напоминают анис. Вислоплодник распадается два полуплодика. Плодоносит в сентябре.

Химический состав

Растение богато эфирными маслами: в плодах до 6,5 %, в листиках - до 0,5 %. Масло имеет характерный аромат и пряно-сладковатый вкус. В составе масла и растения обнаружен ряд биологически активных веществ и природных фитоэстрогенов: фенхон, анетол, лимонен, метилхавикол, α-фелландрен, α-пинен, цинеол, терпинолен, анетол, цитраль, борнилацетат, камфора и другие вещества.

Также в плодах обнаружено около 12-18 % жирных масел, богатых олеиновой (22 %), линолевой (14 %), петрозелиновой (60 %), и пальмитоновой (4 %) кислотами, минеральные вещества (калий, магний, железо, медь, фосфор, цинк, хром, алюминий).

В траве обнаружены флавоноиды, гликозиды, витамины С и группы В, каротин и минеральные вещества.

Питательный состав овощной культуры:

14,2 % белка;
2,3 % жиры;
83,5 % углеводы.
В 100 гр. – всего 30 ккал.

Сбор и заготовка

При покупке итальянского фенхеля для пищевых целей следует выбирать небольшие и нежные луковицы растения белого или светло-зеленого цвета, не имеющие пятен и повреждений, со свежим запахом с анисовыми нотками. Перистые листья должны быть ярко-зелеными и свежими. Со старых луковиц необходимо снимать верхний слой. Хранить можно в холодильнике, обернув фольгой или пищевой пленкой, не более 5 дней.

Лекарственную ценность в фенхеле обыкновенном представляют корни, плоды, цветы и листья.

Траву фенхеля собирают в течение всего лета, хорошенько промывают, просушивают и досушивают в темном и сухом месте, хранят в стеклянной и закрытой банке.
Цветы можно заготавливать в период, когда верхушка желтеет. Зонтики срезают, формируют в пучки и сушат под навесом.
Плоды собирают осенью, после полного созревания и приобретения коричневого цвета. Сушат в тени или в хорошо проветриваемом помещении, затем обмолачивают. Хранят в плотно закрытой таре, срок годности – не более 3 лет.
Корни выкапывают осенью, тщательно промывают, просушивают, нарезают и замораживают. Можно сушить в сушилке.

Лечебные свойства

В Древней Греции фенхель считался растением, способным отгонять злых духов. Пуритане жевали семена во время встреч, называя их «семенами встреч». Сегодня же магические свойства семян фенхеля отошли на задний план и главными стали лечебные.

Официальным лекарственным сырьем являются плоды фенхеля и эфирное масло, которое также получают из плодов. В народной медицине используются и стебли, и листья растения.

Препараты фенхеля оказывают следующие эффекты:

мочегонный (слабо выраженный);
дезинфицирующий;
дезинтоксикационный;
отхаркивающий;
лактогонный;
антибактериальный;
противогрибковый;
спазмолитический;
ветрогонный;
отхаркивающий;
успокаивающий (на ЦНС);
стимулирующий (на секрецию пищеварительных желез).

В официальной и народной медицине препараты растения используются для лечения болезней дыхательных путей (носоглотки, бронхита, коклюша и других), улучшения пищеварения и регуляции моторной функции кишечника, в комплексном лечении заболеваний сердца и сосудов (особенно при борьбе с повышенным уровнем холестерина), при проблемах с почками, желчевыводящими путями и печенью. Помогают при воспалительных заболеваниях глаз, менструальных болях, скудных менструациях, при половой незрелости, климаксе (как стимулятор выработки женских половых гормонов), мигренях, для лечения астматических приступов. Наружно – при фурункулезах, угрях, микозах, дерматитах, экземе.

У маленьких детей фенхель помогает устранить спазмы ЖКТ, уменьшить газообразование в кишечнике и связанные с ними колики.

Аптечные препараты

Плоды фенхеля обыкновенного

аптечный фитопрепарат со спазмолитическим и карминативным действием. Выпускается в картонной пачке по 50 гр. В данной лекарственной форме фенхель применяется от коликов у новорожденных, но только этим сфера применения не ограничивается.

Препарат оказывает спазмолитическое, ветрогонное и отхаркивающее действие, имеет слабый диуретический эффект и усиливает лактацию. Указанные эффекты связаны с рефлекторными реакциями, которые возникают при раздражении чувствительных нервных окончаний дыхательных путей и ЖКТ.

Показаниями к применению настоя, полученного из плодов фенхеля, являются:

метеоризм (как ветрогонное средство);
кишечные колики;
воспалительные заболевания дыхательных путей - трахеит, пневмония, бронхит, коклюш (как отхаркивающее средство).

Как лактогонное средство, может применяться после согласования с врачом.

Единственным противопоказанием является индивидуальная чувствительность.

Настой готовят следующим образом: полторы столовые ложки плодов засыпают в эмалированную посуду, добавляют 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и оставляют на кипящей водяной бане на 15 мин., после чего охлаждают естественным образом, процеживают и отжимают остаток сырья. Объем доводят до 200 мл кипяченой охлажденной водой.

Принимают препарат в теплом виде трижды-четырежды в сутки, взбалтывая, в следующей дозе:

дети от 12 лет и взрослые: по трети стакана;
дети 12-7 лет: по 1-2 ст.л.;
дети 6-3 года: по 1 ст.л.;
дети до 3 лет: по половине или по целой чайной ложке.

Плантекс

Популярный препарат в виде гранул (пакетированный), который содержит следующие активные вещества: эфирное масло фенхеля и экстракт плодов фенхеля, а также ряд вспомогательных компонентов. Обладает спазмолитическим действием, оказывает стимулирующее действие на пищеварительную систему и подавляет газообразование.

Назначается для терапии и профилактики колик и спастических болей в кишечнике при незначительных расстройствах процессов пищеварения. Рекомендуется при переходе с грудного вскармливания на прикорм для улучшения адаптации пищеварительной системы. Нельзя применять при индивидуальной гиперчувствительности к компонентам препарата, недостаточности лактазы, синдроме нарушения абсорбции глюкозы или галактозы.

Новорожденным и детям до года назначают препарат по 1-2 пакетика в день, разделяют на несколько приемов. Детям 1-4 лет - 3 пакетика в день, которые также разделяют на несколько приемов. Принимают после либо во время еды. Лекарство готовится следующим образом: пакетик высыпают в емкость, добавляют 100 мл теплой воды и перемешивают. Для грудничков оптимальный вариант – налить лекарство в детскую бутылочку и пить.

Масло

Используется для выведения шлаков и вредных веществ при токсических поражениях печени, обладает слабительным действием, рекомендуется как мочегонное. Используют для повышения аппетита, стимулирования выработки эстрогена у женщин в период менопаузы. Подходит для санации воздуха в жилых помещениях.

Масло эффективно увлажняет и очищает кожу, борется с морщинками, помогает устранить угревую сыпь. Часто используется при антицеллюлитном массаже. Можно делать полезные ингаляции при кашле или бронхите (5-10 капель масла на 300-400 мл горячей воды и дышать над паром).

Рецепты народной медицины

Водный настой

Взять 2 чайные измельченных семян и залить 1 стаканом кипятка, настоять 10 минут. Процедить и пить по 50–100 мл 3 р. сутки перед едой в качестве ветрогонного средства. Приготовленный аналогичным образом настой из 0,5 л воды и 1 столовой ложки фенхеля помогает при лечении болезней дыхательных путей и большинства патологий, описанных в лечебных свойствах. При спазмах ЖКТ и метеоризме принимать по 100 мл.

Отвар

Взять 5 гр. семян растения, добавить стакан воды, прокипятить на малом огне полчаса, довести объем до 200 мл кипятком.

Наружно применяется при конъюнктивитах (для промывания), при гнойниках кожи, дерматите, экземе (для протирания). Внутрь принимается при метеоризме, болях в животе, бессоннице, кашле, для улучшения лактации, смягчения боли в горле, устранения алкогольного и наркотического отравления: по 30 мл 3 р. в сутки да еды. Лайфхак для женщин, у которых часто бывают синие круги под глазами: примочки из охлажденного отвара помогают избавиться от этой проблемы.

Настой от несварения

Взять плоды тмина и фенхеля по 10 гр., цветки пупавки, листья мелиссы и мяту перечную по 20 гр., корни дягиля 15 гр., травы обыкновенной полыни 5 гр. Измельчить и смешать все ингредиенты, взять 1 ч.л. смеси и заварить 200 мл кипящей воды. Пить по 3-4 чашки в день до полного устранения симптомов.

Состав для улучшения лактации

Взять плоды фенхеля, проросшие семена ячменя, надземную часть овса, цветки галеги, шишки хмеля, пажитника, семена укропа, аниса и тмина в равных частях. 2 столовые ложки смеси залить 0,5 л кипятка. Принимать полтора литра настоя в течение дня.

Настой для женщин (нормализация цикла, гормонального фона и помощь при климаксе)

Взять 30 гр. плодов и залить 200 мл кипятка, настоять порядка 3 часов. Принимать до еды, 3 р в сут., по 2-3 ст.л.

Средство для лечения воспалительных заболеваний носоглотки

5-10 капель эфирного масла добавить к стакану молока или чая. Пить напиток в теплом виде. Детям – не более 2-3 капель.

Средство для облегчения спазмов

Взять 1 чайную ложку лечебной смеси из семян аниса, фенхеля, цветков мака и липы, смешанных в равных частях, залить 1 стаканом кипятка на 10 мин., процедить и выпить объем в течение дня, можно с медом.

Состав для улучшения потенции

Взять 100 гр. плодов фенхеля, столько же листьев сельдерея, залить все сухим белым вином (1 литр). Не менее 1 месяца настоять средство в темноте, ежедневно встряхивать. Принимать по трети стакана до еды, 1 раз в сутки.

Полезный веник

Смешанный веник, состоящий из березовых и дубовых веток с включением стеблей и листьев фенхеля рекомендуется использовать для банных процедур при неврастении, бессоннице, повышенной возбудимости ЦНС, при бактериальных заболеваниях кожи, угрях и фурункулезе.

Фенхель для похудения

Растение помогает унять голод, уменьшает тягу к сладкому и ускоряет метаболизм. Чтобы уменьшить аппетит, достаточно пожевать семена растения. А вот помочь в достижении нормального веса поможет чай из фенхеля: взять 2 чайные ложки крапивы, 1 чайную ложку плодов фенхеля, смешать с 750 мл кипятка и выдержать на малом огне 15 минут, затем столько же настоять под крышкой. Выпивать 1 стакан отвара до еды, разделив на 4 приема.

Для следующего рецепта понадобятся листья мяты, плоды фенхеля, цветки ромашки и липы в равном количестве - измельчить, смешать. 1 чайную ложку залить 200 мл кипятка, выдержать 20 минут и принять за 1 раз. Повторять прием каждый день в течение недели. Этот настой помогает организму во время соблюдения диеты, уменьшает тягу к еде и снижает аппетит.

Важно! Прием одного фенхеля – не панацея для похудения: растение нужно рассматривать как помощник в комплексной борьбе с лишним весом.

Семена

5 гр. обжаренных семян, съеденных после еды, улучшат пищеварение и сделают дыхание свежим. Также семена помогают при укачивании в транспорте – избавляют от головокружения и тошноты.

Чай

Хорошим средством для предупреждения проблем с пищеварением, а также в сезон простуд и повышенных нервно-психических нагрузок является чай. Взять пол чайной ложки сухих плодов растения и залить 200 мл кипятка, для вкуса можно добавить пару листиков мяты, а для большей пользы – корень имбиря. Пить в теплом виде.

Применение с пищевой целью

Фенхель – это вкусно, пряно и полезно! Такая добавка является подспорьем для сохранения здоровья, особенно для женщин и людей с заболеваниями сердца, сосудов и пищеварительной системы.

Противопоказания

Непереносимость и индивидуальная гиперчувствительность;
Эпилепсия.

Беременным и кормящим матерям допускается лечение фенхелем только после согласования с врачом.

Эффективность лечения коликов у грудничков с использованием средств, приготовленных на основе фенхелевых плодов, проверена столетиями. Современные родители продолжают «тестировать» их на своих подрастающих детях.

Однако это не единственное показание для использования семечек данного растения. Кому и в каких случаях будет полезен продукт? Когда следует отказаться от его употребления?

Полезные свойства семян

Применение обусловлено оказываемыми полезными свойствами:

оказание антисептического, мочегонного эффекта;
обогащение организма жизненно необходимыми витаминами и минералами;
повышение лактации;
оказание помощи при кашле (происходит за счет облегчения отхождения мокроты), простудных заболеваниях, ОРВИ, эмоциональных расстройствах;
снятие усталости;
подавление воспалительных очагов;
нормализация деятельности нервной системы;
ускорение регенеративных процессов;
выведение токсинов;
омоложение организма;
нормализация гормонального фона (свойство определило применимость в период климактерических изменений в женском организме).

В случае наружного использования возможно извлечение пользы при:

гнойных травмах;
боле в горле;
стоматите;
конъюнктивите;
экземе;
дерматите;
темных кругах вокруг глаз.

Различия фенхеля и укропа

Растения схожи внешне, активно применяются народными врачевателями и кулинарами. В последнем случае используются в качестве приправы при консервации и приготовлении повседневных блюд. Они легко приживаются на усадьбах даже неопытных огородников и относятся к семейству Зонтичных.

Различия состоят в:

составе;
запахе;
целебных свойствах.

Кусты фенхеля более пушистые, а семена большего размера.

Рецепты лечения

Вариант использования продукта выбирается на основе преследуемой лечебной цели.

При кашле

Применение сводится к следующей последовательности действий:

Совместить молоко и семена фенхеля (требуемые пропорции – соответственно 250 миллилитров и одна щепотка);
Поставить на плиту;
Довести до температуры кипения;
Убавить огонь до минимума;
Томить еще четверть часа;
Убрать с плиты;
Добавить чайную ложку без горки сливочного масла;
Накрыть крышкой (альтернативный вариант – перелить в чашку и накрыть блюдцем);
Укутать;
Оставить на 10 минут (за этот промежуток времени должна осесть гуща);
Отделить целебную жидкость;
Выпить объем за один раз (делать это необходимо мелкими глотками);
Лечь в постель и укутаться.

Полученный продукт позволяет решить проблему сухого кашля. Однако в случае воспаления легких может использоваться только в качестве вспомогательного средства. Лучшее время для процедуры – перед ночным сном.

Результаты наблюдаются уже после первого раза. Полный курс требует около 3-4 повторений.

При метеоризме

Извлечение лечебного эффекта возможно следующим образом:

В выбранную емкость всыпать одну столовую ложку продукта;
Залить 250 миллилитрами воды температуры кипения;
Накрыть и укутать;
Настоять треть часа;
Удалить гущу;
Принимать по 1/3 стакана трижды в сутки.

При ярком проявлении симптоматики проблемы более выраженное терапевтическое действие способен оказать комбинированный настой:

Соединить обсуждаемый продукт с листьями мяты и корневищем валерианы (пропорции - соответственно 1:2:2);
Отделить 2/3 столовой ложки полученного трио;
Залить 200 миллилитрами воды температуры кипения;
Укутать;
Оставить на треть часа;
Удалить гущу;
Пить дважды в сутки по 0,1 л.

При запоре

Наиболее простой вариант применения сводится к такой последовательности действий:

Столовую ложку продукта залить 250 миллилитрами воды температуры кипения;
Поставить емкость с составом на плиту;
Томить при минимальном огне четверть часа;
Снять и дать остыть;
Удалить гущу;
Пить по 100 миллилитров трижды в сутки (лучшее время – перед основными приемами пищи).

От глистов

Колики и запоры знакомы в различной степени каждому родителю. Фенхель способен оказать помощь в решении этих проблем.

Лечебный эффект обеспечивается за счет следующих способностей растения:

подавление спазмолитического явления в кишечнике;
увеличение скорости и качества пищеварительного процесса;
устранение избыточного газообразования;
повышение качества перистальтики кишечника.

Параллельно извлекаются дополнительные эффекты:

ускорение обменных процессов в организме;
активизация работы иммунитета;
улучшение усвояемости кальция;
профилактика простуд и ОРВИ;
нормализация деятельность нервной системы ребенка.

Рецептов использования существует несколько. Простейшим является следующий вариант:

Измельчить с помощью ножа чайную ложку фенхелевых плодов;
Залить полученную массу 250 миллилитрами воды температуры кипения;
Оставить на половину часа;
Удалить гущу;
Приступать к использованию.

Схема приема для грудного ребенка

Предварительно полученное средство разводится в небольшом объеме детской смеси или грудного молока. Приготовленный дуэт можно давать с ложки.

Альтернативный вариант для великих «нехочух» – использование шприца. Жидкость набирается и выдавливается в рот по направлению к щеке (в противном случае малыш может подавиться). Игла не используется.

при знакомстве с продуктом 2 чайные ложки;
в дальнейшем до 2 столовых ложек.

Родителям следует наблюдать за состоянием ребенка на протяжении минимум 5 суток. В это же время не следует вводить в рацион незнакомые продукты и увеличивать дозировки. Объяснение такой рекомендации кроется в возможности проявления запоздалой негативной реакции.

По достижению полугодовалого возраста дневная норма увеличивается до 50 миллилитров.

Чай для кормящих мам

Употребление фармацевтических лекарственных препаратов во время лактационного периода является ограниченным. Женщинам приходится искать альтернативные варианты борьбы с имеющимися проблемами.

На помощь приходит народная медицина. Предлагаемые натуральные средства характеризуются заметным терапевтическим действием. Такой факт касается и фенхелевого напитка.

Его польза для кормящих матерей состоит в таких аспектах:

повышение работоспособности пищеварительной системы;
отсутствие влияния на вкусовые качества молока;
помощь при желудочных расстройствах;
нормализация цикла месячных кровотечений;
способствование снижению сахара;
увеличение выработки молока;
восстановление полового влечения;
помощь в борьбе с приобретенными лишними килограммами.

Часть ценных веществ из напитка переходят в грудное молоко. После попадания в детский организм продукт мягко подавляет колики. Такой вариант использования предпочтителен до полугодовалого возраста (пока рацион крохи ограничивается грудным молоком).

Приготовление средства сводится к следующей последовательности действий:

Столовую ложку фенхелевых плодов потолочь до выделения масла;
Добавить стакан кипятка (альтернативный вариант – горячее молоко);
Дополнить напиток минимальным количеством мускатного ореха и щепоткой корицы (этап является необязательным);
Укутать;
Оставить на 2 часа;
Удалить гущу;
Приступать к употреблению.

Аптечный детский чай

Востребованность продукта стала толчком для его изготовления в производственных масштабах. Современная фармацевтическая отрасль предлагает фенхелевый чай различных видов:

рассыпной для заваривания;
пакетированный;
растворимый.

Продукт может быть в чистом виде. А некоторые производители комбинируют его с прочими ценными растениями. Информация об этом имеется на упаковке. Количество входящих ингредиентов пропорционально вероятности проявления возможных побочных эффектов и аллергических реакций.

Способ приготовления, схема приема, возрастные ограничения оговариваются инструкцией к конкретному продукту.

Заготовка семян фенхеля на зиму

Сбор исходного сырья осуществляется после созревания семян. Пропустить нужный момент сложно: он заметен визуально. Действия сводятся к следующей последовательности:

Срезать «шляпки»;
Разложить их в один слой в хорошо проветриваемом помещении;
Дать высохнуть;
После достижения ожидаемого состояния потереть ладонями каждый «зонтик» (цель – отделить плоды от стебля);
Собрать сырье и поместить в емкость для хранения (лучше всего подойдет плотно закрывающаяся емкость из стекла / фарфора).

Максимизировать положительный эффект и минимизировать возможный вред можно путем соблюдения простейших рекомендаций:

перед завариванием плоды в обязательном порядке толкутся (цель состоит в повышении объема отдаваемых полезных свойств);
прием осуществляется при наличии показаний (употребление в качестве повседневного напитка неприемлемо);
длительность курса следует контролировать (продолжительная терапия может привести к привыканию организма к средству и отсутствию желаемого эффекта);
предварительно следует выявить первопричину болезненного состояния и при наличии возможности минимизировать ее влияние (возможные варианты «возбудителей» коликов и
запоров у грудничка: естественные биологические процессы развития пищеварительной системы, погрешности в питании кормящей матери, введение в рацион ребенка новых продуктов).

Противопоказания семян фенхеля

Отказаться от употребления следует;

при индивидуальной непереносимости;
по отношению к грудничкам в возрасте до 1 месяца;
при эпилепсии.

Дозировку, возможность и целесообразность применения для детей рекомендуется предварительно обсудить с педиатром. И даже после получения консультации первые приемы должны сопровождаться пристальным вниманием за состоянием организма. Малейшая негативная реакция любого характера – весомый повод отказаться от терапии.

Со временем приготовленные на основе фенхеля лекарственные средства теряют свою ценность. Происходит процесс ориентировочно на протяжении 48 часов. В дальнейшем прием является бесполезным и даже вредным.

Эфирное масло фенхеля

Народной медициной и косметологией активно применяется фенхелевая выжимка. Обусловлен факт следующими характерными свойствами:

пагубное воздействие на грибки (свойство используется для дезинфекции помещений; при соблюдении требуемых дозировок: на каждые 10 квадратных метров 4 капли эфира – концентрация снижается в разы);
благоприятное влияние на нервную систему (эффект заключается в повышении жизненного энтузиазма, в подавлении беспричинных страхов и переживаний, в предупреждении эмоциональных «бурь»);
оказание лечебного и вспомогательного воздействия при терапии конкретных заболеваний (в перечень показаний входят простуда, ОРВИ, прочие сопровождающиеся кашлем недуги);
снижение артериального давления;
повышение качества сердечной проводимости;
нормализация и поддержание в норме гормонального фона;
подавление болезненности при критических днях и снижения симптоматики при климактерических изменениях;
повышение либидо;
способствование выведению камней и песка из почек;
лечебно-профилактическое влияние на деятельность пищеварительной системы;
помощь при похмелье, тошноте и рвоте;
оказание слабительного, антибактериального, антиоксидантного, мочегонного, тонизирующего, очищающего эффекта;
торможение возрастного увядания кожных покровов;
удаление апельсиновой корочки;
подавление спазмолитических процессов;
повышение эластичности и упругости кожи;
ускорение регенеративных способностей;
решение проблемы прыщей;
подавление неприятного «аромата» изо рта;
оздоровление волос.

Массаж:

Взять 2 чайные ложки масляной основы (можно использовать оливковое масло);
Дополнить 5 каплями эфира;
Провести процедуру массажа.

Ванна:

Наполнить ванну водой;
Добавить 5 капель фенхелевой выжимки;
Провести 20-ти минутную процедуру.

Употребление внутрь:

Совместить 1 чайную ложку натурального меда и 2 капли эфирного масла;
Дуэт залить стаканом воды (этап не обязательный);
Употребить состав.

Полоскания:

В 250 миллилитров теплой воды добавить 5 кап. эфира;
Провести процедуру (можно полоскать ротовую полость и горло).

Обогащение кремов и лосьонов:

Совместить косметическое средство и выжимку фенхеля (пропорции – соответственно 1 капля эфира на 1 грамм базового вещества);
Использовать в привычном режиме.

Эфирное масло противопоказано больным эпилепсией, пациентам до 5-ти летнего возраста и при вынашивании ребенка.

Фенхель – распространенный продукт. Знание его лечебных качеств и способов использования позволяет извлечь ощутимую пользу для организма.